Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken
Inhaltsverzeichnis

Werbung

Verfügbare Sprachen
  • DE

Verfügbare Sprachen

  • DEUTSCH, seite 78
XGi
The most
technological line
of Fiorenzato.
F64
E
F64
EVO
F83
E
F71
EK
Installation, operation and maintenance manual

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Fiorenzato F64 E XGi

  • Seite 1 The most technological line of Fiorenzato. Installation, operation and maintenance manual...
  • Seite 2 INDEX Serie 한국인 Italiano English Русский Français Português Deutsch Español Nederlands ไทย Ελληνικά Tiếng Việt 中国人 Magyar...
  • Seite 3 Pagina Home 5.4.2 Disattivazione/Attivazione sistema automatico di pesatura 5.4.2.1 Disattivazione sistema automatico di pesatura 5.4.2.2 Attivazione sistema automatico di pesatura 5.4.3 Menù Impostazioni Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 4: Informazioni Generali

    Immagini, dati, testi e descrizioni contenuti in questa documentazione sono di proprietà È obbligo dell’acquirente fornire una adeguata formazione all’uso e alla della Fiorenzato M.C. S.r.l. e rispecchiano lo stato dell’arte della macchina al momento manutenzione del Macinadosatore per caffè al personale preposto al della sua immissione nel mercato.
  • Seite 5: Dati Di Identificazione E Caratteristiche Tecniche

    Serie 1.6 Garanzia DATI DI IDENTIFICAZIONE E CARATTERISTICHE TECNICHE Fiorenzato M.C. S.r.l. applica ai propri prodotti una garanzia di 24 mesi a decorrere dalla 2.1 Introduzione data della fattura di vendita emessa da Fiorenzato M.C. S.r.l. Fare il caffè è un’arte e per impararne a fondo i segreti bisogna seguire regole precise.
  • Seite 6 2.5 Modelli Serie e caratteristiche tecniche Coperchio tramoggia La Fiorenzato M.C. S.r.l. produce i macinadosatori della serie nei seguenti modelli: Tramoggia di carico caffè in • F64 E grani •...
  • Seite 7: Caratteristiche Tecniche

    Forcella regolabile con 3.2 Uso scorretto ragionevolmente prevedibile appoggio Fiorenzato M.C. S.r.l. declina qualsiasi responsabilità e la garanzia decade in caso Pressino in metallo di negligenza al momento dell’utilizzo della macchina o del non rispetto da parte dell’utilizzatore delle istruzioni per l’uso riportate nel presente manuale.
  • Seite 8 Tutti i macinadosatori prodotti dalla Fiorenzato M.C. S.r.l. sono dotati di adeguati dispositivi meccanici ed elettromeccanici atti a salvaguardare la Si considerano usi scorretti ragionevolmente prevedibili: sicurezza dell’utilizzatore e l’integrità/funzionalità...
  • Seite 9: Rischi Residui

    Fig. 5 Fig. 6 3.5 Rischi residui La Fiorenzato M.C. S.r.l. ha adottato durante la progettazione tutte le precauzione necessarie a garantire l’utilizzo del macinadosatore in condizioni di massima sicurezza. Tuttavia durante l’installazione, la pulizia e la manutenzione dell’apparecchio permangono dei rischi residui non eliminabili i cui effetti possono essere affrontati formando adeguatamente l’utilizzatore secondo le disposizioni riportate nella tabella...
  • Seite 10 ATTENZIONE! Le parti dell’imballaggio non devono essere lasciate alla portata dei bambini in quanto fonte di potenziale pericolo. Conservare l’imballo fi no a garanzia scaduta. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 11 “Primo avvio” (§ 5.3) necessaria a rendere operativo il sistema pesatura, attivo di default alla prima accensione dell’apparecchio. Fig. 11 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 12 “PESO”. • Impostare il peso in grammi per la doppia dose. • Premere il tasto “ Next ” per proseguire. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Serie...
  • Seite 13: Pannello Operatore

    L’utilizzo del software di gestione adottato dalla Fiorenzato per i propri macinadosatori di Tutte le funzioni accessibili da “Menù impostazioni”, sono descritte ai paragrafi...
  • Seite 14 “Cambio tempi dose” (§ 5.4.3.1). L’accesso alla pagina di impostazione dei tempi dose viene eseguito solo quando il sistema non è abilitato al funzionamento. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 15: Menù Impostazioni

    Icona di avviso. Compare solo allo scadere del tempo impostato dalla display caricherà il menù attraverso il quale sarà possibile selezionare il parametro da Fiorenzato per segnalare la necessità di sostituire le macine (§ 6.1.5). modifi care e/o la funzionalità da attivare/disattivare semplicemente scorrendo verso il basso la lista delle possibili opzioni fi...
  • Seite 16 Se l’opzione “Visibilità pesi macinatura” è disabilitata ), i pesi delle dosi non vengono visualizzati nella schermata HOME. HOME con pesi dosi non visibili Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Serie...
  • Seite 17: Mostra Statistiche

    è disabilitata ( ), i tempi di erogazione dosi non vengono visualizzati nella schermata HOME. HOME con tempi di macinatura non visibili Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 18: Luminosità Display

    ” è disattivato, La voce “Primo avvio” non è abilitata e CONFERMA AVVIO viene visualizzata in grigio. Pagina di inizio procedura di “Primo Avvio” Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 19: Salvaschermo

    Arabo dell’apparecchio (tempo di lavoro del • Corato motore di azionamento macine). Cinese • Arabo • Cinese Coreano • Coreano Selezione lingua Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 20 - abilita logo custom - reset totale statistiche - contatori macine - inizializzazione - calibrazione bilancia - controllo bilancia Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 21 è stato eseguito e che i pesi delle forzato dei tempi di dosi erogate successivamente saranno in erogazione tolleranza con i pesi nominali impostati. eseguito Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 22: Manutenzione Ordinaria

    ATTENZIONE! La tramoggia non può tabella che segue. essere lavata in lavastoviglie. Fiorenzato M.C. S.r.l. raccomanda ai propri clienti di seguire scrupolosamente gli interventi indicati eseguendoli nei tempi e secondo le modalità descritte. • Con un pennello a setole morbide (pulito e...
  • Seite 23 ATTENZIONE! Qualora riscontrino del corpo macchina. danneggiamenti al cavo di alimentazione, provvedere alla sua sostituzione con uno di uguali caratteristiche. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 24: Sostituzione Delle Macine

    La scadenza programmata per la sostituzione delle macine è impostata dalla OGNI MESE: eseguire una pulizia a fondo delle macine Fiorenzato M.C. S.r.l. in funzione del tipo di macine e del modello di macinadosatore. La pulizia approfondita delle macine deve essere Alla scadenza del tempo impostato dal costruttore sul display compare l’icona di avviso...
  • Seite 25 Le dosi erogate dopo il ricalcolo notifi cate dalla comparsa risulteranno corrette e saranno notifi cate dalla comparsa dell’icona (Bilancia verde). dell’icona (Bilancia verde) Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 26 A display Le macine stanno • E’ possibile continuare a interessare il servizio assistenza della Fiorenzato M.C. S.r.l. o affi dare ad un compare raggiungendo il utilizzare il macinadosatore tecnico specializzato la riparazione o revisione dell’apparecchio.
  • Seite 27: Richiesta Parti Di Ricambio

    Seguire la procedura guidata per completare l’ordine ed inviarlo alla Fiorenzato M.C. S.r.l. . • Il distributore di zona verrà contattato dal personale della Fiorenzato M.C. S.r.l. che prenderà in carico la richiesta. ATTENZIONE! Si ricorda che gli interventi di sostituzione delle macine e in generale di tutti gli organi interni del macinadosatore devono essere eseguiti da personale tecnico specializzato.
  • Seite 28: General Information

    Home page 5.4.2 Disabling/Enabling the automatic weighing system 5.4.2.1 Disabling the automatic weighing system 5.4.2.2 Activation of the automatic weighing system 5.4.3 Settings Menu Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 29: Symbols Used In The Manual

    The images, data, texts and descriptions included in this documentation are the It is the purchaser’s obligation to provide appropriate training in the property of Fiorenzato M.C. S.r.l. and refl ect the state of the art of the machine at the use and maintenance of the coffee grinder-doser for the personnel time it was placed on the market.
  • Seite 30: Appliance Identifi Cation

    Series 1.6 Warranty IDENTIFICATION DATA AND TECHNICAL SPECIFICATIONS Fiorenzato M.C. S.r.l. provides a 24-month warranty for its products from the date of 2.1 Introduction the sales invoice issued by Fiorenzato M.C. S.r.l.. Making coffee is an art and in order to master its secrets, you need to follow precise During the warranty period, the manufacturer undertakes to repair or replace, free of rules.
  • Seite 31: Intended Use

    2.5 The models in the line and technical specifi cations Fiorenzato M.C. S.r.l. manufactures grinder-dosers in the line in the following Hopper lid models: •...
  • Seite 32: Technical Specifications

    ATTENTION! Before installing, switching on and using the grinder-doser of of a single dose [g] Fiorenzato M.C. S.r.l. for the fi rst time, you must have read and understood Weight (**) single dose [g] all the contents of this documentation and the “SAFETY INSTRUCTIONS”...
  • Seite 33 All grinder-dosers manufactured by Fiorenzato M.C. S.r.l. are equipped with appropriate mechanical and electromechanical devices to protect the safety Reasonably foreseeable misuse includes: of the user and the integrity/functionality of the appliance during use.
  • Seite 34: Residual Risks

    Fig. 6 3.5 Residual risks Fiorenzato M.C. S.r.l. has taken all necessary precautions during the design phase to ensure that the grinder-doser can be used under the safest possible conditions. However, during installation, cleaning and maintenance of the appliance, there are still some residual risks that cannot be eliminated.
  • Seite 35: Choosing The Installation Location

    The grinder-doser is now powered and ready for use. ATTENTION! Packaging parts must not be left within the reach of children as they are a potential source of danger. Keep the packaging until the warranty expires. Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed.
  • Seite 36: Machine Controls

    (§5.3) required in order to make the weighing system operational, which is enabled by default when the appliance is fi rst switched on. Fig. 11 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 37 Tare weight detection the tare weight. • Wait for the “Dispense single dose” command to Do not touch the grinder-doser appear on the display. Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 38: Operator Control Panel

    fi rst switched on. The management software adopted by Fiorenzato for its coffee grinder-dosers is All the functions accessible from the “Settings menu” are described in the following extremely intuitive to use. This user guide will allow you to quickly become familiar with the function buttons and the various setting options on your new appliance.
  • Seite 39 “Settings menu” (§ 5.4.3.6). Display fi eld showing only the weight (or time) of grinding set for the triple dose, which can be hidden from the menu. Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed.
  • Seite 40: Settings Menu

    (see Fig. 12 Part 9). Once the command has Warning icon. It only appears at the end of the time set by Fiorenzato been given, the display will load the menu, allowing you to select the parameter to be to indicate the need to replace the grinding blades (§...
  • Seite 41 If the “Grinding weight display” option is disabled ( ), the dispensing weights are not displayed on the HOME page. HOME page without visible dose weights Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 42 If the “Grinding time display” option is disabled ( ), the dispensing times are not displayed on the HOME page. HOME page without grinding times displayed Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 43: Initial Start-Up

    System” is disabled, the 'Initial start-up' option is not enabled and is displayed in grey. CONFIRM START First page for “Initial start-up” procedure 5.4.3.9 Display brightness Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 44: Screensaver

    Greek • Spanish blade drive motor). Croatian • Portuguese • Greek Arabic • Croatian Chinese • Arabic • Chinese Korean • Korean Language selection Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 45: Administrator Password

    - enable custom logo - total reset of statistics - grinding blade counters - initialisation - scales calibration - scales check Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 46: Adjusting The Degree Of Grinding

    Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 47: Routine Maintenance

    All routine maintenance for your appliance is summarised in the table below. washed in a dishwasher. Fiorenzato M.C. S.r.l. recommends that customers strictly follow the instructions given and carry them out within the stated times and as described. •...
  • Seite 48 ATTENTION! It is forbidden to use water or steam jets to clean the machine body. ATTENTION! If the power cable is damaged, replace it with one of the same type. Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed.
  • Seite 49: Supplementary Maintenance

    Thoroughly cleaning the grinding blades 6.1.5 Replacing the grinding blades The scheduled deadline for replacing the grinding blades is set by Fiorenzato M.C. S.r.l. EVERY MONTH: thoroughly clean the grinding blades depending on the type of grinders and the grinder-doser model.
  • Seite 50 (Green scales). (Green scales). Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Series_00 Ed. 04/2022...
  • Seite 51 The icon The grinding blades • The grinder-doser can be used whether to contact the Fiorenzato M.C. S.r.l. service department or have are close to the until the set time limit is reached. “ ”...
  • Seite 52: Requesting Spare Parts

    Select the necessary spare parts using the exploded view tables of the product on the portal. • Follow the guided procedure to complete their order and send it to Fiorenzato M.C. S.r.l.. • The local distributor will be contacted by personnel of Fiorenzato M.C. S.r.l., who will take care of the request.
  • Seite 53: Informations Générales

    Page Home 5.4.2 Désactivation/Activation du système de pesage automatique 5.4.2.1 Désactivation du système de pesage automatique 5.4.2.2 Activation du système de pesage automatique Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 54: Coordonnées Du Fabricant

    Les images, les données, les textes et les descriptions contenus dans cette docu- de dommages personnels ou à la machine. mentation sont de la propriété de Fiorenzato M.C. S.r.l. et refl ètent l’état de l’art de la L’acheteur a le devoir de fournir une formation adéquate sur l’utilisation machine au moment où...
  • Seite 55: Identification De L'appareil

    Série 1.6 Garantie DONNÉES D’IDENTIFICATION ET CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Fiorenzato M.C. S.r.l. applique une garantie de 24 mois sur ses produits à compter de 2.1 Introduction la date de la facture de vente émise par Fiorenzato M.C. S.r.l.. Faire du café est un art, et pour en apprendre tous les secrets, il faut suivre des règles Au cours de la période de garantie, le fabricant s’engage à...
  • Seite 56: Utilisation Prévue

    é pour un usage professionnel et non pour un usage domestique. 2.5 Modèles Série et caractéristiques techniques Couvercle de la trémie Fiorenzato M.C. S.r.l. produit les moulins-doseurs de la série dans les modèles suivants : Trémie pour grains de café...
  • Seite 57: Caractéristiques Techniques

    Fourchette réglable avec 3.2 Mauvaise utilisation raisonnablement prévisible appui Fiorenzato M.C. S.r.l. décline toute responsabilité et la garantie sera annulée en cas de Tasseur en métal négligence lors de l’utilisation de la machine ou de non-respect de la part de l’utilisateur des instructions d’utilisation contenues dans ce manuel.
  • Seite 58 Tous les moulins-doseurs fabriqués par Fiorenzato M.C. S.r.l. sont équipés de dispositifs mécaniques et électromécaniques appropriés pour garantir la Des utilisations incorrectes raisonnablement prévisibles sont prises en compte : sécurité...
  • Seite 59: Risques Résiduels

    Fig 6 3.5 Risques résiduels L’entreprise Fiorenzato M.C. S.r.l. a adopté toutes les précautions nécessaires au cours de la conception pour s’assurer que le moulin-doseur puisse être utilisé en toute sécurité. Toutefois, durant l’installation, le nettoyage et l’entretien de l’appareil, des risques résiduels, non éliminables, subsistent, leurs effets peuvent être affrontés en...
  • Seite 60 ATTENTION ! Les pièces d’emballage ne doivent pas être laissées à la portée des enfants car elles constituent une source potentielle de danger. Conserver l’emballage jusqu’à l’expiration de la garantie. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 61: Commandes De La Machine

    »(§ 5.3) nécessaire pour rendre le système de pesage opérationnel, actif par défaut lors du premier allumage de l’appareil. Fig 11 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 62 Régler le poids en grammes pour la dose unique. • Régler le poids en grammes pour la double dose. • Appuyer sur la touche « Next » pour continuer. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 63 à la gestion de l’appareil. Toutes les fonctions accessibles depuis le « Menu Réglages » sont décrites dans les L’utilisation du logiciel de gestion adopté par Fiorenzato pour ses moulins-doseurs à café est extrêmement intuitive et ce guide d’utilisation vous permettra de vous paragraphes suivants.
  • Seite 64 Icône d’avertissement. Elle apparaît uniquement à la fi n du temps fi xé lorsque le système n’est pas activé pour le fonctionnement. par Fiorenzato pour signaler la nécessité de remplacer les meules (§ 6.1.5). Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 65: Menu Réglages

    Informations (§ 5.4.3.15) Réglages de sécurité • Mot de passe administrateur Réinitialisation des temps de dosage (§ 5.4.3.16) Mot de passe administrateur Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 66 » est désactivée ), les poids des doses ne sont pas HOME avec les poids de doses non affi chés sur la page-écran HOME. visibles Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 67 ), les temps de distribution des doses ne sont pas affi chés sur la page-écran HOME. HOME avec des temps de mouture non visibles Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 68: Premier Démarrage

    CONFIRMATION DÉMARRAGE rage » n’est pas activée et est affi chée en gris. Page du début de la procédure de « Premier démarrage » Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 69: Écran De Veille

    • Grec meules). Chinois • Croate • Arabe Coréen • Chinois Sélection de la langue • Coréen Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 70: Mot De Passe Administrateur

    - activer le logo custom - réinitialisation totale des statistiques - compteurs meules - initialisation - étalonnage de la balance - contrôle de la balance Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 71: Réglage Du Degré De Mouture

    été effectué et que les poids des doses forcé des temps de successivement distribuées seront en distribution tolérance avec les poids nominaux pro- effectué grammés. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 72: Entretien Ordinaire

    Tous les entretiens ordinaires de votre appareil sont résumés dans le tableau ci-dessous. ATTENTION ! La trémie ne peut pas être lavée au lave-vaisselle. Fiorenzato M.C. S.r.l. recommande aux clients de suivre scrupuleusement les interventions indiquées et de les exécuter dans les délais et selon les modalités décrites. •...
  • Seite 73 ATTENTION ! Si le câble d’alimentation est corps de la machine. endommagé, il doit être remplacé par un autre câble de même type. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 74: Remplacement Des Meules

    L’échéance prévue pour le remplacement des meules est fi xée par l’entreprise TOUS LES MOIS : nettoyer soigneusement les meules Fiorenzato M.C. S.r.l. selon le type de meules et le modèle du moulin-doseur. Un nettoyage approfondi des meules doit être effectué...
  • Seite 75 Les doses distribuées après notifi ées par l’apparition de le recalcul seront correctes et notifi ées par l’apparition de l’icône l’icône (Poids vert). (Poids vert) Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Série _00 Éd. 04/2022...
  • Seite 76 Les meules ont • Il est possible de continuer à faire intervenir le service assistance de Fiorenzato M.C. S.r.l. ou confi er la L’icône « » quasiment atteint utiliser le moulin-doseur jusqu’à...
  • Seite 77: Demande De Pièces Détachées

    Suivre la procédure guidée pour compléter la commande et l’envoyer à Fiorenzato M.C. S.r.l.. • Le distributeur local sera contacté par le personnel de Fiorenzato M.C. S.r.l. qui se chargera de la demande. ATTENTION ! Il faut savoir que le remplacement des meules et en général de toutes les pièces internes du moulin-doseur doit être effectué...
  • Seite 78: Allgemeine Informationen

    Vorbereitung „Erstinbetriebnahme“-Vorgang Bedienfeld 5.4.1 Startseite 5.4.2 Deaktivierung/Aktivierung des automatischen -Wiegesystems 5.4.2.1 Deaktivierung des automatischen -Wiegesystems 5.4.2.2 Aktivierung des automatischen -Wiegesystems 5.4.3 Einstellungsmenü Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 79: Allgemeine Informationen Zum Handbuch Und Seiner Benutzung

    Die in diesem Handbuch enthaltenen Bilder, Daten, Texte und Beschreibungen sind Das Handbuch enthält alle Anweisungen und Benutzungsvorgänge, die - wenn sie kor- Eigentum der Fiorenzato M.C. S.r.l. und entsprechen dem Stand des Geräts bei seiner rekt ausgeführt werden - einen sicheren Betrieb ohne Schäden für Benutzer und/oder Markteinführung.
  • Seite 80: Kenndaten Und Technische Merkmale

    Serie 1.6 Garantie KENNDATEN UND TECHNISCHE MERKMALE Fiorenzato M.C. S.r.l. bietet eine Garantie von 24 Monaten auf alle Produkte, und zwar 2.1 Einleitung ab dem Datum der von Fiorenzato M.C. S.r.l. ausgestellten Verkaufsrechnung. Kaffee zuzubereiten ist eine Kunst. Wer die Geheimnisse dieser Kunst beherrschen will, Der Hersteller verpfl...
  • Seite 81: Identifi Zierung Der Hauptbestandteile Der Dosiermühle

    Dosiermühlen sind für qualifi ziertes Personal zu einem professionellen Gebrauch und nicht zum Haushaltsgebrauch bestimmt. Trichterdeckel 2.5 Modelle der Serie und technische Merkmale Fiorenzato M.C. S.r.l. stellt folgende Modelle der Serie her: Kaffeebohnentrichter • F64 E •...
  • Seite 82: Technische Merkmale

    Regulierbare Gabel mit 3.2 Vernünftigerweise vorhersehbare Fehlanwendung Stütze Fiorenzato M.C. S.r.l. haftet nicht und die Garantie verfällt, falls bei der Benutzung des Kaffeestopfer aus Metall Geräts Nachlässigkeit vorliegt oder der Benutzer die in diesem Handbuch angegebenen „Red Speed“ Mahlwerk Gebrauchsanweisungen nicht befolgt hat.
  • Seite 83: An Der Dosiermühle Angebrachte Sicherheitsvorrichtungen

    Allgemeinen Gefahren für die Sicherheit der Benutzer und/oder Schäden am Gerät verursachen könnten. Alle von Fiorenzato M.C. S.r.l. hergestellte Dosiermühlen sind mit angemes- senen mechanischen und elektromechanischen Vorrichtungen ausgestattet, Folgende werden als vernünftigerweise vorhersehbare Fehlanwendungen betrachtet: die die Sicherheit des Bedieners und die Unversehrtheit/Funktion des Geräts...
  • Seite 84: Am Gerät Angebrachte Signaletiketten

    Abb. 5 Abb. 6 3.5 Restrisiken Fiorenzato M.C. S.r.l. hat bei der Projektentwicklung alle notwendigen Vorkehrungen getroffen, um eine sichere Benutzung der Dosiermühle zu gewährleisten. Dennoch kön- nen einige Restrisiken während der Installation, Reinigung und Wartung des Geräts nicht vermieden werden. Diese können jedoch durch eine angemessene Schulung des Bedieners entsprechend der Anweisungen der folgenden Tabelle überwunden werden.
  • Seite 85: Wahl Des Aufstellorts

    Sie sich bitte Hilfe von einer zweiten Person. ACHTUNG! Die Teile der Verpackung sind nicht in Reichweite von Kindern zu lassen, da sie eine mögliche Gefahrenquelle darstellen. Die Verpackung bis zum Ablauf der Garantie aufbewahren. Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg.
  • Seite 86: Vorbereitung

    Vorgang „Erstinbetriebnahme“ (Abs. 5.3) durchführt, durch den das -Wiegesystem, das beim ersten Einschalten des Gerätes aktiviert ist, betriebsbereit gemacht wird. Abb. 11 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 87: "Erstinbetriebnahme"-Vorgang

    Das Gewicht in Gramm für die Einzeldosis ein- stellen. • Das Gewicht in Gramm für die Doppeldosis ein- stellen. • Die Taste „Next“ drücken, um fortzufahren. Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 88: Bedienfeld

    Steuerung des Geräts notwendigen Funktionstasten zu fi nden sind. als jenes, das beim ersten Einschalten Ihres Geräts auf dem Display angezeigt wird. Die Verwendung der von Fiorenzato für seine Kaffeedosiermühlen angewandten Steu- Alle vom „Einstellungsmenü“ zugänglichen Funktionen werden in den nächsten Absät- ersoftware ist ausgesprochen intuitiv und diese Gebrauchsanleitung ermöglicht es Ih-...
  • Seite 89 Einstellungsmenü freigegeben wurde (Absatz 5.4.3.5). sis anzeigen“ im „Einstellungsmenü“ freigegeben wurde (Absatz 5.4.3.6). Anzeigefeld des für die Dreifachdosis eingestellten Gewichtes (oder Mahlzeit), kann vom Menü aus versteckt werden. Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg.
  • Seite 90: Deaktivierung/Aktivierung Des Automatischen

    Icon nicht auf dem Display angezeigt. Rand des Displays sichtbar ist (siehe Abb. 12 Bestandteil 9). Nach erteiltem Befehl lädt Warn-Icon. Erscheint ausschließlich, wenn der von Fiorenzato für das Display dann das Menü, über welches der zu ändernde Parameter und/oder die den Ersatz des Mahlwerks eingestellte Zeitpunkt überschritten wurde...
  • Seite 91 Ist die Op tion „Dosisgewichte anzeigen“ deaktiviert ), werden die Dosisgewichte nicht auf der Startbildschirmseite angezeigt. Startseite mit nicht sichtbaren Dosisgewichten Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 92: Statistiken Anzeigen

    Ist die Option „Mahlzeit-Anzeige“ deakti- viert ( ), werden die Dosis-Ausgabe- zeiten nicht auf der Startbildschirmseite angezeigt. Startbildschirmseite mit nicht sichtbaren Mahlzeiten Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 93: Display-Helligkeit

    Anmerkung: Ist das „ -System“ de- aktiviert, ist der Menüpunkt „Erstinbe- START BESTÄTIGEN triebnahme“ nicht freigegeben und wird in grau angezeigt. Startseite des „Erstinbetriebnahme“- Vorgangs Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 94: Datum Und Uhrzeit

    Chinesisch • Der die effektive Gesamtbetriebszeit • Arabisch Koreanisch des Geräts (Betriebszeit des Mahl- • Chinesisch werk-Motors) angebende Hauptzähler. • Koreanisch Sprachauswahl Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 95: Dosisgewichte Zurücksetzen

    Gewichte ge- speichert. - Custom Logo aktivieren - Statistiken zurücksetzen - Mahlscheiben-Zähler - Initialisierung - Waage kalibrieren - Waage kontrollieren Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 96: Regulierung Des Mahlgrads

    Gewichte der nächsten aus- Ausga- gegebenen Dosen in den Toleranzbereich bezeiten durchge- der eingestellten Gewichte fallen werden. führt Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 97: Die Wartung Der Dosiermühle

    Die gereinigten Teile sorgfältig mit einem weichen mengefasst. trockenen Tuch abtrocknen. Fiorenzato M.C. S.r.l. möchte allen Kunden nahe legen, die angegebenen Eingriffe mit ACHTUNG! Der Trichter darf nicht in der großer Sorgfalt in den spezifi zierten Zeitabständen und nach den beschriebenen Moda- Spülmaschine gereinigt werden.
  • Seite 98: Kontrolle Des Zustands Des Speisekabels

    Wasser- oder Dampfstrahlen den am Speisekabel festgestellt werden, verwendet werden. ist dieses umgehend mit einem dieselben Eigenschaften aufweisenden Ersatzkabel zu ersetzen. Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 99: Feinreinigung Des Mahlwerks

    Feinreinigung des Mahlwerks 6.1.5 Ersatz des Mahlwerks Der programmierte Termin für den Ersatz des Mahlwerks wird von Fiorenzato M.C. S.r.l. JEDEN MONAT: eine Feinreinigung des Mahlwerks durchführen je nach Mahlwerktyp und Dosiermühlenmodell voreingestellt. Die Feinreinigung des Mahlwerks ist einmal monatlich Rückt dieser vom Hersteller eingestellte Termin näher, erscheint auf dem Display das...
  • Seite 100: Betriebsstörung

    Erscheinen Erscheinen des Icons des Icons (grüne Waage) (grüne Waage) angezeigt wird. angezeigt wird. Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022 45 / 49 46 / 50 Fiorenzato | Serie _00 Ausg. 04/2022...
  • Seite 101 Auf dem Display Das Mahlwerk hat • Die Dosiermühle kann weiter det, ob das Problem an den Kundendienst der Fiorenzato M.C. S.r.l. weiter- erscheint das Icon seine vom Hersteller verwendet werden, bis das geleitet oder das Gerät zur Reparatur oder Revision einem spezialisierten...
  • Seite 102 Das angeleitete Verfahren bis zum Abschluss der Bestellung befolgen und diese dann an Fiorenzato M.C. S.r.l. schicken. • Der Gebietshändler wird dann vom Personal der Fiorenzato M.C. S.r.l., das die An- frage erledigt, kontaktiert. ACHTUNG! Es wird darauf hingewiesen, dass der Ersatz des Mahlwerks und im Allgemeinen aller inneren Bestandteile der Dosiermühle von spezialisier-...
  • Seite 103 Voorbereiding op het gebruik van de koffi emolen Procedure “Eerste Inbedrijfstelling” Bedieningspaneel 5.4.1 Home-Pagina 5.4.2 Uitschakelen/Inschakelen automatisch weegsysteem 5.4.2.1 Uitschakelen automatisch weegsysteem 5.4.2.2 Inschakelen automatisch weegsysteem 5.4.3 Menu Instellingen Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 104 Afbeeldingen, gegevens, teksten en beschrijvingen in deze documentatie zijn de eigen- indien ze correct worden opgevolgd, in staat stellen veilig te werken zonder schade aan dom van Fiorenzato M.C. S.r.l. en geven de stand van de techniek van de machine weer uzelf of aan de machine te berokkenen.
  • Seite 105: Toegepaste Richtlijnen

    2.2 Identifi catie van de apparatuur Alle Koffi emolens vervaardigd door het bedrijf Fiorenzato M.C. S.r.l. zijn ontworpen en Op de linkerzijde van de koffi emolens van Fiorenzato M.C. S.r.l. is een identifi catielabel gebouwd in overeenstemming met de essentiële vereisten van de volgende gemeen-...
  • Seite 106: Afmetingen En Gewichten

    Onze koffi emolens zijn bestemd voor gekwalifi ceerd perso- hoofdonderdelen: neel, voor professioneel en niet voor huishoudelijk gebruik. 2.5 Modellen Serie en technische kenmerken Deksel vultrechter Het bedrijf Fiorenzato M.C. S.r.l. produceert de koffi emolens van de serie in de volgende modellen: Vultrechter koffi ebonen • F64 E •...
  • Seite 107: Technische Kenmerken

    3.2 Redelijkerwijs voorspelbaar verkeerd gebruik Metalen stamper Fiorenzato M.C. S.r.l. kan in geen geval aansprakelijk gesteld worden en de garantie vervalt bij nalatigheid bij het gebruik van het apparaat of het niet in acht nemen door de Maalelementen “Red Speed”...
  • Seite 108 Alle koffi emolens van Fiorenzato M.C. S.r.l. zijn uitgerust met passende me- berokkenen. chanische en elektromechanische voorzieningen om de veiligheid van de...
  • Seite 109 Fig. 6 3.5 Restrisico’s Het bedrijf Fiorenzato M.C. S.r.l. heeft in de ontwerpfase alle nodige voorzorgsmaatre- gelen getroffen om ervoor te zorgen dat de koffi emolen op de meest veilige manier kan worden gebruikt. Tijdens de installatie, de reiniging en het onderhoud van het apparaat blijven er evenwel restrisico’s bestaan die niet kunnen worden uitgesloten en waarvan...
  • Seite 110: Keuze Van De Installatieplaats

    LET OP! De onderdelen van de verpakking moeten buiten het bereik van kinderen gehouden worden, omdat ze gevaarlijk kunnen zijn. Bewaar de ver- pakking tot het einde van de garantieperiode. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 111 (§ 5.3) uit te voeren, die nodig is om weegsysteem operationeel te maken, en die standaard actief is wanneer het apparaat voor het eerst wordt ingeschakeld. Fig. 11 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 112 “GEWICHT”. • Stel het gewicht in grammen in voor de dubbele dosis. • Druk op de knop “Next” om verder te gaan. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 113: Bedieningspaneel

    De beheersoftware die Fiorenzato voor zijn koffi emolens heeft gekozen is bijzonder Alle functies die toegankelijk zijn vanuit het “Menu Instellingen” worden in de volgende gebruiksvriendelijk en deze gids maakt u snel vertrouwd met de functietoetsen en de verschillende instellingsmogelijkheden van uw nieuw apparaat.
  • Seite 114 “Menu Instellingen” is ingeschakeld (§ 5.4.3.6). Veld voor het uitsluitend weergeven van het maalgewicht (of de maalduur) dat is ingesteld voor de drievoudige dosis en dat kan worden verborgen in het menu. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 115: Uitschakelen/Inschakelen Automatisch Weegsysteem

    Waarschuwingsicoon. Verschijnt pas wanneer de tijd door Fiorenzato opties totdat het gewenste item is gevonden.
  • Seite 116: Wijziging Maalgewicht

    Als de optie “Weer- gave doseringsgewicht” is uitgeschakeld ), wordt het gewicht niet weergege- ven op het HOME-scherm. HOME-scherm met doseringsgewicht niet weergegeven Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 117 Als de optie “Weergave maalduur” is uitgeschakeld ( ), worden de doseer- tijden niet weergegeven in het HOME- scherm. HOME met niet-weergegeven maalduur Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 118: Helderheid Display

    ” is BEVESTIG OPSTARTEN gedeactiveerd, wordt het item “Eerste Inbedrijfstelling” niet ingeschakeld en Beginpagina van de procedure wordt het grijs weergegeven. “Eerste Inbedrijfstelling” Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 119: Datum En Tijd

    Grieks Arabisch gefunctioneerd (werktijd van de aan- • Kroatisch drijfmotor van de maalelementen). Chinees • Arabisch • Chinees Koreaans • Koreaans Taalkeuze Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 120: Reset Doseringsgewicht

    - inschakeling custom logo waard. - volledige reset statistieken - teller maalelementen - initialisatie - kalibratie weegschaal - controle weegschaal Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 121 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 122: Gewoon Onderhoud

    LET OP! De trechter kan niet in een vaat- wasmachine worden gewassen. Fiorenzato M.C. S.r.l. raadt haar klanten aan de gegeven instructies strikt op te volgen en deze volgens de aangegeven tijden en modaliteiten uit te voeren. •...
  • Seite 123 LET OP! Als de voedingskabel beschadigd is, vervang die dan door een van hetzelfde type. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Serie...
  • Seite 124: Buitengewoon Onderhoud

    De geplande vervaldatum voor de vervanging van de maalelementen wordt bepaald ELKE MAAND: maak de maalelementen grondig schoon door Fiorenzato M.C. S.r.l. in functie van het type van maalelementen en het model van koffi emolen. De maalelementen moeten eenmaal per maand (of wanneer nodig) grondig worden gereinigd met specifi...
  • Seite 125 (groene het verschijnen van het pictogram weegschaal). (groene weegschaal) Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 126 Het pictogram De maalelementen • De koffi emolen kan verder genomen met Fiorenzato M.C. S.r.l. of een gespecialiseerd technicus voor hebben de limiet van gebruikt blijven worden tot de “ ”...
  • Seite 127 (vb. barman / restauranthouder, enz.) zich noodzake- lijkerwijs wenden tot zijn plaatselijke distributeur die optreedt als rechtstreeks tussenper- soon met Fiorenzato M.C. S.r.l. en het model van de koffi emolen in zijn bezit meedelen voor de identifi catie, de aanvraag en bevoorrading van de reserveonderdelen. Alleen erkende distributeurs uit de regio kunnen zich registreren op onze website om het ver- eiste reserveonderdeel te bestellen.
  • Seite 128 Πίνακας χειρισμού 5.4.1 Αρχική σελίδα 5.4.2 Απενεργοποίηση/Ενεργοποίηση αυτόματου συστήματος ζύγισης 5.4.2.1 Απενεργοποίηση αυτόματου συστήματος ζύγισης 5.4.2.2 Ενεργοποίηση αυτόματου συστήματος ζύγισης 5.4.3 Μενού ρυθμίσεων Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 129: Γενικεσ Πληροφοριεσ

    Οι εικόνες, τα στοιχεία, τα κείμενα και οι περιγραφές του εγχειριδίου αποτελούν ιδιοκτησία Ο αγοραστής υποχρεούται να παρέχει κατάλληλη κατάρτιση για τη της Fiorenzato M.C. S.r.l. και αντιστοιχούν στα τεχνικά χαρακτηριστικά της μηχανής τη χρήση και τη συντήρηση του δοσομετρικού μύλου καφέ στο προσωπικό...
  • Seite 130 Σειρά 1.6 Εγγύηση ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΑΝΑΓΝΩΡΙΣΗΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ Η Fiorenzato M.C. S.r.l. παρέχει στα προϊόντα της εγγύηση 24 μηνών από την 2.1 Εισαγωγή ημερομηνία του τιμολογίου πώλησης που εκδίδει η Fiorenzato M.C. S.r.l.. Η παρασκευή του καφέ είναι τέχνη και για να μάθει κανείς όλα τα μυστικά της πρέπει να...
  • Seite 131 τα ακόλουθα κύρια μέρη: προορίζονται για εξειδικευμένο προσωπικό για επαγγελματική και όχι οικιακή χρήση. 2.5 Μοντέλα Σειράς και τεχνικά χαρακτηριστικά Καπάκι χοάνης Η Fiorenzato M.C. S.r.l. κατασκευάζει τα ακόλουθα μοντέλα δοσομετρικών μύλων της σειράς Χοάνη εισαγωγής καφέ σε κόκκους •...
  • Seite 132: Γενικές Πληροφορίες

    στήριγμα 3.2 Ευλόγως προβλέψιμη κακή χρήση Μεταλλικό πατητήρι Η Fiorenzato M.C. S.r.l. δεν φέρει καμία ευθύνη και η εγγύηση ακυρώνεται σε περίπτωση Μαχαίρια «Red Speed» αμέλειας στη χρήση της μηχανής ή μη τήρησης από τον χρήστη των οδηγιών χρήσης του παρόντος εγχειριδίου.
  • Seite 133 που θεωρούνται λανθασμένες και, γενικότερα, μπορούν να προκαλέσουν κινδύνους για την ασφάλεια των χρηστών ή/και βλάβες στη μηχανή. Όλοι οι δοσομετρικοί μύλοι της Fiorenzato M.C. S.r.l. διαθέτουν ειδικές μηχα- νικές και ηλεκτρομηχανικές διατάξεις για την προστασία της ασφάλειας του Ευλόγως προβλέψιμη κακή χρήση θεωρείται: χρήστη...
  • Seite 134: Εναπομένοντες Κίνδυνοι

    Εικ. 6 3.5 Εναπομένοντες κίνδυνοι Στο στάδιο του σχεδιασμού, η Fiorenzato M.C. S.r.l. έχει λάβει όλα τα αναγκαία μέτρα για την επίτευξη της χρήσης του δοσομετρικού μύλου σε συνθήκες μέγιστης ασφάλειας. Ωστόσο, κατά την εγκατάσταση, τον καθαρισμό και τη συντήρηση της συσκευής, υπάρχουν...
  • Seite 135 χρησιμοποιηθεί. ΠΡΟΣΟΧΗ! Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν με τα στοιχεία της συσκευασίας, καθώς αποτελούν πηγή πιθανού κινδύνου. Φυλάξτε τη συσκευασία έως τη λήξη της εγγύησης. Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Σειρά...
  • Seite 136 οποία είναι αναγκαία για να λειτουργήσει το σύστημα ζύγισης που ενεργοποιείται βάσει της εργοστασιακής ρύθμισης, όταν ενεργοποιείται για πρώτη φορά η συσκευή. Εικ. 11 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 137 Επιλέξτε το βάρος σε γραμμάρια της μονής δόσης. • Επιλέξτε το βάρος σε γραμμάρια της διπλής δόσης. • Πιέστε το πλήκτρο «Next» για να συνεχίσετε. Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Σειρά...
  • Seite 138: Πίνακας Χειρισμού

    πλήκτρα των λειτουργιών για τη χρήση και τη ρύθμιση της συσκευής. στη συσκευή σας μετά την πρώτη ενεργοποίηση. Η χρήση του λογισμικού χειρισμού που διαθέτει η Fiorenzato για τους δοσομετρικούς Όλες οι διαθέσιμες λειτουργίες από το «Μενού ρυθμίσεων» περιγράφονται στις επόμε- μύλους...
  • Seite 139 Εικονίδιο ειδοποίησης. Εμφανίζεται μόνο όταν λήξει ο επιλεγμένος μέτρους στην οθόνη «Αλλαγή χρόνων άλεσης δόσης» (§ 5.4.3.1). Η πρόσβα- χρόνος από τη Fiorenzato για να επισημάνει την ανάγκη αντικατάστα- ση στη σελίδα ρύθμισης των χρόνων άλεσης δόσης επιτρέπεται μόνο όταν δεν...
  • Seite 140 Reset βάρους δόσης (§ 5.4.3.15) Ημερομηνία και ώρα • Password διαχειριστή (§ 5.4.3.16) Πληροφορίες Ρυθμίσεις Ασφαλείας Reset χρόνων άλεσης δόσης Password διαχειριστή Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 141 ματα. Αν η επιλογή «Εμφάνιση βάρους άλεσης» είναι απενεργοποιημένη ( το βάρος των δόσεων δεν εμφανίζεται ΑΡΧΙΚΗ σελίδα χωρίς εμφάνιση βάρους στην ΑΡΧΙΚΗ οθόνη. των δόσεων Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 142 γή «Εμφάνιση χρόνων άλεσης» ), οι χρόνοι παροχής των δόσεων δεν εμφανίζονται στην ΑΡΧΙΚΗ οθόνη. ΑΡΧΙΚΗ οθόνη χωρίς εμφάνιση των χρόνων άλεσης Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 143: Φωτεινότητα Οθόνης

    » είναι απενεργοποιημένο, το στοιχείο «Πρώτη ΕΠΙΒΕΒΑΙΩΣΗ ΕΚΚΙΝΗΣΗΣ εκκίνηση» δεν είναι ενεργό και εμφανίζε- ται με γκρι χρώμα Σελίδα έναρξης διαδικασίας «Πρώτη Εκκίνηση» Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 144 πραγματικό χρόνο λειτουργίας της Κινέζικα • Κροατικά συσκευής (χρόνος λειτουργίας του μοτέρ κίνησης μαχαιριών). • Αραβικά Κορεατικά • Κινέζικα Επιλογή γλώσσας • Κορεατικά Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 145 βάρος από τον χρήστη διατηρείται στη - ενεργοποίηση λογότυπου πελάτη μνήμη. - reset όλων των στατιστικών - μετρητές μαχαιριών - αρχικοποίηση - βαθμονόμηση ζυγού - έλεγχος ζυγού Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 146 νυπολογισμού των δόσεων και ότι το βά- επανυπο- λογισμού ρος των δόσεων που θα παρέχονται στη των συνέχεια θα είναι εντός των επιλεγμένων χρόνων παροχής ονομαστικών ορίων. Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 147: Τακτική Συντήρηση

    Όλες οι επεμβάσεις τακτικής συντήρησης της συσκευής συνοψίζονται στον πίνακα που ακολουθεί. ΠΡΟΣΟΧΗ! Η χοάνη δεν πλένεται σε πλυ- Η Fiorenzato M.C. S.r.l. συνιστά στους πελάτες της τη σχολαστική εκτέλεση των επεμ- ντήριο πιάτων. βάσεων αυτών με τη συνιστώμενη συχνότητα και σύμφωνα με τις οδηγίες.
  • Seite 148 σώματος της μηχανής. ΠΡΟΣΟΧΗ! Σε περίπτωση που διαπι- στώσετε ελαττώματα στο ηλεκτρικό κα- λώδιο, φροντίστε για την αντικατάστασή του με καλώδιο ίδιων χαρακτηριστικών. Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 149: Αντικατάσταση Μαχαιριών

    Ο προγραμματισμένος χρόνος για την αντικατάσταση των μαχαιριών έχει επιλεχθεί από ΑΝΑ ΜΗΝΑ: καθαρίστε επιμελώς τα μαχαίρια τη Fiorenzato M.C. S.r.l. ανάλογα με τον τύπο των μαχαιριών και το μοντέλο του μύλου. Ο βαθύς καθαρισμός των μαχαιριών πρέπει να γί- Με...
  • Seite 150 τον επανυπολογισμό θα είναι σωστές, όπως επισημαίνεται σωστές, όπως επισημαίνεται με με την εμφάνιση του εικονιδίου την εμφάνιση του εικονιδίου (Πράσινος ζυγός) (Πράσινος ζυγός) Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Σειρά _00 Έκδ. 04/2022...
  • Seite 151 ή διπλωμένο φύλλο χαρτιού. του σώματος του δεν προβλέπονται στον πίνακα, επικοινωνήστε με τον τοπικό αντιπρόσωπο μηχανήματος. για να επικοινωνήσει με το Σέρβις της Fiorenzato M.C. S.r.l.ή να αναθέσει την επισκευή της συσκευής σε εξειδικευμένο τεχνικό. Στην οθόνη Τα μαχαίρια έχουν...
  • Seite 152 Σε περίπτωση που καταστεί αναγκαία η αντικατάσταση ελαττωματικών εξαρτημάτων του δοσομετρικού μύλου (π.χ. μαχαίρια) ο τελικός χρήστης (π.χ. ιδιοκτήτης μπαρ/εστιατορί- ου κ.λπ.) πρέπει να επικοινωνήσει με τον τοπικό αντιπρόσωπο της Fiorenzato M.C. S.r.l. και να δηλώσει το μοντέλο του δοσομετρικού μύλου του με σκοπό τον εντοπισμό, την...
  • Seite 153 5.4.1 Kezdőlap 5.4.2 automatikus súlymérő rendszer deaktiválása / aktiválása 5.4.2.1 automatikus súlymérő rendszer deaktiválása 5.4.2.2 automatikus súlymérő rendszer aktiválása 5.4.3 Beállítások menü Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 154: Általános Információk

    és/vagy karbantartásával kapcsolatos további információkért FESZÜLTSÉG ALATT BERENDEZÉS - FIGYELEM! Az ezzel a szimbólum- vagy felvilágosításért a Fiorenzato M.C. S.r.l. továbbra is elérhető, és a fent felsorolt mal jelölt szöveg az áramütés lehetséges veszélyére utal. Ügyeljen a mega- címeken érhető...
  • Seite 155: Alkalmazott Irányelvek

    1.6 Garancia AZONOSÍTÓ ADATOK ÉS MŰSZAKI JELLEMZŐK A Fiorenzato M.C. S.r.l. az általa kiállított eladási számla keltétől számított 24 hónap 2.1 Bevezetés garanciát vállal Fiorenzato M.C. S.r.l. A kávéfőzés művészet, és titkainak teljes megismeréséhez pontos szabályokat kell A gyártó vállalja, hogy a jótállási idő alatt a gyártási hibából eredően hibás alkatrészeket betartani.
  • Seite 156: Felhasználási Terület

    áll: háztartási használatra. 2.5 Az sorozat modelljei és műszaki jellemzői Adagológarat fedél A Fiorenzato M.C. S.r.l. cég az sorozatú daráló-adagolókat a következő modellekben gyártja: Kávébab betöltő tartály • F64 E •...
  • Seite 157: Műszaki Jellemzők

    (45) - [600] (66) - [1200] A fentiek be nem tartása mentesíti a Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalatot a szemé- „Red Speed” darálók (h) - [kg] (216) - [1600] (132) - [1600] (180) - [2400] (264) - [4800] lyi és/vagy vagyoni károkért való felelősség alól.
  • Seite 158 A készülék használata során tilos más, helytelennek ítélt munka és tevékenység, amely 3.4 Biztonsági berendezések a kávédaráló-adagolón általában a felhasználók biztonságát és/vagy a gép károsodását okozhatja. A Fiorenzato M.C. S.r.l. által gyártott összes kávédaráló-adagoló megfelelő Észszerűen előre látható helytelen használat: mechanikus és elektromechanikus eszközökkel van felszerelve, amelyek A gép használata a pörkölt szemes kávétól eltérő...
  • Seite 159: Fennmaradó Kockázatok

    5. ábra 6. ábra 3.5 Fennmaradó kockázatok A tervezés során a Fiorenzato M.C. S.r.l. minden szükséges óvintézkedést megtett, hogy biztosítsa a kávédaráló-adagoló maximális biztonságú használatát. A készülék üzembe helyezése, tisztítása és karbantartása során azonban vannak olyan fennmaradó kockázatok, amelyeket nem lehet kiküszöbölni, és amelyek hatásai a felhasználó...
  • Seite 160 Ekkor a kávédaráló be van kapcsolva és használatra kész. FIGYELEM! A csomagolás részeit nem szabad gyermekek kezébe kerülni, mert potenciális veszélyforrást jelentenek. Őrizze meg a csomagolást a garancia lejártáig. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed.
  • Seite 161 „Első indítás” műve- letet (§ 5.3), amely az súlymérő rendszer működőképessé tételéhez szükséges, alapértelmezés szerint a készülék első bekapcsolásakor. 11. ábra Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 162 Ezen a ponton lehetőség van a készülék „SÚLY” adagolási módban történő használatára. • Állítsa be a súlyt grammban a dupla adaghoz. • Nyomja meg a „Next” gombot a folytatáshoz. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 163: Kezelőpanel

    és kezeléséhez szükséges összes funkciógombot. ténylegesen látható. A Fiorenzato által a kávédaráló-adagolókhoz alkalmazott kezelőszoftver használata A „Beállítások menüből” elérhető összes funkció leírása a következő bekezdésekben rendkívül intuitív, ez a használati útmutató lehetővé teszi, hogy gyorsan megismerkedjen új készülékének funkciógombjaival és különféle beállítási lehetőségeivel.
  • Seite 164 (§ 5.4.2), az adagolás az „Adagolási idők módosítása” képernyőn (§ 5.4.3.1) beállított para- Figyelmeztető ikon. Csak a Fiorenzato által beállított idő letelte után méterek szerint az időnek megfelelően történik. Az adagolási idő beállítási ol- jelenik meg, jelezve az őrlők cseréjének szükségességét. (§ 6.1.5).
  • Seite 165: Beállítások Menü

    • Adag sőly helyreállítás (§ 5.4.3.15) • Rendszergazda jelszó (§ 5.4.3.16) Dátum és idő Információk Biztonsági beállítások Adagolási idő visszaállítása Rendszergazda jelszó Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 166 „Őrlési súlyok megjelenítése” opció le van tiltva ( ), az adagolási súlyok nem jelennek meg a KEZDŐ KÉPERNYŐN. KEZDŐ OLDAL nem látható adag súlyokkal Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 167 Ha az „Őrlési idők megjelenítése” opció le van tiltva ( ), az adagolási idők nem jelennek meg a KEZDŐOLDALON. Nem látható őrlési idők KEZDŐOLDALA Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 168: Első Indítás

    Megjegyzés: Ha a „ Rendszer” le van tiltva, az „Első indítás” elem nincs engedélyezve, és szürkén jelenik meg. INDÍTÁS MEGERŐSÍTÉSE „Első indítás” eljárás kezdőlapja Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 169 • Spanyol idejét) mutatja. Horváth • Portugál • Görög Arab • Horváth Kínai • Arab • Kínai Koreai • Koreai Nyelv beállítása Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 170 - egyéni logó engedélyezése szabott súlyok a memóriában maradnak. - statisztika teljes helyreállítása - őrlés számlálük - inicializálás - mérleg kalibrálás - mérleg ellenőrzés Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 171 és az ezt követően ada- tett újraszá- mítása vég- golt adagok súlya a beállított névleges sú- rehajtva lyok tűrésértékén belül lesz. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 172: Rendes Karbantartás

    A következő táblázatban összefoglaljuk a készülék minden szokásos karbantartását. FIGYELEM! A garat nem mosható mosoga- tógépben. A Fiorenzato M.C. S.r.l. azt javasolja ügyfeleinek, hogy a jelzett beavatkozásokat szigorúan kövessék, a leírt határidőn belül és módszerekkel hajtsák végre. RENDES KARBANTARTÁSI BEAVATKOZÁSOK •...
  • Seite 173 és a csatlakozódugó nem sérült-e. FIGYELEM! Ha sérülést észlel a tápkábe- len, cserélje ki ugyanazon jellemzőkkel. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Sorozat...
  • Seite 174: Rendkívüli Karbantartás

    6.1.3 Őrlők fi nom tisztítása 6.1.5 Őrlők cseréje A darálók cseréjének programozott határidejét a Fiorenzato M.C. S.r.l. daráló típusa és HAVONTA: végezze el az őrlők alapos tisztítását a kávédaráló-adagoló modell szerint határozza meg. Az őrlők alapos tisztítását havonta egyszer (vagy A gyártó...
  • Seite 175 Az újraszámítás után adagolt adagok megfelelőek lesznek, adagok megfelelőek lesznek, és és az ikon megjelenése ikon megjelenése (zöld (zöld mérleg) jelzi őket. mérleg) jelzi őket. Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Sorozat _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 176 A kijelzőn Az őrlők elérik • A kávédaráló-adagoló használatát hogy bevonja-e a Fiorenzato M.C. S.r.l. szervizszolgálatát, vagy a készülék megjelenik az a gyártó által a beállított időhatár eléréséig javítását vagy nagyjavítását szakképzett technikusra bízza.
  • Seite 177 Ha ki kell cserélni a kávédaráló elhasználódott alkatrészeit (pl. darálókat), a végfel- használó (pl. barista/éttermes stb.) szükségszerűen fel kell vennie a kapcsolatot a helyi forgalmazóval, mint közvetlen közvetítővel a Fiorenzato M.C. S.r.l. vállalattal, és kö- zölnie kell a birtokában lévő kávédaráló-adagoló modelljét az eredeti pótalkatrészek azonosításához, igényléséhez és biztosításához.
  • Seite 178 �� 스위치 �� 예비 부품의 요청 5.1.1 그라인더 도저의 사용 준비 �� ʻ최초 시동’ 절차 �� 조작판 �� Home 페이지 �� 5.4.1 자동�계량�시스템�비활성화/활성화 5.4.2 Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 1 / 49 2 / 49...
  • Seite 179 전에�설명서를�주의�깊게�읽으시기�바랍니다 설명서의�분실�및/또는�변질�시, 뒷면�표지에�표시된�설명서�코드와 이�사용�설명서는 2006/42/EC 지침의�규정에�따라�작성되었으며�최종�사용자가 함께�제조업체에�사본을�요청할�수�있습니다. Fiorenzato M.C. S.r.l.에서�생산한�전자식�커피�그라인더�도저를�설치, 조정�및 사용하는�데�필요한�모든�유용한�정보를�제공합니다. 다른�사용자의�커피�그라인더�도저�사용을�허용하기�전에�설명서의�내용을�읽고 이해했는지�확인하십시오. 커피�그라인더�도저를�설치�및�사용하기�전에�설명서의�전체�내용을�읽고�숙지한 후, 향후�활용을�위해�양호한�상태로�보관�및�관리하십시오. 사용�설명서에는�사용자와�기계에�손상을�주지�않고�안전하게�작동할�수�있는 모든�지침과�사용�절차가�포함되어�있습니다. 설명서에�포함된�이미지, 데이터, 텍스트�및�설명은 Fiorenzato M.C. S.r.l.의 소유이며�시장�출시�당시에�기계에�사용된�최신�기술을�반영합니다. 커피�그라인더�도저의�사용�책임자에게�커피�그라인더�도저의�사용�및 유지관리에�대한�적절한�교육을�제공하는�것은�구매자의�의무입니다. Fiorenzato M.C. S.r.l.는�항상�자사�제품을�개선하기�위한�새로운 솔루션을�찾고�있으며�시간이�지남에�따라�커피�그라인더�도저�및�관련 커피�그라인더�도저의�구매자와�모든�사용자는�설명서에�포함된�모든 문서를�변경할�수�있는�권리를�보유하지만, 그렇다고�해서�이미�판매된 특정�경고를�주의�깊게�따라야�합니다. 제품이�부적절하거나�쓸모없어지는�것은�아닙니다. 사용자의�안전과�커피�그라인더�도저의�올바른�사용을�위해, 설명서를�쉽게 활용할�수�있도록�색인을�사용하여�관심�주제를�찾아보기�편리하게�했고�일련의...
  • Seite 180 시리즈 시리즈 � 식별�데이터�및�기술적�특성 �.� 보증 �.� 소개 Fiorenzato M.C. S.r.l.에서�발행한�판매�송장에�기입된�일자부터 24개월간�제품 보증을�적용합니다 커피를�만드는�것은�예술이고�그�비법을�완벽하게�익히려면�정확한�규칙을 보증�기간�동안�제조업체는�제조�결함으로�인해�원래부터�결함�가능성이�있는 따라야�합니다. 완벽한�에스프레소�커피�한�잔을�얻기�위한�공식은�사실�매우 부품�및/또는�구성�요소를�무료로�수리�또는�교체합니다. 복잡하며, 기기가�담당하는�부분이�매우�중요합니다. 최적의�결과물과�논란의 여지가�없는�품질을�얻으려면, 다음�세�가지�요소를�올바르게�조합해야�합니다. 제품에�적용되는�보증이�무효화되는�경우: • 정교한 블렌딩. • 설명서에 포함된 경고/지침을 지키지 않은 경우. • 사용 가능한 기기의 적절한 사용.
  • Seite 181 볶은 커피 원두를 공급하기 위한 상부의 공급 호퍼로 구성되어 있습니다. 부적절하고�위험한�것으로�간주합니다. 제조업체는�부적절하거나�잘못된 사용으로�인한�손상에�대해�모든�책임을�거부합니다. 다른�유형의�식품이나�기타 시리즈에�속한�모든�그라인더�도저는�그림 1에�표시된�주요�부품으로 곡물�재료를�분쇄할�때�이�기기를�사용하지�마십시오. 당사의�커피�그라인더 구성됩니다. 도저는�가정용이�아닌�자격을�갖춘�직원이�사용하는�전문�기기입니다. �.� 시리즈�모델�및�기술적�특징 호퍼�뚜껑 시리즈�커피�그라인더를 Fiorenzato M.C. S.r.l.는�다음과�같은�모델의 생산합니다. 커피�원두를�넣는�호퍼통 • F64 E • 호퍼�스토퍼 F64 EVO • F83 E 마이크로스위치가�장착된...
  • Seite 182 300~60Hz 호퍼�용량 [kg] 사용자는�이�설명서에�나열된�기계의�모든�제어�장치�및�기능의�위치와�작동 방식을�알고�있어야�합니다. 싱글�도즈�중량에�대한�허용 ± 0.3 ± 0.3 ± 0.3 ± 0.3 오차(*) [g] 주의! Fiorenzato M.C. S.r.l.커피�그라인더�도저를�처음�설치, 작동�및 싱글�도즈�중량(**) [g] 사용하기�전에�이�설명서와 ʻ안전�지침’ 장의�모든�내용을�읽고�이해한 더블�도즈�중량에�대한�허용 후�사용해야�합니다. ± 0.6 ± 0.6 ± 0.6 ± 0.6 오차(*) [g] 더블�도즈�중량(**) [g] 주의: 하나�이상의�기계�부품을�무단으로�개조�또는�교체하거나, 기계의...
  • Seite 183 시리즈 시리즈 �.� 커피�그라인더�도저에�장착된�안전�장치 기기�사용�중�부정확한�것으로�간주되고�일반적으로�사용자의�안전�및/또는 기계의�손상을�초래할�수�있는�다른�유형의�작업�및�활동은�허용되지�않습니다. Fiorenzato M.C. S.r.l.에서�생산한�모든�그라인더�도저는�사용�중 사용자의�안전과�기기의�무결성/기능성을�보호하도록�설계된�적절한 합리적으로�예측�가능한�오용의�예: 기계�및�전기�기계�장치를�갖추고�있습니다. - 볶은 커피 원두 이외의 제품(예: 후추, 소금 등)을 분쇄하기 위한 기계 사용. 시리즈�그라인더�도저에는�다음과�같은�안전�장치가�장착되어�있습니다. - 커피가 이미 분쇄된 상태에서 기기 사용. • 모터 열 보호기: 기기의�모터에는�과전류로�인한�발열로부터�보호하고�모터에 - 교육을 받지 않은 직원 및/또는 사용 설명서를 읽지 않은 사람의 잘못된...
  • Seite 184 �.� 기계에�부착된�경고�라벨 커피�그라인더�도저�바닥의�전원�케이블�부근에�감전�위험을�경고하는�접착�라벨 (참조�그림�그림 7)이�있습니다. 라벨은�기계�본체�내부에�전압이�흐르는�구성 요소가�있음을�나타냅니다. 주의! 전원�소켓에�연결된�플러그를�사용하여�하부의�클로징�커버를 분리하는�것을�금지합니다. 모든�전기적�유지관리�작업(예: 손상된 케이블�교체)은�자격을�갖춘�직원이�수행해야�하며�이때�기기가�전기 주전원에서�분리되어�있어야�합니다. 그림 �  그림 �  �.� 잔여�위험 Fiorenzato M.C. S.r.l.는�최대�안전�조건에서�커피�그라인더�도저를�사용할�수 있도록, 설계하는�동안�필요한�모든�예방�조치를�적용하였습니다. 그러나�기기의 설치, 청소�및�유지보수를�수행하는�동안�제거될�수�없는�잔여�위험이�있으며, 이러한�위험은�다음�표에�명시된�규정에�따라�사용자에�대한�적절한�교육을 통해�해결할�수�있습니다. 각�잔여�위험에�대해�개별�위험의�범위를�제한하거나 무효화하는�데�유용한�내용이�표시되어�있습니다. 잔여�위험 잔여�위험�상황: 위험�감소를�위한�준비 다음과�같은�기기 • 기기를 이동하기 전에...
  • Seite 185 • 커피 그라인더 도저를 사용면 위에 놓습니다. 주의! 기기를�다룰�때는�최대한�주의를�기울이십시오. 무게(18~25 kg) OFF(꺼짐) 및�기계�본체의�특정한�둥근�모양으로�인해�미끄러짐과�접지력�상실의 위험이�발생할�수�있으며, 들어올릴�때�넘어짐과�발의�멍/압궤�부상이 그림 �  그림 �  그림 ��  발생할�수�있고�작업�표면에�기기를�배치하는�동안�손에�멍/압궤 부상이�발생할�수�있습니다. 기기가�잘�잡히지�않는�경우�다른�사람에게 이제�커피�그라인더�도저에�전원이�공급되고�사용할�준비가�되었습니다. 도움을�요청하는�것이�좋습니다. 주의! 포장의�부품은�잠재적�위험의�원인이므로�어린이의�손이�닿는 곳에�놓아서는�안�됩니다. 보증이�만료될�때까지�포장을�보관하십시오. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 15 / 49 16 / 49...
  • Seite 186 페이지가 표시되어 사용자가 ʻ최초 시동’(§ 5.3) 절차(장치를 처음 켰을 때 작동하도록 기본 설정된 계량 계량�시스템 이 작동하는 데 필요한 절차)를 시작하도록 대기합니다. 그림 ��  Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 17 / 49 18 / 49...
  • Seite 187 • 이제 장치를 ʻ중량’ 도즈 추출 모드에서 사용할 수 있습니다. 이동합니다. 싱글�도즈 g 더블�도즈 g • 싱글 도즈에 대한 중량(g)를 설정합니다. • 더블 도즈에 대한 중량(g)를 설정합니다. • ʻ다음’ 키를�눌러�계속합니다. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 19 / 49 20 / 49...
  • Seite 188 ʻ기술�설정’ 메뉴의�일부�항목(참조 § 5.4.3)의�표시가�변경됩니다 자동 계량�시스템을�비활성화하거나�활성화하려면 5.4.2 항목을�참조하십시오. 그림 ��  - Home 페이지 그림 12에�표시된 HOME 페이지의�표시�필드�및�기능�키는�다음과�같습니다. 설명 현재�날짜�및�시간�표시�필드입니다. 설정�메뉴(§ 5.4.3.13)에서 ʻ날짜 및�시간’ 화면에�접속하여�데이터를�설정할�수�있습니다. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 21 / 49 22 / 49...
  • Seite 189 자동�계량�시스템이 시스템�화성화�표시�아이콘. 시스템이�활성화된 비활성화된�경우(§ 5.4.2), ʻ도즈�시간�변경’ 화면에�설정된�매개변수에 경우에만�표시됩니다 (§ 5.4.2.2). 시스템이�비활성화된 따라�시간�기반�도즈가�실행됩니다 (§ 5.4.3.1). 도즈�시간�설정 경우�디스플레이에�아이콘이�표시되지�않습니다. 페이지에�대한�접근은 시스템의�작동이�활성화되지�않은�경우에만 가능합니다. 경고�아이콘. Fiorenzato에서�설정한�시간이�만료되면�그라인더 교체가�필요하다는�표시가�나타납니다 (§ 6.1.5). Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 23 / 49 24 / 49...
  • Seite 190 메뉴의 ʻ분쇄�중량�변경’ 페이지(§ 5.4.3.1 참조)에�설정된�매개변수에�따라 ʻ 안전�설정 날짜와�시간 중량’ 도즈를�새로�추출하기�위한�것입니다. • 중량 도즈 리셋 (§ 5.4.3.15) 정보 • 관리자 비밀번호 (§ 5.4.3.16) 안전�설정 도즈�시간�초기화 관리자�비밀번호 Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 25 / 49 26 / 49...
  • Seite 191 추출을�위한�설정�중량이�표시됩닙다. 관리자�비밀번호 추출하는�동안�선택한�도즈에 해당하는�키의�아이콘이�완전히 채워질�때까지�점차�빨간색으로 도즈�중량�표시 HOME 바뀌기�시작하여�진행�중인�분쇄 단계를�표시합니다. 수동�분쇄의�경우 중량이�최대 96g까지�증가하도록 표시되며, 이후�자동으로�분쇄가 중단됩니다. ʻ분쇄�표시’ 옵션이 비활성화된�경우( ), 도즈�중량이 HOME 화면에�표시되지�않습니다. 도즈�중량�비표시 HOME Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 27 / 49 28 / 49...
  • Seite 192 추출을�위해�설정된�시간이 표시됩니다. 추출하는�동안�선택한�도즈에 해당하는�키의�아이콘이�완전히 분쇄�시간이�표시되는 HOME 채워질�때까지�점차�빨간색으로 바뀌기�시작하여�진행�중인�분쇄 단계를�표시합니다. 수동�분쇄의�경우 시간이�최대 25초까지�증가하도록 표시되며, 이후�자동으로�분쇄가 중단됩니다. ʻ분쇄�시간�표시’ 옵션이�비활성화된 경우( ) 도즈�추출�시간은 HOME 화면에�표시되지�않습니다. 분쇄�시간이�표시되지�않는 HOME Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 29 / 49 30 / 49...
  • Seite 193 ʻ화이트�버전’의 HOME 필요 시 언제든 ʻ최초 시동’ 절차를 수반하지�않습니다. 수행할 수 있습니다. 참고: ʻ 시스템’이 활성화되면, 언어 ʻ최초 시동’ 항목이�활성화되지 않으며�회색으로�표시됩니다. 시작�확인 ʻ최초�시동’ 절차�시작�페이지 Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 31 / 49 32 / 49...
  • Seite 194 구동 모터 작동 시간)을 나타내는 • 포르투갈어 일반 카운터. 크로아티아어 • 그리스어 아랍어 • 크로아티아어 • 아랍어 중국어 • 중국어 한국어 • 한국어 언어�선택 Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 33 / 49 34 / 49...
  • Seite 195 확인하도록�요청합니다. - 도즈�중량�표시�활성화 초기화�작업을�확인하지�않고 [ - 수동�분쇄 메뉴로�돌아가거나 HOME 페이지 - 맞춤형�로고�활성화 ]를�로드하면�사용자�지정된 중량이�메모리에�저장됩니다. - 전체�통계�초기화 - 그라인더�카운터 - 초기화 - 저울�교정 - 저울�점검 Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 35 / 49 36 / 49...
  • Seite 196 HOME 페이지에 ʻ도즈�추출’ 메시지가 도즈�추출 나타나고 XGi 시스템에서�사용자에게 안내에ᅢ 따라�강제�재계산�절차를 수행하도록�요청합니다. 설정된�도즈�중량을�추출하는�데 필요한�분쇄�시간을�재계산하려면 3회 그라인더�도저를�만지 연속�추출이�필요합니다. 지�마십시오 세�번째�추출�후, 디스플레이에 아이콘(파란색�저울)이�나타나면 도즈�강제�재계산이�수행되었으며 다음에�추출될�도즈�중량이�설정된 실행된�추출 공칭�중량의�허용�오차�내에�있음을 시간의�강제 재계산 의미합니다. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 37 / 49 38 / 49...
  • Seite 197 • 뜨거운�물과�식품에�사용하기�적합한�무향료 세제�및�중성 PH 탈지제를�사용하여�호퍼의 내부�및�외부�표면을�청소합니다. 호퍼�표면을 손상시킬�수�있는�연마성�스폰지�및/또는�강한 세제를�사용하지�마십시오. • 부드럽고�마른�천을�사용하여�세척된�부품을 그림 ��  그림 ��  완전히�말립니다. 주의! 호퍼는�식기세척기에서�씻을�수 기기의�모든�정기�유지관리에�대한�내용이�다음�표에�요약되어�있습니다. 없습니다. Fiorenzato M.C. S.r.l.는�지정된�개입을�시간�내에�설명된�방식으로�작업을 수행하고�신중하게�지침을�따를�것을�고객에게�권고합니다. • (청결하고�소독된) 털이�부드러운�브러시와 정기�유지관리�개입 진공�청소기를�사용하여�분쇄�챔버(부품 1). 빈도 개입�유형 실행자 항목 주의! 분쇄�챔버�및�그라인더를�청소할 때�물�및/또는�세제를�사용하지 교대근무가�종료될 기기의�철저한�청소 사용자...
  • Seite 198 • 전원 소켓에서 케이블을 분리한 상태에서 육안과 손으로 보호 피복이 손상되지 않았는지, 주의! 기계�본체를�청소하기�위해 와이어가 노출되지 않았는지, 플러그가 물이나�증기를�분사하는�것은�금지되어 손상되지 않았는지 확인합니다. 있습니다. 주의! 전원�공급�케이블에�손상이 발견되면�동일한�특성을�지닌�것으로 교체합니다. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 41 / 49 42 / 49...
  • Seite 199 가 커피 퇴적물, 부식물, 곰팡이 및 지방 그라인더�도저에�대한�특별�유지관리�작업은�예정되어�있지�않습니다. 그러나 퇴적물을 표면에서 완전히 제거하여 ʻ7 이상 - 원인 - 해결책’ 항목에서�다루지�않은�고장�및/또는�오작동이�발생하면, 오일을 흡수하고 잔여물을 남기지 않으면서 스스로�장치에�개입하지�말고�문제를�해결하기�위해 Fiorenzato M.C. S.r.l. 고객 폐기물을 파괴함으로써 그라인더를 깨끗하게 서비스에�연락하도록�현지�대리점에�알리십시오. 청소합니다. • 이렇게 하면 그라인더를 분해하지 않고 설정된...
  • Seite 200 나타나 재계산 시작을 알립니다. 이 나타나 재계산 시작을 알립니다. 알립니다. • 재계산 후 정확하게 도즈가 재계산 후 정확하게 도즈가 추출되면 아이콘(녹색 추출되면 아이콘(녹색 저울)이 표시됩니다. 저울)이 표시됩니다. Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� Fiorenzato | 시리즈_�� Ed. ��/���� 45 / 49 46 / 49...
  • Seite 201 보호대와�기계 사이클을 시작합니다. 접힌 용지를 사용하여 장치의 본체�사이에 볼에서 보호대에서 이물질을 이물질이�있을 확인하고 제거합니다. 수�있습니다. 주의! 제안된�해결�조치를�수행한�후에도�이상이�지속되거나�표에 나열되지�않은�기능적�이상이�발생하는�경우, 해당�지역의�대리점에 연락하여 Fiorenzato M.C. S.r.l.의�지원�서비스를�이용할지, 전문 그라인더가 • 설정된 시간 제한에 도달할 ʻ ’ 아이콘이 기술자에게�기기�수리�또는�점검을�의뢰할지�여부를�결정합니다. 제조사가�정한 때까지 커피 그라인더 도저를 그라인더�교체...
  • Seite 202 • 적절한 형식으로 자격 증명을 입력하여 예약 영역에 액세스합니다 (ID 정보를 입력하며, 처음 액세스할 때는 등록이 필요합니다). • 포털에 있는 제품의 분해도를 활용하여 필요한 예비 부품을 선택합니다. • 가이드에 따라 주문을 완료하고 Fiorenzato M.C. S.r.l.로 보냅니다. • 요청 사항을 처리할 Fiorenzato M.C. S.r.l. 직원이�현지�대리점에 연락합니다.
  • Seite 203: Общая Информация

    Подготовка к использованию кофемолки Процедура «Первый запуск» Панель управления 5.4.1 Главная страница 5.4.2 Отключение/подключение автоматической системы взвешивания 5.4.2.1 Отключение автоматической системы взвешивания Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 204 1.4 Контактная информация производителя ных символов обращает внимание пользователя на содержание, представляющее особый интерес для его собственной безопасности и правильного использования По всем вопросам просим обращаться в Fiorenzato M.C. S.r.l. по следующему кофемолки с дозатором. адресу: 1.2 Символы, используемые в руководстве...
  • Seite 205 Серия 1.6 Гарантия ИДЕНТИФИКАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ И ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Fiorenzato M.C. S.r.l. предоставляет на свою продукцию гарантию сроком на 2.1 Введение 24 месяца с даты выставления счета-фактуры компанией Fiorenzato M.C. S.r.l. Приготовление кофе - это искусство, и для того, чтобы досконально изучить его...
  • Seite 206 зернах. Наши кофемолки с дозатором предназначены для профессионального использования квалифицированным персоналом, а не для домашнего применения. Крышка бункера 2.5 Модели и технические характеристики серии Компания Fiorenzato M.C. S.r.l. выпускает кофемолки с дозатором серии следующих моделей: Бункер для кофейных зерен •...
  • Seite 207 Колпак 500 г 3.2 Разумно предсказуемое неправильное использование Регулируемая вилка с опорой Fiorenzato M.C. S.r.l. снимает с себя всю ответственность, и гарантия теряет силу Металлическая трамбовка в случае небрежности при использовании машины или несоблюдения пользовате- лем приведенных в данном руководстве инструкций по эксплуатации.
  • Seite 208 3.4 Предохранительные устройства, применяемые на кофемолке с дозатором которые считаются неправильными и которые в целом могут создать риски для безопасности пользователей и/или вызвать повреждения машины. Все кофемолки с дозатором производства Fiorenzato M.C. S.r.l. оснаще- ны соответствующими механическими и электромеханическими устрой- Разумно предполагаемое неправильное использование: ствами, обеспечивающими...
  • Seite 209: Остаточные Риски

    Рис. 5 Рис. 6 3.5 Остаточные риски Компанией Fiorenzato M.C. S.r.l. в процессе проектирования были приняты все необходимые меры предосторожности, чтобы обеспечить максимально безопасное использование кофемолки. Однако при установке, чистке и обслуживании прибора остаются остаточные, неустранимые риски, последствия которых можно...
  • Seite 210 второму человеку. ВНИМАНИЕ! Детали упаковки нельзя оставлять в доступном для детей месте, так как они являются потенциальным источником опасности. Сохраняйте упаковку до истечения гарантийного срока. Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Серия...
  • Seite 211: Управление Машиной

    запуск» (§ 5.3), необходимую для приведения в рабочее состояние системы взвешивания. Эта процедура активна по умолчанию при первом включении устройства. Рис. 11 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 212 Задайте массу в граммах для одинарной порции. жиме выдачи порций по «МАССЕ». • Задайте массу в граммах для двойной порции. • Для продолжения нажмите кнопку «Далее». Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 213: Панель Управления

    Все функции, доступные из «Меню настроек», описаны в следующих параграфах. Использование программного обеспечения управления, принятого компанией Fiorenzato для своих кофемолок, чрезвычайно интуитивно, а данные инструкции по применению позволят вам быстро ознакомиться с функциональными клавишами и различными возможностями настройки вашего нового устройства. Панель имеет...
  • Seite 214 настроек» (§ 5.4.3.6) включена функция «Отображение тройной порции». (§ 5.4.3.5). Поле только для отображения массы (или времени) помола, заданной для тройной порции, которую можно скрыть из меню. Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Серия...
  • Seite 215: Меню Настроек

    , которая всегда отображается в левом нижнем углу дисплея (см. Рис. 12 Предупреждающий значок. Появляется только по истечении уста- Поз. 9). После подачи команды на дисплее загрузится меню, при помощи которого новленного Fiorenzato времени, чтобы сообщить о необходимости можно будет выбрать изменяемый параметр и/или активируемую/деактивируемую замены жерновов (§ 6.1.5).
  • Seite 216 останавливается. Если опция «Ото- бражение массы помола» отключена ), масса порций не отображается на ГЛАВНОМ экране. ГЛАВНЫЙ экран с неотображаемой массой порций Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 217 Если опция «Отображение времени помола» отключена ( ), время вы- дачи не отображается на ГЛАВНОМ экране. ГЛАВНЫЙ экран с неотображаемым временем помола Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 218: Первый Запуск

    Язык Примечание: Если «Система » отключена, пункт «Первый запуск» не активирован и отображается серым ПОДТВЕРДИТЬ ПУСК цветом. Страница начала процедуры «Первый запуск» Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 219: Экранная Заставка

    щее время работы прибора (время • Греческий работы приводного двигателя жер- Арабский • Хорватский новов). • Арабский Китайский • Китайский Корейский • Корейский Выбор языка Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 220: Пароль Администратора

    - помол в ручном режиме - разрешить пользовательский логотип - общий сброс статистики - счетчики жерновов - инициализация - калибровка весов - контроль весов Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 221: Регулировка Степени Помола

    ций был выполнен и что масса порций, пересчет которые будут выдаваться в дальней- времени шем, будет находиться в пределах до- выдачи пуска номинальной заданной массы. выполнен Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 222: Текущее Обслуживание

    Все работы по текущему обслуживанию вашего прибора приводятся в таблице ВНИМАНИЕ! Бункер нельзя мыть в посу- ниже. домоечной машине. Fiorenzato M.C. S.r.l. рекомендует своим клиентам строго следовать приведенным инструкциям и выполнять работы в срок и в соответствии с описанием. • С помощью щетки с мягкой щетиной (чистой и...
  • Seite 223 ВНИМАНИЕ! Запрещается использовать ВНИМАНИЕ! Если шнур питания повре- струи воды или пара для очистки корпуса жден, замените его шнуром того же типа. машины. Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 224 не пытайтесь устранить неисправность самостоятельно, а сообщите об этом свое- • При этом регенерация происходит без необхо- му местному дилеру, который свяжется с сервисной службой Fiorenzato M.C. S.r.l. димости снятия жерновов и изменения задан- для устранения возникшей проблемы. ной конфигурации помола.
  • Seite 225 ции будут правильными и сигна- Выданные после пересчета лизироваться появлением знач- порции будут правильными и сигнализироваться появ- ка (зеленые весы) лением значка (зеленые весы). Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Серия _00 Изд. 04/2022...
  • Seite 226 функциональные аномалии, не указанные в таблице, обратитесь к крышкой и кор- местному дилеру, который примет решение о том, следует ли обратиться пусом устрой- в Fiorenzato M.C. S.r.l. или поручить ремонт или контроль прибора ства. специализированному специалисту. На дисплее по- Жернова...
  • Seite 227: Заказ Запчастей

    конечный пользователь (например, бармен/ресторатор и т.д.) должен обязательно обратиться к своему местному дистрибьютору как к прямому посреднику с Fiorenzato M.C. S.r.l. и сообщить модель имеющейся у него кофемолки для идентификации, запроса и поставки оригинальных запасных частей. После этого только авторизованные региональные дистрибьюторы получат возможность...
  • Seite 228: Informação Geral

    Desativação/Ativação do sistema automático de pesagem 5.4.2.1 Desativação do sistema automático de pesagem 5.4.2.2 Ativação do sistema automático de pesagem 5.4.3 Menu de programações Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 229: Simbologia Utilizada No Manual

    As imagens, dados, textos e descrições contidos nesta documentação são propriedade si próprio ou à máquina. da Fiorenzato M.C. S.r.l. e refl etem o estado da arte da máquina no momento em que É obrigação do comprador dar formação adequada sobre a utilização e foi colocada no mercado.
  • Seite 230 DADOS DE IDENTIFICAÇÃO E CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS 2.1 Introdução A Fiorenzato M.C. S.r.l. aplicará uma garantia de 24 meses aos seus produtos a partir da data da fatura de venda emitida pela Fiorenzato M.C. S.r.l. Fazer café é uma arte e para aprender bem os seus segredos, é necessário seguir Durante o período de garantia, o fabricante compromete-se a reparar ou substituir...
  • Seite 231: Utilização Pretendida

    2.5 Modelos da Série e características técnicas Tampa da tremonha A Fiorenzato M.C. S.r.l. produz moinhos dosadores da série nos seguintes modelos: • F64 E Tremonha de café em grão •...
  • Seite 232: Especificações Técnicas

    Reservatório de grãos 500 g Garfo regulável com suporte 3.2 Utilização indevida razoavelmente previsível A Fiorenzato M.C. S.r.l. declina toda a responsabilidade e a garantia será anulada em Compactador metálico caso de negligência na utilização da máquina ou não cumprimento pelo cliente das Lâminas “Red Speed”...
  • Seite 233 Todos os moinhos dosadores fabricados pela Fiorenzato M.C. S.r.l. estão equipados com dispositivos mecânicos e eletromecânicos adequados para É considerado um mau uso razoavelmente previsível: salvaguardar a segurança do utilizador e a integridade/funcionalidade do...
  • Seite 234: Riscos Residuais

    Fig 6 3.5 Riscos residuais A Fiorenzato M.C. S.r.l. tomou todas as precauções necessárias durante o processo de concepção para garantir que o moinho dosador possa ser utilizado da forma mais segura possível. No entanto, durante a instalação, limpeza e manutenção do aparelho, subsistem riscos residuais e não elimináveis, cujos efeitos podem ser tratados através...
  • Seite 235 ATENÇÃO! As peças de embalagem não devem ser deixadas ao alcance das crianças, uma vez que são uma fonte potencial de perigo. Manter a embalagem até a garantia expirar. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 236 “Primeiro acendimento” (§ 5.3) necessário para tornar operacional o sistema de pesagem, ativo por padrão ao primeiro acendimento do aparelho. Fig 11 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 237 Agora é possível utilizar o aparelho no modo distribuição doses a “PESO”. • Programar o peso em gramas para a dose dupla. • Pressionar a tecla “Next” para continuar. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 238: Painel Do Operador

    é ligado pela primeira vez. A utilização do software de gestão adoptado pela Fiorenzato para os seus moinhos Todas as funções acessíveis a partir do “Menu de Programações” são descritas nos dosadores de café...
  • Seite 239 Ícone de advertência. Aparece apenas no fi m do tempo programado do com os parâmetros programados no ecrã “Modifi cação tempos de dose” pela Fiorenzato para assinalar a necessidade de substituir as lâminas (§ 5.4.3.1). O acesso à página de programação dos tempos de dose é efetua- (§...
  • Seite 240 Reposição dos pesos das doses (§ 5.4.3.15) Informação • Senha do administrador (§ 5.4.3.16) Programações de segurança Reposição dos tempos das doses Senha do administrador Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 241 ), os pesos das doses não são vi- sualizados no ecrã HOME. HOME com pesos das doses não visíveis Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 242 ( os tempos de distribuição das doses não HOME com tempos de moagem não são exibidos no ecrã HOME. visíveis Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 243: Luminosidade Do Visor

    “Primeiro acendimento” não CONFIRMAR ACENDIMENTO está ativo e é exibido em cinzento. Página de início do procedimento de “Primeiro acendimento” Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 244: Data E Hora

    (tempo de funcionamento • Grego motor acionamento Árabe • Croato lâminas). Chinês • Árabe • Chinês Coreano • Coreano Seleção da língua Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 245 - habilitar logo custom - reposição total estatísticas - contadores lâminas - inicialização - calibração balança - controlo balança Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 246 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 247: Limpeza Do Aparelho

    ATENÇÃO! A tremonha não pode ser lava- da na máquina de lavar louça. A empresa Fiorenzato M.C. S.r.l. recomenda que os clientes sigam rigorosamente as operações indicadas e as executem dentro do prazo e conforme descrito. • Utilizando uma escova de cerdas macias (limpa OPERAÇÕES DE MANUTENÇÃO DE ROTINA...
  • Seite 248 ATENÇÃO! Se o cabo de alimentação esti- ver danifi cado, substitua-o por um do mes- mo tipo. Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Série...
  • Seite 249: Substituição Das Lâminas

    Limpeza minuciosa das lâminas 6.1.5 Substituição das lâminas O prazo previsto para a substituição das lâminas é fi xado pela Fiorenzato M.C. S.r.l. TODOS OS MESES: limpar completamente as lâminas dependendo do tipo de lâminas e do modelo do moinho dosador.
  • Seite 250 As doses distribuídas depois do notifi cadas pelo aparecimento recálculo serão corretas e serão notifi cadas pelo aparecimento do do ícone (Balança verde) ícone (Balança verde) Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Série _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 251 No visor aparece As lâminas estão • É possível continuar a utilizar o deve contactar o serviço de assistência da Fiorenzato M.C. S.r.l. ou mandar a atingir o limite de moinho dosador até ser atingido o ícone “...
  • Seite 252 Fiorenzato M.C. S.r.l. e comunicar o modelo do moinho dosador na sua posse para a identifi cação, pedido e fornecimento de peças de substituição originais. Apenas os dis- tribuidores autorizados da área serão autorizados a registar-se no nosso website para...
  • Seite 253 Desactivación/activación del sistema de pesaje automático 5.4.2.1 Desactivación del sistema de pesaje automático 5.4.2.2 Activación del sistema de pesaje automático 5.4.3 Menú de ajustes Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 254: Simbología Utilizada En El Manual

    Las imágenes, los datos, los textos y las descripciones contenidas en esta documen- Es obligación del comprador proporcionar una formación adecuada en tación son propiedad de Fiorenzato M.C. S.r.l. y refl ejan el estado de la técnica de la el uso y mantenimiento del molinillo-dosifi cador de café al personal máquina en el momento de su comercialización.
  • Seite 255: Identifi Cación Del Equipo

    Serie 1.6 Garantía DATOS DE IDENTIFICACIÓN Y CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Fiorenzato M.C. S.r.l. aplica a sus productos una garantía de 24 meses a partir de la 2.1 Introducción fecha de la factura de venta emitida por Fiorenzato M.C. S.r.l. Hacer café es un arte, y para aprender a fondo sus secretos hay que seguir unas Durante el período de garantía, el fabricante se compromete a reparar o reemplazar...
  • Seite 256: Uso Previsto

    2.5 Modelos de la Serie y características técnicas Tapa de la tolva Fiorenzato M.C. S.r.l. produce los molinillos-dosifi cadores de la serie en los siguientes modelos: Tolva de carga de café en granos •...
  • Seite 257: Características Técnicas

    (45) - [600] (66) - [1200] El incumplimiento de lo anterior exime a la empresa Fiorenzato M.C. S.r.l. de Muelas “Red Speed” (h) - [kg] (216) - [1600] (132) - [1600] (180) - [2400] (264) - [4800] cualquier responsabilidad por daños a personas y/o cosas.
  • Seite 258 Todos los molinillos-dosifi cadores producidos por Fiorenzato M.C. S.r.l. es- tán equipados con dispositivos mecánicos y electromecánicos adecuados Se considera un uso indebido razonablemente previsible: para salvaguardar la seguridad del usuario y la integridad/funcionalidad del Uso de la máquina para moler productos distintos del café...
  • Seite 259: Riesgos Residuales

    Fig. 6 3.5 Riesgos residuales Fiorenzato M.C. S.r.l. ha adoptado durante el diseño todas las precauciones necesarias para garantizar el uso del molinillo-dosifi cador en condiciones de máxima seguridad. Sin embargo, durante la instalación, la limpieza y el mantenimiento del equipo siguen existiendo riesgos residuales no eliminables cuyos efectos pueden abordarse formando adecuadamente al usuario según las disposiciones que fi...
  • Seite 260: Instalación Y Conexión A La Red Eléctrica

    En este punto, el molinillo-dosifi cador está alimentado y listo para usar. ¡ATENCIÓN! Las partes del embalaje no deben dejarse al alcance de los niños como fuente de peligro potencial. Conserve el embalaje hasta que expire la garantía. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 261: Mandos De La Máquina

    Fig. 11 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 262 “PESO”. • Ajuste el peso en gramos para la dosis doble. • Pulse la tecla “Next” para continuar. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 263: Panel Operador

    El uso del software de gestión adoptado por Fiorenzato para sus molinillos-dosifi cadores Todas las funciones accesibles desde “Menú de ajustes” se describen en los párrafos de café...
  • Seite 264 “Visibilidad triple dosis” se ha habilitado en el “Menú de ajustes” (§ 5.4.3.6). Campo solo para mostrar el peso (o el tiempo) de molienda ajustado para la triple dosis que se puede ocultar desde el menú. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed.
  • Seite 265: Menú De Ajustes

    Icono de advertencia. Aparece solo al expirar el tiempo confi gurado mando, la pantalla cargará el menú a través del cual será posible seleccionar el pará- por la Fiorenzato para indicar la necesidad de sustituir las muelas metro a modifi car y/o la funcionalidad a activar/desactivar simplemente desplazándose (§...
  • Seite 266 ), los pesos de las dosis no se muestran en la pantalla HOME. HOME con pesos de dosis no visibles Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Serie...
  • Seite 267 ( ), los tiempos de dispensación no se muestran en la pantalla HOME. HOME con tiempos de molienda no visibles Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 268: Brillo De La Pantalla

    CONFIRMAR PUESTA EN MARCHA marcha” no está habilitado y se muestra en gris. Página de inicio del procedimiento de “Primera puesta en marcha” Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 269: Fecha Y Hora

    (tiempo de trabajo del motor Chino • Croata de accionamiento de las muelas). • Árabe Coreano • Chino Selección de idioma • Coreano Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 270 - habilitar logotipo personalizado - restablecimiento total de estadísticas - contadores de muelas - inicialización - calibración báscula - control báscula Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 271: Ajuste Del Grado De Molienda

    Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 272: Mantenimiento Ordinario

    Todas las intervenciones de mantenimiento ordinario de su equipo se resumen en la tabla siguiente. el lavavajillas. Fiorenzato M.C. S.r.l. recomienda a los clientes que sigan estrictamente las instrucciones dadas y que las lleven a cabo a tiempo y según lo descrito. •...
  • Seite 273 ¡ATENCIÓN! Si se detectan daños en el ca- ble de alimentación, sustituirlo por uno de las mismas características. Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Serie...
  • Seite 274: Sustitución De Las Muelas

    6.1.5 Sustitución de las muelas El plazo programado para la sustitución de las muelas lo establece Fiorenzato M.C. S.r.l. CADA MES: realizar una limpieza a fondo de las muelas en función del tipo de muelas y del modelo de molinillo-dosifi cador.
  • Seite 275 (Báscula verde). del icono (Báscula verde) Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Serie _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 276 En la pantalla Las muelas están • Se puede continuar utilizando decidirá si interesar al servicio de asistencia de Fiorenzato M.C. S.r.l. o con- aparece el icono alcanzando el límite el molinillo-dosifi cador hasta fíe a un técnico especializado la reparación o revisión del equipo.
  • Seite 277: Solicitud De Piezas De Repuesto

    Seguir el asistente para completar el pedido y enviarlo a Fiorenzato M.C. S.r.l. • El distribuidor de zona será contactado por el personal de Fiorenzato M.C. S.r.l. que se hará cargo de la solicitud. ¡ATENCIÓN! Se recuerda que las intervenciones de sustitución de las muelas y, en general, de todos los órganos internos del molinillo-dosifi...
  • Seite 278 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด ข้ อ มู ล ท ั� ว ไป การปิ ด ใช ้ งานระบบช ั � ง นํ � า หนั ก อั ต โนมั ต ิ 5.4.2.1 การเปิ ด ใช ้ งานระบบช ั � ง นํ � า หนั ก อั ต โนมั ต ิ 5.4.2.2 ข...
  • Seite 279 1.4 รายละเอี ย ดการติ ด ต่ อ ก ับผู ้ ผ ลิ ต ส ํ า หรั บ คํ า ช ี � แ จงใด ๆ โปรดติ ด ต่ อ Fiorenzato M.C. S.r.l. ตามที � อ ยู ่ ด ั ง ต่ อ ไปนี � : 1.2 ส...
  • Seite 280 ข้ อ มู ล เอกล ักษณ์ แ ละล ักษณะทางเทคนิ ค Fiorenzato M.C. S.r.l. ใช ้ กั บ ผลิ ต ภั ณ ฑ์ โดยให ้การรั บ ประกั น 24 เดื อ นนั บ จากวั น ที � ใ น 2.1 บทนํ า...
  • Seite 281 ผ่ า นการรั บ รองในการใช ้ งานระดั บ มื อ อาช ี พ และไม่ ใ ช ่ ส ํ า หรั บ ใช ้ ในครั ว เรื อ น 2.5 รุ ่ น ของโมเดล และคุ ณ สมบ ัติ ท างเทคนิ ค ฝากรวย Fiorenzato M.C. S.r.l. ผลิ ต เครื � อ งบดของชุ ด ในรุ ่ น ต่ อ ไปนี � : • กรวยบรรจุ เ มล็ ด กาแฟ...
  • Seite 282 หิ น บด "ความเร็ ว สู ง " Fiorenzato M.C. S.r.l. ขอปฏิ เ สธความรั บ ผิ ด ใด ๆ และการรั บ ประกั น จะส ิ � น สุ ด ลงใน กรณี ข องความประมาทเลิ น เล่ อ เมื � อ ใช ้ เครื � อ ง หรื อ ความล ้มเหลวของผู ้ใช ้ ในการปฏิ บ ั ต ิ...
  • Seite 283 ต ้อง และโดยทั � ว ไป อาจมี ค วามเส ี � ย งด ้านความปลอดภั ย ของผู ้ใช ้ และ/หรื อ ความเส ี ย หาย เครื � อ งบดกาแฟทั � ง หมดที � ผ ลิ ต ขึ � น โดย Fiorenzato M.C. S.r.l. ได ้รั บ การติ ด...
  • Seite 284 3.5 ความเส ี � ย งที � เ หลื อ อยู ่ ในระหว่ า งการออกแบบ Fiorenzato M.C. S.r.l. ได ้นํ า มาตรการป้ อ งกั น ที � จ ํ า เป็ นทั � ง หมด มาใช ้ เพื � อ ให ้แน่ ใ จว่ า จะได ้ใช ้ เครื � อ งบดกาแฟในสภาวะที � ม ี ค วามปลอดภั ย สู ง สุ ด อย่ า งไร...
  • Seite 285 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 4.2 ทางเลื อ กของจุ ด ติ ด ต ั� ง 4.4 การติ ด ต ั� ง และการเช ื � อ มต่ อ ก ับวงจรไฟฟ ้ า เมื � อ พิ จ ารณาถึ ง หน ้าที � ข องเครื � อ งบดกาแฟ แนะนํ า ให ้วางใกล ้เครื � อ งชงกาแฟ เพื...
  • Seite 286 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด การใช ้ เ ครื � อ งบดกาแฟ 5.2 การเตรี ย มการใช ้ เ ครื � อ งบดกาแฟ เมื � อ ติ ด ตั � ง เสร็ จ เครื � อ งก็ พ ร ้อมใช ้ งานและสามารถบรรจุ เ มล็ ด กาแฟเพื � อ บดได ้ ในการใส ่ 5.1 ระบบควบคุ...
  • Seite 287 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.3 ข ั� น ตอน "การเริ � ม ต้ น คร ั� ง แรก" • เริ � ม การจ่ า ยกาแฟหนึ � ง เท่ า โดยแตะปุ่ มฟั ง ก์ ช ั � น ที � แสดงบนหน...
  • Seite 288 ฟั ง ก์ ช ั น ทั � ง หมดที � ส ามารถเข ้าถึ ง ได ้จาก "เมนู ก ารตั � ง ค่ า " ถู ก อธิ บ ายไว ้ในย่ อ หน ้าต่ อ ไปนี � ซอฟต์ แ วร์ ก ารจั ด การที � Fiorenzato นํ า มาใช ้ ส ํ า หรั บ เครื � อ งบดกาแฟนั � น ใช ้ งานได ้ง่ า ย...
  • Seite 289 ระบบ ไอคอนคํ า เตื อ น จะปรากฏหลั ง จากเวลาที � ก ํ า หนดโดย Fiorenzato ช ั � ง นํ � า หนั ก อั ต โนมั ต ิ (§ 5.4.2) ปริ ม าณถู ก ดํ า เนิ น การตามเวลาตามพารามิ เ ตอร์...
  • Seite 290 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.2 การปิ ดใช ้ ง าน/เปิ ดใช ้ ง านระบบช ั � ง นํ � า หน ักอ ัตโนม ัติ 5.4.3 เมนู ก ารต ั� ง ค่ า เมื � อ เปิ ด อุ ป กรณ์ ค รั � ง แรก โหมดการทํ า งานที � ม ี ก ารช ั � ง นํ � า หนั ก จ่ า ยอั ต โนมั ต ิ ( ใช...
  • Seite 291 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.3.1 เปลี � ย นนํ � า หน ักบด เมนู ก ารต ั� ง ค่ า ที � ป ิ ดระบบ (การจ่ า ยตาม "เวลา"): การต ั� ง ค่ า ทางเทคนิ ค กดรายการ "เปลี � ย นนํ � า หนั ก บด" จากเมนู การต...
  • Seite 292 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.3.5 แสดงสถิ ต ิ 5.4.3.3 เปลี � ย นเวลาจ่ า ย ทํ า ให ้เปิ ด ใช ้ งาน ( ) หรื อ ปิ ด ใช ้ งาน กดรายการ "เปลี � ย นปริ ม าณจ่ า ย" จาก เปลี...
  • Seite 293 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.3.7 ระบบ XGi 5.4.3.9 ความสว่ า งของหน้ า จอ ช ่ ว ยให ้คุ ณ สามารถเปิ ด ใช ้ งาน ( เมื � อ เลื อ กรายการ "ความสว่ า งของหน ้า ความสว่ า งของหน้ า จอ หรื...
  • Seite 294 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.3.11 ร ักษาหน้ า จอ 5.4.3.13 ว ันที � แ ละเวลา เมื � อ เลื อ กรายการ "โปรแกรมรั ก ษาหน ้า รายการ "วั น ที � แ ละเวลา" ให ้โหลดหน ้า ร ักษาหน้ า จอ ว...
  • Seite 295 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.4.3.15 รี เ ซ ็ ต นํ � า หน ักจ่ า ย 5.4.3.16 รห ัสผ่ า นผู ้ ด ู แ ลระบบ รายการ "รี เ ซ ็ ต นํ � า หนั ก จ่ า ย" ให ้คุ ณ เข ้าถึ ง การกดรายการ...
  • Seite 296 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด 5.5 การปร ับระด ับการบด 5.7 นํ � า หน ักจ่ า ย ในการบดกาแฟช ั � น ดี ต ้องดํ า เนิ น การกั บ ด ้วยเครื � อ งบดกาแฟที � พ ร ้อมใช ้ งาน เพี ย ง วงแหวนปรั...
  • Seite 297 ในเครื � อ งล ้างจานได ้ Fiorenzato M.C. S.r.l. ขอให ้ลู ก ค ้าปฏิ บ ั ต ิ ต ามการดู แ ลที � ร ะบุ ไ ว ้อย่ า งรอบคอบ โดย ดํ า เนิ น การให ้เสร็ จ ส ิ � น ภายในระยะเวลาและในลั ก ษณะที � อ ธิ บ ายไว ้...
  • Seite 298 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด • คลายสกรู ย ึ ด (หมายเลข 1) และดั น ท่ อ จ่ า ยกาแฟ • หลั ง จากทํ า ความสะอาดแล ้ว ให ้ประกอบเครื � อ ง (หมายเลข 2) ออกจากแท่ น ยึ ด กลั บ เข ้าที � โ ดยสอดท่ อ จ่ า ยกาแฟ (หมายเลข 1) ลงในแท่...
  • Seite 299 • ด ้วยวิ ธ ี น ี � การล ้างเคลี ย ร์ จ ะเกิ ด ขึ � น โดยไม่ จ ํ า เป็ น แต่ แ จ ้งตั ว แทนจํ า หน่ า ยของ Fiorenzato M.C. S.r.l. ในพื � น ที � ข องคุ ณ ซ ึ � ง จะติ ด ต่ อ ฝ่ าย...
  • Seite 300 ภาษาไทย ภาษาไทย ชุ ด ชุ ด ความผิ ด ปกติ - สาเหตุ - การแก้ ไ ข สาเหตุ การแก้ ไ ข ความผิ ด ปกติ ตารางจะแสดงความผิ ด ปกติ ท ี � อ าจเกิ ด ขึ � น ซ ึ � ง อาจทํ า ให ้เครื � อ งบดกาแฟทํ า งานล ้มเหลว •...
  • Seite 301 ไอคอน " " ช ่ ว ยเหลื อ จากบริ ษ ั ท Fiorenzato M.C. S.r.l. หรื อ มอบความไว ้วางใจให ้ยก ช ั � ว โมงการทํ า งานที � ผ ู ้ ต่ อ ไปได ้จนกว่ า จะถึ ง เวลา ปรากฏขึ � น บน...
  • Seite 302 • ท ํ า ตามแบบฟอร ์ ม เพ ื � อ ด ํ า เน ิ น การส ั � ง ซ ื � อ ให ้เสร ็ จ ส ิ � น และส ่ ง ไปท ี � Fiorenzato M.C.
  • Seite 303 Tự động vô hiệu hóa/kích hoạt hệ thống định lượng 5.4.2.1 Vô hiệu hóa hệ thống tự động định lượng 5.4.2.2 Kích hoạt hệ thống tự động định lượng Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 304 đến nội dung quan trọng, từ đó đảm bảo an toàn và cách thức sử dụng đúng đắn máy xay cà phê tự động định lượng. Nếu cần thêm bất cứ thông tin gì, quý vị có thể liên hệ với Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. tại địa chỉ sau: 1.2 Các ký...
  • Seite 305 2.1 Lời giới thiệu vòng 24 tháng kể từ ngày xuất hóa đơn bán hàng bởi Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. Pha cà phê là một nghệ thuật, và để nắm bắt tường tận bí quyết cách làm quý vị cần phải Trong thời gian bảo hành, nhà...
  • Seite 306 Nắp phễu 2.5 Dòng sản phẩm và các đặc tính kỹ thuật Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. sản xuất dòng máy xay cà phê tự động định lượng Phễu nạp cà phê hạt với các mẫu máy sau: •...
  • Seite 307 Càng giữ có thể điều chỉnh được Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. từ chối mọi trách nhiệm và sẽ không bảo hành cho Dụng cụ nén cà phê bằng những trường hợp bất cẩn khi sử dụng máy hoặc do người dùng không tuân thủ các chỉ...
  • Seite 308 Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. đều được trang bị đầy đủ các thiết bị Ví dụ về việc sử dụng sai cách có thể xảy ra: cơ khí và điện cơ nhằm bảo vệ sự an toàn cho người dùng và tính toàn vẹn/ Sử...
  • Seite 309 3.5 Các nguy cơ rủi ro khác Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. trong quá trình thiết kế, đã áp dụng tất cả các biện pháp phòng ngừa cần thiết để đảm bảo an toàn tuyệt đối cho việc sử dụng máy xay cà...
  • Seite 310 Lúc này máy xay cà phê tự động định lượng đã được cấp điện và sẵn sàng sử dụng. những nguy hiểm tiềm tàng. Giữ lại bao bì cho đến khi hết hạn bảo hành. Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 311 động lần đầu" (§ 5.3) để kích hoạt hệ thống định lượng theo mặc định khi thiết bị được bật lần đầu tiên. Hình 11 Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 312 • Cài đặt khối lượng tính bằng gam cho hai tách cà phê. • Nhấn nút "Tiếp theo" để tiếp tục. Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 313: Bảng Điều Khiển

    được bật lần đầu tiên. Phần mềm quản lý được Fiorenzato ứng dụng trên máy xay cà phê tự động định Có thể truy cập tất cả các chức năng từ "Menu Cài đặt" được mô tả ở phần sau.
  • Seite 314 được thực hiện dựa trên các thông số thời gian được thiết Fiorenzato ấn định, nhằm thông báo đã đến lúc phải thay các bánh lập tại mục "Thay đổi thời lượng xay" (§ 5.4.3.1). Chỉ khi nào hệ thống răng xay (§...
  • Seite 315 Mật khẩu quản trị viên (§ 5.4.3.16) Thiết Lập An Toàn Khôi phục lại thời lượng xay mặc định Mật khẩu quản trị viên Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 316 ), khối lượng xay sẽ không được hiển thị trên màn hình HOME. Màn hình HOME không hiển thị khối lượng xay Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 317 ), thời lượng xay sẽ không được hiển thị trên màn hình HOME. TRANG CHỦ HOME không hiển thị thời gian xay Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 318 được bật và được hiển thị bằng màu XÁC NHẬN BẮT ĐẦU xám. Trang bắt đầu quy trình "Khởi động lần đầu" Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 319 Tiếng Ả rập • Tiếng Trung Quốc Tiếng Hàn Quốc • Tiếng Hàn Quốc Lựa chọn ngôn ngữ Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022...
  • Seite 320 - bộ đếm của bánh răng xay - khởi động hệ thống - hiệu chuẩn hệ thống định lượng - quản lý hệ thống định lượng Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 321 đó sẽ nằm toán lại liều trong dung sai cho phép. lượng xay là bắt buộc Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 322 Toàn bộ nội dung về bảo dưỡng định kỳ máy của quý vị được tóm tắt trong bảng sau. Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. khuyến nghị khách hàng tuân thủ một cách cẩn thận các biện pháp bảo dưỡng được chỉ định, bằng cách thực hiện bảo dưỡng trong khung thời gian và...
  • Seite 323 để làm sạch thân máy. LƯU Ý! Nếu phát hiện dây nguồn có dấu hiệu hỏng, hãy thay thế nó bằng một dây khác có đặc điểm tương tự. Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 324 6.1.5 Thay thế bánh răng xay Thời hạn định sẵn, được thiết lập bởi Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. cho việc thay MỖI THÁNG MỘT LẦN: tiến hành vệ sinh bánh răng xay kỹ lưỡng thế bánh răng xay, sẽ thay đổi tùy theo mẫu bánh răng và kiểu máy xay tự động định lượng.
  • Seite 325 (Cân màu xanh lá cây). (Cân màu xanh lá cây) Fiorenzato | Dòng sản phẩm _00 Ed. 04/2022 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato | Dòng sản phẩm...
  • Seite 326 Bánh răng xay đang • Có thể tiếp tục sử dụng máy xay sử dụng đến dịch vụ hỗ trợ của công ty Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. xuất hiện biểu dần đạt đến giới hạn cà phê tự động định lượng cho hay giao việc sửa chữa hoặc đại tu cho một chuyên viên kỹ...
  • Seite 327 Công ty TNHH Fiorenzato M.C. S.r.l. và quý vị hãy nêu rõ mẫu máy xay cà phê tự động định lượng của mình, để yêu cầu và được cung cấp phụ...
  • Seite 328 6.1.3 设备开箱和搬运 咖啡研磨机搁置处理 6.1.4 安装和主电源连接 替换磨轮 6.1.5 特别维护 研磨机的使用 异常现象 - 原因 - 措施 机器控制指令键说明 开关 请求备件 5.1.1 咖啡研磨机的使用准备 “首次启动”操作 操作面板 主页 5.4.1 停用/激活 自动称重系统 5.4.2 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 1 / 49 2 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 329 中文 中文 系列 系列 一般信息 �.� 购买者注意事项 本手册与欧盟符合性声明一样,是咖啡研磨机的一个组成部分,因此必 1.1 关于手册及其咨询信息 须谨慎保管,让所有使用/操作者可以随时参考,并必须随机移动或在转 售给第三方时提交新购买者。 在安装和第一次使用这台Fiorenzato M.C. S.r.l.公司生产的电 子咖啡研磨机前,请仔细阅读本使用手册。 如果本手册丢失和/或损坏,可以向制造商索取一份副本,声明 本使用手册是根据欧盟2006/42/EC指令的规定,就Fiorenzato M.C. S.r.l.公 封底标示的手册代码。 司生产的电子咖啡研磨机而编写,为最终用户提供所有安装、调节和使用 这些研磨机的有用信息。 在其他用户使用本咖啡研磨机前,请确保他/她已经阅读并理解本手册 内容。手册包含了所有使用说明和操作程序,如果正确遵循这些指示, 在安装和使用咖啡研磨机之前,使用者必须完整阅读和理解本手册的所 您可以安全操作机器,而不会对自己或机器造成任何损害。 有内容,并必须妥善保存和维护手册,以便日后参考。 本手册中包含的图像、数据、文本和描述均为Fiorenzato M.C. S.r.l.公司 购买者有义务向负责操作咖啡研磨机的人员提供充分的使用和 的财产,并反映这些机器在投放市场时的技术水平。 维护培训。 咖啡研磨机购买者和所有操作人员都必须认真遵守本手册中的 Fiorenzato M.C. S.r.l.公司一直致力于研究新技术以改进其产 品,因此保留随时对咖啡研磨机及其相关文件进行修改的权 所有特别警告。...
  • Seite 330 中文 中文 系列 系列 � 机器数据及技术特性 �.� 质保期 �.� 介绍 Fiorenzato M.C. S.r.l.公司对自身产品提供自Fiorenzato M.C. S.r.l.公司 开具销售发票之日起二十四(24)个月的保修期 制作咖啡是一门艺术,要充分了解其秘密,就必须遵循精确的规则。 在保修期内,如果产品出现因为制造缺陷而导致的原厂零件和/或部件瑕 实际上,一杯完美的意式浓缩咖啡的配方非常复杂,不可忽视机器在其 疵,制造商将免费维修或替换。 中起的作用。为了获得最佳和无可置疑的咖啡质量,必须正确地结合以 然而,如果出现以下情况之一,产品将失去保修保障: 下三个要素: · 未遵守本手册中包含的警告/说明; · 优质咖啡粉/豆 · 日常维护和机器清洁操作由没有获得正确操作培训的人员执行; · 恰如其分地使用机器 · 维修操作由不合格人员或未经制造商授权的人员进行; · 制作者的技能和专业精神要享用好的咖啡,并不像想象中那么容易, 仅选择一种特定的咖啡粉/豆是远远不够的。 · 产品被使用于本手册规定以外的用途; 咖啡制作者遵循正确饮品调配流程、正确使用机器的经验和技巧,对一 · 使用非原厂配件进行部件替换(请注意,使用非原厂配件进行机器部...
  • Seite 331 系列 系列 �.� 咖啡研磨机主部件标识 �.� 用途说明 咖啡研磨机由主机体和所有研磨咖啡所需的装置组成,上部的进料槽用 本机器专为研磨烘焙咖啡豆而设计。任何其他用途都将被视为不正当的 于倒入待研磨的烘焙咖啡豆。 使用,并会带来危险。对于不当、错误用途造成的损坏,厂家概不负责。 请勿使用本机器研磨其他类型的食物或其他颗粒材料。我们的咖啡研磨 如图1所示,所有 咖啡研磨机系列均由以下主要部分组成: 机只能由有资格的人员使用,并使用于专业用途,不适用于家庭使用。 �.� 定量咖啡研磨机系列型号和技术特性 进料槽盖 咖啡研磨机系列包括以下型号: Fiorenzato M.C. S.r.l.公司制造的 咖啡豆进料槽 • F64 E • F64 EVO 进料槽上的进料闸板 • F83 E • F71 EK 配微动开关的调较环锁杆 型号说明 用于调节研磨度的调较环 直径64毫米 电子型号...
  • Seite 332 300转/分钟 (50赫兹) (50赫兹) (50赫兹) (50赫兹) 能,和本手册提供的机器特性。 研磨机转速[转/分钟] 1550转/分钟 1550转/分钟 1550转/分钟 300转/分钟 (60赫兹) (60赫兹) (60赫兹) (60赫兹) 注意!在安装、启动和首次使用Fiorenzato M.C. S.r.l.公司的咖 啡研磨机前,必须阅读并理解本手册及“安全须知”章节的所 进料槽容量[公斤] 有内容。 单份剂量重量[克]公差(*) ± 0.3 ± 0.3 ± 0.3 ± 0.3 单份剂量重量(**)[克] 注意:未经授权擅自篡改或更换机器的一个或多个部件、采用 双份剂量重量[克]公差(*) 改变机器用途的配件或使用非原厂备件,可能会导致人身和机 ± 0.6 ± 0.6 ± 0.6 ±...
  • Seite 333 中文 中文 系列 系列 在使用本机器时,不允许进行其他类型的工作和活动,否则将被视为不 �.� 安全装置 正确使用,而且可能对使用者和/或机器造成损害。 所有Fiorenzato M.C. S.r.l.公司生产的咖啡研磨机豆配置适当的 以下行为将被视为合理可预见的误用: 机械和机电装置,以保障使用者的安全及机器在使用过程中的 - 使用本机器研磨非烘焙咖啡豆的其他颗粒(如胡椒、盐等); 完整性/功能性。 - 使用本机器研磨已经打磨的咖啡粉; 系列咖啡研磨机豆配置了以下安全装置: - 未经培训的人员和/或未阅读本说明手册的人员不正确使用机器; · 热电机保护器:机器的电机配套一个热保护器,以保护电机不会因为 - 使用非原厂备件和/或与机器型号不符的备件; 过电流而发热,并会通过中断电机电源进行干预。 - 在潜在爆炸性环境中使用本机器。 · 冷却风机(图3):仅F64 EVO和F71 EK型号的咖啡研磨机在机体后部安 装有冷却风机,以防止机器因研磨导致电机发热。风扇通过电子方式启 此外,使用者在任何情况下都不得: 动。当咖啡研磨机和重量计算软件之间的通信结束后,风机会启动。 · 咖啡进料槽内的防侵入锥阀(图4):在咖啡进料槽(2)内装有一个防 - 在没有事先断开机器电源的情况下,尝试清除任何意外落入咖啡 侵入锥阀(1),它允许咖啡豆进入研磨仓,但同时可以预防操作人...
  • Seite 334 注 意 ! 禁 止 在 插 头 与 电 源 插 座 相 连 的 情 况 下 取 下 封 闭 盖 。 所有电气维护操作(例如更换损坏的电缆)必须由合格人员在 机器与电源断开的情况下进行。 图�  图�  �.� 剩余风险 Fiorenzato M.C. S.r.l.公司在其产品的设计过程中,采纳了所有必要的 预防措施,以确保机器的使用可以达到最安全的条件。然而,在设备的 安装、清洁和维护过程中,存在无法消除的剩余风险。这些风险的影响 可按照下面表格的规定充分培训使用者。 对于每种剩余风险,都指明了对限制和/或取消单个风险实体的有用规则。 剩余风险 出现阶段:...
  • Seite 335 注意!供电系统还必须配备一个安全磁热开关,放置在插座上 · 如果电源插座上游安装有磁热开关,请将其拨到“ON”位置(图10); 游、机器使用者知道且容易到达的位置,以保护机器免受过载 或电压突然发生变化的影响,并保护使用者免受触电的危险。 · 将机器启动开关旋转到“I”位置(见5.1.1); �.� 设备开箱和搬运 开箱后,请仔细检查机器是否完好无损,部件是否完整。 · 在安装机器位置附近打开外包装,确保有足够的空间以便安全移动机器。 · 机器从外包装取出时,要抓紧。 · 将咖啡研磨机放在使用的工作台面上。 注意!在移动机器种要格外小心。机器重量约18-25公斤,特 别是圆形机身可能会造成滑移,使手失去控制的风险,也可能 在提升机器时坠落,导致擦伤/压伤脚;在将机器放在工作台上 图�  图�  图��  时擦伤/压伤脚手。如果您不确定握力,建议两个人一起操作。 注意!包装部件不能放在儿童可以接触的地方,因为它们有潜 这时咖啡研磨机已经通电,可以使用了。 在的危险。包装请保存至保修期结束。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 15 / 49 16 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 336 · 几 秒 钟 后 , 显 示 屏 会 显 示 出 · 将开关旋转到“I”位置: “启动确认”页面,等待使用 机器启动(电源接通)。 者 执 行 “ 首 次 启 动 ” ( 详 见§5.3节),以便使 称重 系统启动工作,该程序在机器 首次启动后会被默认为启动。 图��  系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 17 / 49 18 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 337 能键“下一步”以继续操作。 用机器。 · 按下“启动确认” 以进入“改变剂量重 量” 页面; 单份剂量克重 双份剂量克重 · 设置单份剂量的克重; · 设置双份剂量的克重; · 按下“下一步” 键以继续操作。 · 等待片刻, 不要接触机器, 让称重系统检 测皮重。 检查毛重 · 直到显示屏上显示“研磨单份剂量” 的命令。 不要碰触研磨机 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 19 / 49 20 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 338 根 据 所 选 功 能 , 主 页 面 ( § 5 . 4 . 1 节 ) 和 菜 单 中 “ 技 术 设 置 ” (详见§5.4.3节)的某些项目会改变显示,这些研磨参数的显示/设置 会从以重量(克)表示转换成以时间(秒)表示。停用或激活 自动 称重系统详见章节5.4.2。 图��  - 主页 如图12所示“主页”上的显示图标和功能键: 描述 显示当前日期和时间。这些数据可以通过菜单设置中的“日期 和时间”(详见5.4.3.13节)设置。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 21 / 49 22 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 339 剂 量 时 间 ” 屏 幕 上 所 设 置 的 参 数 , 以 定 时 方 式 进 行 研 磨 (详见§5.4.2.2节)。如果 系统停用,不会显示该图标。 (详见§5.4.3.1节)。只有当 系统未启用操作的情况下, 才能进入剂量时间设置页面。 警示图标。只有在Fiorenzato设定的磨轮使用期限到期时才 会显现这个图标,表明需要更换磨轮(详见§6.1.5节)。 这个位置仅显示单份剂量所设置的研磨重量(或时间),并可 从菜单将其隐形。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 23 / 49 24 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 340 自 动 称 重 系 统 已 被 重 新 激 活 , 这 时 需 要 执 行 “ 首 次 启 动 ” 屏幕保护程序 (详见§5.3节)以校准机器,以便可以根据菜单“改变研磨重量” · 日期和时间(详见5.4.3.13节) (详见5.4.3.1节)页面设置的参数,再次使用剂量重量研磨操作模式。 语言 · 信息(详见5.4.3.14节) 日期和时间 安全设置 信息 · 重置剂量重量(详见§5.4.3.15节) 安全设置 · 管理员密码(详见§5.4.3.16节) 重置剂量时间 管理员密码 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 25 / 49 26 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 341 全 填 满 , 以 显 示 当 前 研 磨 的 进 展。如果采用手动研磨,显示的 研磨粉重量逐渐增加,直到达到 9 6 克 , 研 磨 操 作 会 自 动 停 止 。 如果“研磨重量显示”项被禁用 ( ),在“主页”面上不会显 示剂量出粉的重量。 主页不显示研磨粉重量 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 27 / 49 28 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 342 2 5 秒 , 研 磨 操 作 会 自 动 停 止 。 如 果 禁 用 “ 研 磨 时 间 显 示 ” 项 ( ),在主页屏幕上不会显示 出粉时间。 未显示研磨时间的主页屏幕 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 29 / 49 30 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 343 执行“首次启动”的流程已经在 XGi系统 选项和/或各种可设置参数的变化。 首次启动 5.3中描述。 备注:如果“ 系统”激活, “白色版”主页屏幕 “首次启动”操作在需要时可以 随时进行。 备 注 : 如 果 “ 系 统 ” 被 禁 语言 用,“首次启动”不会被启用, 图标呈灰色。 确认启动 “首次启动”初始化页面 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 31 / 49 32 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 344 总时间(咖啡研磨机电机的工 · 德语 西班牙语 作时间)。 · 西班牙语 葡萄牙语 · 葡萄牙语 希腊语 · 希腊语 · 克罗地亚语 克罗地亚语 · 阿拉伯语 阿拉伯语 · 简体中文 简体中文 · 韩语 韩语 选择语言 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 33 / 49 34 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 345 置 重 量 前 , 要 求 用 户 按 下 “ 是 重置剂量重量 的,我确认”按钮以确认操作。 在菜单页面中,设有以下项目: - 能动改变剂量研磨重量 未确认重设数据,退回菜单[ 或加载主页[ ],自定义重量将保 - 能动可视剂量研磨重量 存在程序记忆中。 - 手动研磨 - 能动客户徽标 - 重置总统计值 - 研磨机计量器 - 初始化 - 称重系统校准 - 控制称重系统 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 35 / 49 36 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 346 更细; · 以时间研磨(XGi系统禁用) · 松开锁杆(3)以便使调较环紧 锁在新位置。 �.� 系统自动校对 每次操作调较环锁杆和/或每次改变 剂量重量(详见§5.4.3.1节),在 主页上会出现“研磨剂量”,XGi 剂量研磨 系统会强制使用者根据指示重新计 算剂量。 接下来的三次研磨将用于重新计算 所设定研磨重量必要的研磨时间。 在第三次研磨后,显示屏上会出现 不要碰触研磨机 图标(蓝色秤砣),表示已经 进行了剂量的强制性重新计算,接 着的出粉重量将与设定的额定重量 相符。 强制对研 磨时间进 行重新 计算 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 37 / 49 38 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 347 注意!在对咖啡研磨机进行任何日常维护之前,将电源开关 (2),从机器拆下进料槽(3)。 调到“O”(OFF)位置(图13)并从插座断开相应电源插头 (图14)。 · 取下进料槽盖子(4),把里面的咖啡豆 全部倒出来。建议将咖啡豆倒回原包装 袋内,将其密封,以保持咖啡的香味。 · 用热水和适用于食品、pH值=7的中性无 香洗涤剂和脱脂剂清洁进料槽的内外表 面。不要使用研磨性海绵和/或腐蚀性清 洁剂,以免损坏进料槽容器表面。 · 用一块柔软的干布彻底擦干清洗过的部件。 注意!进料槽容器不可使用洗碗机 图��  图��  清洁。 下表汇总了机器所需进行的所有日常维护。 Fiorenzato M.C. S.r.l.公司建议客户严格遵守以下规定的时间和方式进 行日常维护: · 使用一把软毛刷(清洁且经过消毒)和 吸尘器,清除研磨仓内的咖啡豆和咖啡 日常维护 粉残留物(1)。 周期 维护类型 执行者 参考 注意!请勿使用水和/或清洁剂清洁 章节 研磨仓和磨轮。 每次轮班结束 仔细清洁机器 使用者 6.1.1 每次轮班结束...
  • Seite 348 香洗涤剂和脱脂剂清洁出粉管。 固螺丝(5)固定。 · 用柔软的布将其擦干。 · 用相关盖子盖上进料槽(6)。 · 用吸尘器或干布,清洁出粉管位置上的 所有咖啡粉尘残留物。 机器在通电并装满咖啡豆后,可以重新研 磨了。 · 必须使用软布和适用于食品含有的产品 清洁外部机身。 �.�.� 检查电源线状态 注意!不要使用研磨性海绵和/或腐 每次轮班结束后:电源线检查。 蚀性清洁剂,以免损坏机器外表面。 · 将电源线从插座上断开后,通过目测和触 注意!禁止使用水柱或蒸汽清洁机体。 摸检查线缆外皮是否保存完好,线芯是否 外露,插口是否损坏。 注意!如果发现电源线损坏,请用 相同特征的电源线替换。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 41 / 49 42 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 349 中文 中文 系列 系列 �.�.� 彻底清洁磨轮 �.�.� 替换磨轮 每月:进行一次磨轮彻底清洁。 Fiorenzato M.C. S.r.l.公司根据咖啡研磨机的种类和机型,设定了磨轮 的替换期限。 每个月(或在必要时)必须对磨轮进行一次 在制造商设置的期限到期时,显示屏上会出现警示图标“ ”,表示需 彻底清洁,并使用市场上现成的特定磨轮清 要替换磨轮。 洁产品(如用于咖啡磨轮的PULY GRIND清 洁剂)。 注意!磨轮的更换必须由专业技术人员或制造商授权的经销商 进行,他们将使用原厂备件进行更换。完成替换后,拥有登 · 磨轮的彻底清洁必须在当天轮班清洁完毕 入“安全设置”页面“管理员密码”(详见§5.4.3.16节)的 后进行,机器内不能有咖啡残留物,且进 合格操作人员/经销商会重置磨轮的计数器,检查称重系统的精 料槽容器已经被取下。 确度,并在必要时进行新的校准。 · 清洁方法:将一定剂量的清洁产品倒入无 任何物资的研磨仓内,然后启动研磨操 作。在研磨过程中,清洁产品(颗粒状或 �.� 特别维护 晶体状)会彻底清除研磨仓内部表面残留 咖啡研磨机没有预见任何特别维护。然而,如果出现“7 异常现象 - 原因 - 的咖啡、水垢、霉菌和脂肪沉积物,吸收...
  • Seite 350 · 磨 轮 尚 未 完 好 重新计算后研磨的剂量正确 新 计 算 的 通 知 通 过 磨合 的化,会出现 (绿色秤 (天蓝色秤砣)图标表示。 砣)图标。 · 重新计算后研磨的剂量正确 的化,会出现 (绿色秤 砣)图标。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 45 / 49 46 / 49 Fiorenzato |...
  • Seite 351 注意! 检查重量出错。检查研磨机是否放置在振动小的位置, 且远离空气源。 · 用细毛刷、吸尘器或折叠的 · 在保护颊板和 · 重新装上拆下部件,并开始 纸片检查保护颊板,并清除 机体之间可能 研磨操作。 其内的异物。 有异物。 注意!如果在执行建议纠正措施后异常仍然存在,或出现表中 未罗列的功能异常,请与当地经销商联系,他们将决定是否需 要Fiorenzato M.C. S.r.l.公司的技术援助,或者可以委托专业技 显 示 屏 上 会 出 磨轮的使用已经接 · 可以继续使用研磨机,直到 术人员维修或对机器进行大修 近由制造商设定的 磨轮达到限定使用时间。当 现 “ ” 图 工作时间限制,因 达到使用极限时,必须按照 标 , 并 伴 随 一...
  • Seite 352 请求备件 如果咖啡研磨机需要更换磨损部件(如磨轮),最终用户(如咖啡师/餐 馆老板等)应该与当地Fiorenzato M.C. S.r.l.公司的直接经销商联系, 并告知机器型号、请求和所需原厂备件。只有获得授权的地区经销商才 能在我们网站注册以订购必要备件。 为此,地区经销商必须: · 登录www.fi orenzato.com并进入备件专用区,选择最终用户指定的咖 啡研磨机型号。 · 经销商在适当表格内输入密码(首次登录时,需要注册并输入相关鉴 别数据), · 然后使用平台上的产品分解图选择必要的备件, · 遵循程序指南完成订单输入,并发送给Fiorenzato M.C. S.r.l.公司。 • Fiorenzato M.C. S.r.l.公司的人员将联系地区经销商,并负责处理 订单。 注意!请牢记,更换磨轮和咖啡研磨机内部零件的操作必须由 专业技术人员执行。 注意!Fiorenzato M.C. S.r.l.公司对于未使用原厂备件或由不合 格人员更换部件的行为所造成的人员伤害和/或设备损坏不承担 任何责任。 系列_00版本, 修订时间2022年4月 Fiorenzato | 49 / 49...
  • Seite 353 Fiorenzato M.C. S.r.l. Via Rivale, 18 - Santa Maria di Sala (VE) - ITALY Tel. +39/049 628716 - Fax. +39/049 8956200 info@fi orenzato.it - www.fi orenzato.it...

Diese Anleitung auch für:

F64 evo xgiF83 e xgiF71 ek xgi

Inhaltsverzeichnis