Προορισμός Χρήσης; Μοντέλα Σειράς On Demand Και Τεχνικά Χαρακτηριστικά - Fiorenzato F64 E Installations-, Benutzer- Und Wartungsanleitung

EL
2.4 Προορισμός χρήσης
Η συσκευή αυτή έχει σχεδιαστεί αποκλειστικά για την άλεση κόκκων καβουρδισμένου
καφέ. Κάθε άλλη χρήση πρέπει να θεωρείται ακατάλληλη και, συνεπώς, επικίνδυνη.
Ο κατασκευαστής δεν φέρει καμία ευθύνη για βλάβες που οφείλονται σε ακατάλληλη ή
λανθασμένη χρήση. Μην χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να αλέσετε άλλα είδη τροφίμων
ή άλλα υλικά σε κόκκους. Οι δοσομετρικοί μύλοι μας είναι συσκευές που προορίζονται
για εξειδικευμένο προσωπικό για επαγγελματική και όχι οικιακή χρήση.
2.5 Μοντέλα σειράς ON DEMAND και τεχνικά χαρακτηριστικά
Η Fiorenzato M.C. S.r.l. κατασκευάζει τα ακόλουθα μοντέλα δοσομετρικών μύλων της
σειράς ON DEMAND:
• F64 E
• F64 EVO
• F83 E
• F71 EK
Επεξήγηση κωδικών μοντέλων
Fxx E
Ø 64 mm Ηλεκτρονικό
μοντέλο
Ø 71 mm
Ø 83 mm
Στους πίνακες που ακολουθούν παρουσιάζονται οι διαστάσεις και τα κύρια τεχνικά
χαρακτηριστικά των δοσομετρικών μύλων καφέ της σειράς ON DEMAND.
Διαστάσεις και βάρος
F64 E
H
F64 EVO
F83 E
B
A
F71 EK
Εικ. 2 - Διαστάσεις
10 / 44 EL
Σειρά ON DEMAND
E
Fxx EVO
K
EVO K
Ηλεκτρονικό Κωνικά μαχαίρια
μοντέλο υψηλής
ταχύτητας
Διαστάσεις Βάρος
Μοντέλα
[A x B x H mm] [kg]
230 x 615 x 270 13
230 x 615 x 270 13
230 x 670 x 270 15
230 x 615 x 270 20
Fiorenzato | Σειρά ON DEMAND_00 Ed. 03/2022
Σειρά ON DEMAND
Τεχνικά χαρακτηριστικά
F64 E
Μοντέλο
Τροφοδοσία 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz 220-240V 50 Hz
Ισχύς [Watt] 350
Τύπος μαχαιριών Επίπεδα τύπου B Επίπεδα τύπου C Επίπεδα τύπου B
Διάμετρος μαχαιριών [mm] 64
1350 στα 50 Hz 1350 στα 50 Hz 1350 στα 50 Hz 300 στα 50 Hz
Ταχύτητα περιστροφής
μαχαιριών σ.α.λ.
1550 στα 60 Hz 1550 στα 60 Hz 1550 στα 60 Hz 300 στα 60 Hz
Χωρητικότητα χοάνης [kg] 1,5
Χρόνοι άλεσης μονής δόσης [s] 1,0 ÷ 12,0
Χρόνοι άλεσης διπλής
1,0 ÷ 25,0
δόσης [s]
Ανοχή χρόνου άλεσης [s] ± 0,1
Ημερήσια άλεση [kg] 1÷2
Χρόνος παροχής
συνιστώμενης μονής 3,4
δόσης 7g [s]
Χρόνος παροχής
συνιστώμενης διπλής 6,8
δόσης 14g [s]
Συχνότητα αντικατάστασης μαχαιριών σε ώρες εργασίας (h) και σε Kg αλεσμένου καφέ [kg]
Μαχαίρια «Standard» (h) - [kg] (54) - [400]
Μαχαίρια «Red Speed» (h) - [kg] (216) - [1600] (132) - [1600] (180) - [2400] (264) - [4800]
Προαιρετικά
Χοάνη 500 g
Μεταλλικό πατητήρι
Δεξιό ή αριστερό
πλευρικό πατητήρι
Μαχαίρια «Red Speed»
Fiorenzato | Σειρά ON DEMAND_00 Ed. 03/2022
EL
F64 EVO F83 E F71 EK
350 650 850
Κωνικά
64 83 71
1,5 1,5 1,5
1,0 ÷ 12,0 1,0 ÷ 12,0 1,0 ÷ 12,0
1,0 ÷ 25,0 1,0 ÷ 25,0 1,0 ÷ 25,0
± 0,1 ± 0,1 ± 0,1
2÷3 3÷7 8÷14
2,1 1,9 1,4
4,2 3,8 2,8
(33) - [400] (45) - [600] (66) - [1200]
11 / 44 EL