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Bedienungsanleitung
Instruction manual
Notice d'utilisation
Gebruiksaanwijzing
Istruzioni per l'uso
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Instrucciones de uso
5IE64252
5IE84252
5II84251
5II94291
5IB64211
5IZ34291
Kochfeld autark, Induktion
Stand-alone hob, induction
Table de cuisson autonome à induction
Kookveld zelfstandig, inductie
Piano cottura autonomo, induzione
Fristående matlagningsyta, induktion
Placa de vitrocerámica independiente, inducción
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Inhaltszusammenfassung für Blaupunkt 5IE64252
- Seite 1 Bedienungsanleitung Instruction manual Notice d’utilisation Gebruiksaanwijzing Istruzioni per l’uso Bruksanvisning Instrucciones de uso 5IE64252 5IE84252 5II84251 5II94291 5IB64211 5IZ34291 Kochfeld autark, Induktion Stand-alone hob, induction Table de cuisson autonome à induction Kookveld zelfstandig, inductie Piano cottura autonomo, induzione Fristående matlagningsyta, induktion...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS SICHERHEIT Vorsichtsmaßnahmen vor der Inbetriebnahme Allgemeine Sicherheitshinweise Schutz vor Beschädigungen Vorsichtsmaßnahmen bei Geräteausfall Schutz vor weiteren Gefahren GERÄTEBESCHREIBUNG Technische Beschreibung Bedienfeld BEDIENUNG DES KOCHFELDS Anzeige Belüftung INBETRIEBNAHME DES KOCHFELDES Vor dem ersten Gebrauch Induktionsprinzip Touch Control-Funktion Smart Slider-Funktion Kochfeld ein- und ausschalten Topferkennung Restwärmeanzeige Booster-Funktion (Powerstufe) - Seite 3 INBETRIEBNAHME DER HAUBE (NICHT FÜR 5IZ34291) Blaupunkt Multi Control – einzigartige Verbindung zwischen Kochfeld und Haube Haubenbeleuchtung ein- oder ausschalten Haubenverwaltungsmodus wählen Belüftungsleistung einstellen Booster-Funktion Standardgeschwindigkeitseinstellung im halbautomatischen Modus Belüftungs-Timer REINIGUNG UND PFLEGE WAS TUN WENN UMWELTSCHUTZ MONTAGEHINWEISE ELEKTROANSCHLUSS...
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Seite 4: Sicherheit
SICHERHEIT VORSICHTSMASSNAHMEN VOR DER INBETRIEBNAHME • Alle Teile der Verpackung abnehmen. • Das Gerät darf nur von einem Elektrofachmann eingebaut und angeschlossen werden. Der Hersteller kann nicht verantwortlich gemacht werden für Schäden, die durch Fehler beim Einbauen oder Anschließen verursacht werden. Benutzen Sie das Gerät nur im eingebauten Zustand. -
Seite 5: Allgemeine Sicherheitshinweise
ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE • Schalten Sie nach jedem Gebrauch die Kochzonen aus. • Überhitzte Fette und Öle entzünden sich schnell. Wenn Sie Speisen in Fett oder Öl (z.B. Pommes Frites) zubereiten, sollten Sie den Kochvorgang beobachten. • Wenn Sie kochen und braten, werden die Kochzonen heiß. Hüten Sie sich deshalb vor Verbrennungen während und nach Benutzung des Gerätes. -
Seite 6: Schutz Vor Beschädigungen
SCHUTZ VOR BESCHÄDIGUNGEN • Verwenden Sie keine Töpfe oder Pfannen mit ungeschliffenem oder beschädigtem Boden (z. B. aus Guß). Diese können die Glaskeramikscheiben verkratzen. • Beachten Sie, dass auch Sandkörner Kratzer verursachen können. • Glaskeramik ist gegen Temperaturschocks unempfindlich und sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzerbrechlich. -
Seite 7: Vorsichtsmaßnahmen Bei Geräteausfall
VORSICHTSMASSNAHMEN BEI GERÄTEAUSFALL • Sollte ein Fehler festgestellt werden, muss das Gerät ausgeschaltet und vom Netz getrennt werden. • Wenn Brüche, Sprünge oder Risse auf dem Glas auftreten: Schalten Sie das Kochfeld sofort aus, Schrauben Sie die Sicherung für das Kochfeld ab bzw. nehmen Sie diese heraus, und wenden Sie sich an unseren Kundendienst oder an Ihren Fachhändler. -
Seite 8: Gerätebeschreibung
GERÄTEBESCHREIBUNG TECHNISCHE BESCHREIBUNG 5IE64252 5IE84252 5II84251 5II94291 5IB64211 5IZ34291 Gesamt Leistung 7400W 7400 W 7400 W 7400 W 6700 W 3700 W Energieverbrauch des Kochfeldes EChob** 180 Wh/kg 180 Wh/kg 173.4 Wh/kg 175.3 Wh/kg 180.7 Wh/kg 177.3 Wh/kg Vordere linke Kochzone Ø... - Seite 9 Hintere rechte Kochzone Ø 200 mm Ø 200 mm 210x190mm 210x190mm Mindestmaß Topfboden Durchmesser Ø 110 mm Ø 110 mm Ø 110 mm Ø 110 mm Nominal Leistung* 2300 W 2300 W 2100 W 2100 W Booster Leistung* 3000 W 3000 W 3000 W 3000 W...
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Seite 10: Bedienfeld
BEDIENFELD Grill- Pausen- Warmhalte- Timer Leistungs Timer- funktion funktion funktion Auswahl- Auswahl- Timer funktion [+/-] taste taste Hauben- licht- funktion Smart Slider Ein/Aus BEDIENUNG DES KOCHFELDES ANZEIGE Anzeige Benennung Beschreibung Null Die Kochzone ist aktiviert 1…9 Leistungsstufe Einstellung der Leistung Keine Topferkennung Topf nicht aufgesetzt oder nicht geeignet Ankochautomatik... -
Seite 11: Belüftung
BELÜFTUNG Der Lüfter funktioniert automatisch. Er startet mit kleiner Geschwindigkeit, sobald die durch die Elektronik freigesetzten Werte eine gewisse Schwelle überschreiten. Die höhere Geschwindigkeit wird eingelegt, wenn das Induktionskochfeld intensiv benutzt wird. Der Lüfter reduziert seine Geschwindigkeit und schaltet sich automatisch ab, sobald die Elektronik genügend abgekühlt ist. -
Seite 12: Touch Control-Funktion
TOUCH CONTROL-FUNKTION Das Kochfeld wird über Sensortasten gesteuert. Diese reagieren auf leichte Berührungen des Glases mit dem Finger. Wenn Sie die Tasten etwa eine Sekunde lang berühren, werden die Steuerbefehle ausgeführt. Jede Reaktion der Schaltfelder wird mit einem akustischen und/oder visuellen Signal quittiert. Im Falle eines allgemeinen Gebrauchs drücken Sie nur eine Taste zur gleichen Zeit. -
Seite 13: Topferkennung
Kochzone einschalten/ausschalten: Betätigung Bedienfeld Anzeige Mit dem Finger über den Leistung erhöhen [ 1 ] bis [ P ] Smart Slider gleiten Mit dem Finger über den Ausschalten [ 0 ] oder [ H ] Smart Slider gleiten Erfolgt keine weitere Eingabe, schaltet sich das Kochfeld aus Sicherheitsgründen nach ca. 20 Sekunden aus. -
Seite 14: Booster-Funktion (Powerstufe)
BOOSTER FUNKTION (POWERSTUFE) Alle Kochzonen sind mit einer Boosterfunktion, d.h. mit einer Leistungsverstärkung ausgestattet. Die Boosterfunktion wird mit [ P ] angezeigt. Sind sie zugeschaltet, arbeiten diese Kochzonen für einen Zeitraum von 10 Minuten. Diese hohe Leistung ist dafür gedacht, dass Sie z.B., grosse Mengen Wasser schnell erhitzen können, wie etwa zum Kochen von Nudelwasser. -
Seite 15: Zeitschaltuhr
ZEITSCHALTUHR Mit der integrierten Zeitschaltuhr kann auf allen vier Kochzonen eine Gardauer von 1 bis 999 Minuten eingestellt werden. Jede Kochzone kann eine andere Einstellung haben. Einschalten oder Veränderung der Dauer: Betätigung Bedienfeld Anzeige Auf die entsprechende Kochzone auswählen Kochzonentaste drücken Mit dem Finger über den Leistung auswählen [ 1 ] bis [ P ]... -
Seite 16: Automatisches Ausschalten
Zeitschaltuhr auswählen Auf [ 000 ] drücken [ 000 ] Drücken auf [ - ] der Zeit verkürzen [ 60 ] … Zeitschaltuhr Drücken auf [ + ] der Zeit verlängern Zeit in Min. erhöht sich Zeitschaltuhr Nach einigen Sekunden, stellt sich das Blinken ab. Die Dauer ist aktiviert und der Zeitablauf beginnt. -
Seite 17: Stop & Go-Funktion
Abschalten der Ankochautomatik: Betätigung Bedienfeld Anzeige Leistung auswählen Mit dem Finger über den Smart Slider gleiten [ 0 ] bis [ 9 ] STOP & GO-FUNKTION Mit dieser Funktion können Sie den Kochvorgang vorübergehend unterbrechen und ermöglicht Ihnen einen Neustart mit den gleichen Einstellungen. Stop &... -
Seite 18: Warmhaltefunktion
WARMHALTEFUNKTION Mit dieser Funktion werden Speisen bei 70 °C warmgehalten. Diese Funktion vermeidet ein Überlaufen und Verbrennen. Ein- und Ausschalten: Betätigung Bedienfeld Anzeige Einschalten Auf [ ] drücken [ U ] Ausschalten Auf [ ] drücken [ 0 ] AUTOMATISCHE BRÜCKE UND BRÜCKEN-FUNKTION (MODELLE 5II84251,5II94291) Diese Funktion erlaubt zwei Kochzonen für einen Kochvorgang zusammen zu schalten. -
Seite 19: Kindersicherung/Verriegelung Des Kochfeldes
GRILLFUNKTION (MODELLE 5II84251,5II94291) Diese Funktion ermöglicht eine optimale Verwendung der Blaupunkt Grillplatte/Teppan Yaki Platte. Durch die Brückung von zwei Kochzonen und durch eine geeignete Leistungsstufe sorgt diese Funktion für ein Indoor-Grillvergnügen. Das passende Zubehör erhalten Sie in unserem Online- Shop auf www.blaupunkt-einbaugeraete.com oder bei Ihrem Fachhändler. -
Seite 20: Kochempfehlungen
Betriebsdauerbegrenzung: Das Kochfeld besitzt eine automatische Betriebsdauerbegrenzung. Die kontinuierliche Nutzungsdauer jeder Kochzone ist abhängig von der gewählten Kochstufe. Voraussetzung ist, dass während der Nutzungsdauer keine Einstellungsänderung an der Kochzone vorgenommen wird. Wenn die Betriebsdauerbegrenzung angesprochen hat, wird die Kochzone abgeschaltet. Eingestellte Kochstufe Betriebsdauerbegrenzung (Std:Min) 8:36... -
Seite 21: Geschirrgröße
Die Beschaffenheit des Geschirrbodens kann die Gleichmäßigkeiten des Garergebnisses beeinflussen. Verwenden Sie nur Töpfe und Pfannen mit glattem Boden. Raue Topf- oder Pfannenböden könnten ansonsten die Glaskeramikscheibe verkratzen. Verwenden Sie möglichst Pfannen mit geradem Rand. Bei Pfannen mit schrägen Rand wirkt die Induktion auch im Randbereich der Pfanne. -
Seite 22: Einstellbereiche
Kochen Große Wassermengen INBETRIEBNAHME DER HAUBE (NICHT FÜR 5IZ34291) Blaupunkt Multi Control – Einzigartige Verbindung zwischen Kochfeld und Haube Benutzermenü aufrufen Drücken Sie die EIN / AUS-Taste ein zweites Mal innerhalb von 3 Sekunden nach dem Einschalten. Die Taste "Pause" (||) blinkt. Halten Sie diese Taste gedrückt und drücken Sie gleichzeitig alle Kochzonen im Uhrzeigersinn (beginnend mit der linken Vorderseite). -
Seite 23: Haubenbeleuchtung Ein- Oder Ausschalten
HAUBENBELEUCHTUNG EIN- ODER AUSSCHALTEN Diese Funktion schaltet das Haubenlicht ein oder aus. Betätigung Bedienfeld Anzeige 2 sek. auf [ ] drücken Kochfeld einschalten [ 0 ] Haubenbeleuchtung einschalten auf [ ] Taste drücken Haubenbeleuchtung ausschalten auf [ ] Taste drücken HAUBENVERWALTUNGSMODUS WÄHLEN Es stehen drei Betriebsarten für die Haube zur Verfügung: Manueller Modus: Manuelle Einstellung der Lüftungsintensität vom Kochfeld aus. -
Seite 24: Belüftungsleistung Einstellen
BELÜFTUNGSLEISTUNG EINSTELLEN Die Belüftungsgeschwindigkeit kann im manuellen und halbautomatischen Modus eingestellt werden. Wenn im automatischen Modus eine Anpassung vorgenommen wird, wechselt der Verwaltungsmodus in den manuellen Modus. Betätigung Bedienfeld Anzeige Belüftung auswählen Belüftungsanzeige drücken auf die rechte Seite des beleuchteten „Smart Slider “ Leistung erhöhen drücken auf die linke Seite des beleuchteten „Smart Slider “... -
Seite 25: Standardgeschwindigkeitseinstellung Im Halbautomatischen Modus
STANDARDGESCHWINDIGKEITSEINSTELLUNG IM HALBAUTOMATISCHEN MODUS Die im halbautomatischen Modus verwendete Standardgeschwindigkeit kann angepasst werden, wenn Sie innerhalb von 10 Sekunden nach Beginn der Belüftung manuell auf der ausgewählten Kochzone geändert wird. Betätigung Bedienfeld Anzeige 2 sek. auf [ ] drücken Kochfeld einschalten [ 0 ] bis [ Kochzone auswählen auf eine Kochzonenanzeige drücken... -
Seite 26: Reinigung Und Pflege
REINIGUNG UND PFLEGE Bevor Sie das Kochfeld nach dem Kochen reinigen, sollten Sie es zuerst abkühlen lassen. Es besteht ansonsten Verbrennungsgefahr. Reinigen Sie das verschmutzte Kochfeld regelmäßig. Benutzen Sie dazu ein feuchtes Tuch und ein wenig Reinigungsmittel. Reiben Sie es anschließend mit einem sauberen Tuch trocken. - Seite 27 • Der Topf ist leer und überhitzt. • Durch eine Überhitzung hat die Elektronik automatisch die Leistung reduziert bzw. automatisch abgeschaltet. Das Kühlgebläse läuft nach dem Ausschalten weiter: • Dies ist keine Störung, das Gebläse läuft so lange, bis das Gerät abgekühlt ist. •...
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Seite 28: Umweltschutz
UMWELTSCHUTZ Die Verpackungsmaterialen sind umweltfreundlich und recyclebar. Elektrische und elektronische Geräte enthalten noch wertvolle Materialien. Sie erhalten aber auch noch schädliche Stoffe, die für ihrer Funktion und Sicherheit notwendig. • Geben Sie Ihr Altgerät deshalb auf keinen Fall in den Restmüll. •... -
Seite 29: Einbau
Einbau Einfügdimensionen: 5IE64252 590 mm 520 mm 560 mm 490 mm 52 mm 5IE84252 780 mm 520 mm 750 mm 490 mm 52 mm 5II84251 780 mm 520 mm 750 mm 490 mm 52 mm 5II94291 880 mm 520 mm... -
Seite 30: Elektroanschluss
Belüftung • Die Rückwand des Unterschranks muss im Bereich des Arbeitsplattenausschnitts offen sein, damit ein Luftaustausch gegeben ist. • Der Abstand zwischen Induktionskochfeld und Küchenmöbel bzw. Einbaugeräten muss so gewählt werden, dass eine ausreichende Be- und Entlüftung der Induktion gewährleistet ist. •... -
Seite 31: Anschluss Des Kochfeldes
Modelle 3 und 4 Heizzonen: 5IE64252, 5IE84252, 5II84251, 5IB64211 Netz Anschluss Durchmesser Kabel Sicherung H 05 VV - F 230V~50/60Hz 1 Phase + N 3 x 2.5 mm² 25 A * H 05 RR - F H 05 VV - F... - Seite 32 Anschluss des Kochfeldes Verwenden Sie für die verschiedenen Anschlussmöglichkeiten die Polbrücken aus Messing, die sich im Gehäuse befinden. Einphasiger Anschluss 230V~1P+N: Bringen Sie eine Polbrücke zwischen Anschlussklemme L1 und L2, dann zwischen Anschlussklemme L2 und L3 und dann zwischen Anschlussklemme N1 und N2. Befestigen Sie die Erdung an die «...