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Milch aufschäumen
• Die Milchschaummenge und -qualität ist von vielen Faktoren
abhängig: vom Fettgehalt der Milch, ob Sie haltbare, frische oder
längerfrische Milch verwenden, von der Temperatur der Milch
oder der gewählten Marke.
• Verwenden Sie kühlschrankkalte Milch mit einem Fettgehalt von
mind. 1,5 %. Erwärmte Milch lässt sich schlecht aufschäumen.
• Achten Sie beim Aufschäumen darauf, dass der Milchschaum nicht
zu heiß wird, da der Schaum bei zu hohen Temperaturen wieder
zerfällt.
• Wenn Sie den Aufheizvorgang zum Milchaufschäumen abbrechen,
kann eine kleine Menge heißes Wasser aus der Aufschäumdüse
austreten.
LED-Ring
1. Füllen Sie einen Becher oder
ein Kännchen zu einem Drittel
mit kalter Milch.
2. Drücken Sie 1x kurz auf die
Dampf-Taste.
Der LED-Ring am Dampfrohr
blinkt und der Aufheizvor-
gang für das Milchaufschäu-
men startet.
14
Um den Aufheizvorgang ggf.
m
zu unterbrechen, drücken Sie
die Dampf-Taste noch einmal.
Sobald die Maschine bereit
zum Milchaufschäumen ist,
ertönen 2 Signaltöne.
Der LED-Ring am Dampfrohr
leuchtet dauerhaft ...
... und die Dampf-Taste blinkt.
3. Halten Sie den Behälter so
unter die Aufschäumdüse,
dass die Aufschäumdüse tief
in die Milch eintaucht.
Während des Aufschäumens
muss die Aufschäumdüse im-
mer unter der Oberfläche der
Milch bleiben!
4. Drücken Sie 1x kurz auf die
Dampf-Taste. Nach wenigen
Sekunden startet das Milch-
aufschäumen.
5. Sobald sich die gewünschte
Menge Milchschaum gebildet
hat, drücken Sie erneut auf
die Dampf-Taste, um das
Milch aufschäumen zu stop-
pen.
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