Cilio Classico Bedienungsanleitung Seite 5

5. Stellen Sie den Espressokocher auf die Heizquelle
und erhitzen Sie diesen. Wir empfehlen, den
Espresso bei nicht zu hoher Temperatur zu
kochen, um ein Überkochen zu vermeiden und
den Kocher zu schonen. Der Espressokaffee
steigt unter leichter Dampfentwicklung und
leisem Blubbern in den oberen Behälter. Nehmen
Sie den Kocher unverzüglich von der Heizquelle,
sobald dieses Geräusch verstummt.
6. Wir empfehlen, den Espresso vor dem Ausgießen
kurz mit einem Löffel umzurühren.
7. Servieren Sie Ihren Espresso am besten in
vorgewärmten Tassen.
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