GESCHIRRGRÖSSE
Die Kochzonen passen sich automatisch an das Topfbodenmaß bis zu einer gewissen Grenze an.
Das Kochgeschirr darf einen bestimmten Bodendurchmesser nicht unterschreiten, da sich die
Induktion sonst nicht einschaltet.
Zentrieren Sie immer den Topf in die Mitte der Kochzone, um den besten Wirkungsgrad zu
erzielen.
EINSTELLBEREICHE
(diese Angaben sind Richtwerte)
1 bis 2
Schmelzen, Erwärmen
2 bis 3
Quellen, Auftauen, Warmhalten
3 bis 4
Dünsten
4 bis 5
Dünsten, Quellen, Auftauen
6 bis 7
Ankochen, Fortkochen
7 bis 8
Schonendes Braten
9
Backen, Rösten, Wasser kochen
P
Kochen
Saucen, Butter, Schokolade, Gelatine,
vorgekochte Gerichte
Reis, Pudding, Zuckersirup, getrocknetes
Gemüse, Fisch, Tiefkühlprodukte
Gemüse, Fisch, Fleisch
Dampfkartoffeln, Suppen, Teigwaren,
frisches Gemüse
Gulasch, Rouladen, Wurst, hartgekochte
Eier
Kartoffeln, Fisch, Schnitzel, Bratwurst,
Spiegeleier
Steaks, Omeletts, gebratene Gerichte,
Wasser
Große Wassermengen
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