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7 Vor dem ersten Gebrauch
Nehmen Sie die Einstellungen für die erste Inbetrieb-
nahme vor. Reinigen Sie das Gerät und das Zubehör.
7.1 Gerät vor dem ersten Gebrauch reinigen
Reinigen Sie den Garraum und das Zubehör, bevor Sie
zum ersten Mal mit dem Gerät Speisen zubereiten.
Das Zubehör und die Verpackungsreste wie Styro-
1.
porkügelchen aus dem Garraum nehmen.
Vor dem Aufheizen die glatten Flächen im Garraum
2.
mit einem weichen, feuchten Tuch abwischen.
Solange das Gerät heizt, den Raum lüften.
3.
8 Kochstelle bedienen
Hier erfahren Sie das Wesentliche zur Bedienung Ihrer
Kochstelle.
8.1 Einstellen der Kochstellen
Mit dem Kochstellen-Schalter stellen Sie die Heizleis-
tung der Kochstelle ein.
Kochstufe
1
Niedrigste Stufe
9
Höchste Stufe
8.2 Einstellempfehlungen zum Kochen
Hier erhalten Sie eine Übersicht über verschiedene Ge-
richte mit passenden Kochstufen.
Die Garzeit variiert je nach Art, Gewicht, Dicke und
Qualität der Speisen. Die Fortkochstufe ist abhängig
vom verwendeten Kochgeschirr.
Zubereitungshinweise
¡ Zum Ankochen die Kochstufe 9 verwenden.
¡ Dickflüssige Speisen gelegentlich umrühren.
¡ Lebensmittel, die scharf angebraten werden oder
bei denen während des Anbratens viel Flüssigkeit
austritt, in kleinen Portionen anbraten.
¡ Tipps zum engergiesparenden Kochen. → Seite 6
Gericht
Schmelzen
Butter, Gelatine
Erwärmen oder Warmhalten
Eintopf, z. B. Linseneintopf
1
Milch
Garziehen oder Simmern
2, 3
Knödel, Klöße
1
Das Gericht ohne Deckel zubereiten.
2
Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-
chen bringen.
Das Gericht ohne Deckel fortkochen.
3
Das Gericht mehrmals wenden.
4
Fortkoch-
Fortkoch-
stufe
dauer in
Minuten
1
-
1
-
1-2
-
3-4
20-30
Die Heizart und die Temperatur einstellen.
4.
→ "Grundlegende Bedienung", Seite 14
Heizart
3D-Heißluft
Temperatur
Maximum
Dauer
1 Stunde
Das Gerät nach der angegebenen Dauer ausschal-
5.
ten.
Warten, bis der Garraum abgekühlt ist.
6.
Die glatten Flächen mit Spüllauge und einem Spül-
7.
tuch reinigen.
8.
Das Zubehör mit Spüllauge und einem Spültuch
oder einer weichen Bürste reinigen.
Gericht
2, 3
Fisch
Weiße Soße, z. B. Béchamelso-
ße
Kochen, Dämpfen oder Düns-
ten
Reis, mit doppelter Wasser-
menge
Kartoffelecken
Salzkartoffeln
2, 3
Teigwaren, Nudeln
Eintopf, Suppe
Gemüse, frisch oder tiefgekühlt 3-4
Speise im Schnellkochtopf
Schmoren
Rouladen
Schmorbraten
Gulasch
Braten mit wenig Öl
Die Gerichte ohne Deckel zube-
reiten.
Schnitzel, natur oder paniert
Kotelett, natur oder paniert
Steak, 3 cm dick
Fisch und Fischfilet natur oder
paniert
Fisch oder Fischfilet, paniert
und tiefgekühlt, z. B. Fischstäb-
chen
Pfannengerichte, tiefgekühlt
Pfannkuchen
Das Gericht ohne Deckel zubereiten.
1
Das Wasser bei geschlossenem Deckel zum Ko-
2
chen bringen.
3
Das Gericht ohne Deckel fortkochen.
4
Das Gericht mehrmals wenden.
Vor dem ersten Gebrauch de
Fortkoch-
Fortkoch-
stufe
dauer in
Minuten
3
10-15
1
3-6
3
15-30
3-4
25-30
3-4
15-20
5
6-10
3-4
15-60
10-20
3-4
-
3-4
50-60
3-4
60-100
3-4
50-60
6-7
6-10
4
6-7
8-12
7-8
8-12
4-5
8-20
6-7
8-12
6-7
6-10
5-6
-
13
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