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W I E D U
D E I N
S U S H I
G E N I E S S T

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Sushi Bikes MAKI+

  • Seite 1 W I E D U D E I N S U S H I G E N I E S S T...
  • Seite 2 M O N T A G E - & B E D I E N U N G S - A N L E I T U N G...
  • Seite 3 M A K I + M A K I + C A L I F O R N I A C A L I F O R N I A C A L I F O R N I A S C H W A R Z B R A U N R O L L + G R A U...
  • Seite 5: Inhaltsverzeichnis

    K A P I T E L 0 1 K A P I T E L 0 9 Das Bike im Überblick Vor jeder Fahrt K A P I T E L 0 2 K A P I T E L 1 0 Sicherheitshinweise Bedienung K A P I T E L 0 3...
  • Seite 6 V O R B A U L E N K E R M I T B R E M S H E B E L N D I S P L A Y P E D A L A K K U N A B E N M O T O R...
  • Seite 7 V O R B A U L E N K E R M I T B R E M S H E B E L N D I S P L A Y P E D A L A K K U N A B E N M O T O R...
  • Seite 8 Nichtbeachtung zu schweren Unfällen, Personen- und/oder Sach- A C H T U N G schäden kommen kann. Solltest Du dein Sollte der Karton deines SUSHI BIKES im Rad verleihen, weise die Nutzer bitte Zuge des Transports extrem beschädigt entsprechend auf diese Bedienungs-...
  • Seite 9 Ein Helm sollte für jede:n Fahrer:In eine Bremse, so unterbrichst Du den Schub. Selbstverständlichkeit sein. Geschickt gewählte Kleidung (z.B. mit Reflektoren) Es kann sein, dass Du durch Benutzung kann deine Sichtbarkeit erhöhen und des Fahrrads viel schneller bist als bisher. deine Hose im Beinbereich sollte sich Dadurch verlängert sich gegebenenfalls dein Bremsweg und eine vorausschauende...
  • Seite 10: Lieferumfang

    L I E F E R U M F A N G...
  • Seite 11 Außensechskant Größe 3, Außensechskant Größe 4, Außensechskant Größe 5, Außensechskant Größe 6, Kreuz- und Schlitzschraubendreher, Ring-/Maul- schlüssel Größe 8, Ring-/Maulschlüssel Größe 10, Ring-/Maulschlüssel Größe 13, Ring-/Maulschlüssel Größe 15 • V O R M O N T I E R T E S S U S H I B I K E ( L E N K E R L O S E ) •...
  • Seite 12: Zusammenbau

    Z U S A M M E N B A U Wie Du dein Bike schnell und einfach im Alleingang aufbauen kannst.
  • Seite 13 Nehme vorsichtig alle Teile aus dem Karton, die beim Herausziehen des Fahrrads herausfallen könnten und lege diese an einem sicheren Ort ab. Bereite nun eine weiche Unterlage (z.B. Verpackungsmaterial aus dem Karton) vor, damit Du die Gabel gleich abstellen kannst. Ziehe dann langsam den Rahmen heraus: Greife ihn hierfür am Vorbau, dort, wo der Lenker später befestigt wird und am Rahmen in der Nähe vom Sattelrohr.
  • Seite 14: Vorderrad

    Wir beginnen mit dem Einsetzen des Vorderrads. Nun kannst Du die Muttern mit- hilfe des Ring-/ Maulschlüssels Größe 15 festziehen. Achte darauf, dass Du diese nicht zu lose lässt, aber auch nicht gewaltsam überdrehst. Hebe dafür einfach den Rahmen vorne Wenn Du die Möglichkeit hast, stelle das an, sodass die Gabel frei schwebt und Drehmoment auf ca.
  • Seite 15 Ziehe dann die Muttern wieder fest und kontrolliere erneut, ob es jetzt gerade läuft. Glückwunsch! Damit ist der schwierigste Teil schon geschafft.
  • Seite 17: Lenker

    Der Lenker ist mit Kabelbindern am Oberrohr des Bikes fixiert. Löse diese vorsichtig, ohne dabei die Kabel am Lenker zu sehr unter Zug zu setzen. T I P P Am Vorbau siehst Du vorne vier Schrauben, die eine Klemme proviso- Ziehe zuerst eine Schraube oben, dann risch halten.
  • Seite 18 Schraube die Pedale in die vorgesehenen Gewinde an den Kurbeln. W A R N U N G Die Pedale haben unterschiedliche Gewinde und müssen deshalb unbedingt auf der richtigen Seite eingeschraubt werden! Das linke Pedal hat ein Links- Schraube die Pedale in die WA R N U N G : Das Vertauschen kann zu Bes gewinde und das rechte Pedal hat ein...
  • Seite 19: Sattel

    Der Sattel ist bereits an der Sattelstütze befestigt. Sattel und Sattelstütze führst Du einfach in das dafür vorgesehene Sattelrohr ein. Sollte das nicht funktionieren, ist wahr- scheinlich die Innensechskantschraube der Sattelklemme zu fest. Sobald Du den Sattel auf einer ange- nehmen Höhe hast, ziehst Du diese Der Sattel ist bereits Der Sattel ist bereits...
  • Seite 20: Bremssattel

    Der vordere Bremssattel muss montiert werden. Dazu hältst Du einfach den Bremssattel, wie in der Abbildung gezeigt, hinter die dafür vorgesehene Halterung und drehst die mitgelieferten Schrauben in die beiden Gewindegänge. Zur optimalen Einstellung von Scheibenbremsen haben wir online Anleitungen bereitgestellt. In den meisten Fällen sollte In den meisten Fällen sollte In den meisten Fällen sollte...
  • Seite 21 Sollten diese Möglichkeiten zur Justierung nicht ausreichen, kannst Du die Entfernung der einzelnen Beläge A C H T U N G zueinander, sprich, den Bremsweg, Solltest Du die Beläge nach außen einstellen. stellen, verlängert sich der Bremsweg und kann im Extremfall zum voll- Den in Fahrtrichtung linken Belag stellst ständigen Verlust der Bremswirkung Du über den Bowdenzug am Bremssattel...
  • Seite 22: Antrieb

    A N T R I E B...
  • Seite 23: Der Akku

    Der Akku wird separat verschickt. Mit dem mitgelieferten Schlüssel kannst Du den Akku einsetzen und wieder herausnehmen. Sobald Du das Schloss öffnest, merkst Du, dass der Akku zur Seite herausgekippt werden kann. Genau so setzt Du ihn auch wieder ein. Nehme ihn zum Laden bitte heraus und öffne die Gummiklappe unten am Akku, sodass Du das Kabel anschließen kannst.
  • Seite 24 Zur Inbetriebnahme des Motors musst Du im Normalfall nichts weiter unternehmen. Überprüfe aber bitte die Steckver- bindungen und die Verkabelung, die vom Motor im Hinterrad zum Akku führen. Im unwahrscheinlichen Fall, dass Kabel abgerissen sind, fasse diese nicht an und kontaktiere uns umgehend. Wenn sich lediglich Steckverbindungen gelöst haben sollten, dann verbinde diese einfach wieder.
  • Seite 25: Das Display

    Das Display ist bereits am Lenker montiert. Sobald Du den Akku geladen und eingesetzt hast und den Motor wie beschrieben überprüft hast, kannst Du testen, ob das Display funktioniert, indem Du die Power-Taste betätigst.
  • Seite 26: Fahren

    F A H R E N Das SUSHI BIKE fährt sich wie ein normales Fahrrad, nur dass sich der Motor zuschaltet, sobald sich die Pedale drehen.
  • Seite 27 Gesetzlich sind wir dazu verpflichtet, dass der Motor sofort abschaltet, wenn Du nicht mehr in die Pedale trittst. Auch wenn Du über 25 km/h fährst, darf dich der Motor nicht mehr unterstützen. W A R N U N G Es ist also ganz normal, dass Du ab Auch wenn es sich manchmal nicht so einer gewissen Geschwindigkeit mit anfühlt, bist Du mit dem Elektromotor...
  • Seite 28: Gesetzliche Bestimmungen

    G E S E T Z L I C H E B E S T I M M U N G E N Es ist essentiell, dass Du dich vor Benutzung des SUSHI BIKES mit den in deinem Land oder deiner Region gültigen...
  • Seite 29 Wir geben dir im Folgenden einen Überblick zu den aktuell in Deutschland vorherrschenden Rahmenbedingungen Wir weisen dich aber darauf hin, dass gerade im Bereich der Elektrofahrräder viele Änderungen vorkommen und Du dich immer wieder informieren solltest. Unser Motor hat eine Nennleistung von Nach Definition der Europäischen Union 200 Watt, also bist Du hier auf der ist das SUSHI BIKE ein Pedelec.
  • Seite 30 In Deutschland gilt zudem die sogenannte 2. StVZO-konforme Klingel (ist vorhanden) Straßenverkehrsordnung (StVO) und die Straßenverkehrs-Zulassungs-Ordnung 3. Lichtanlage (StVZO), die für alle Teilnehmer:Innen des Fest angebrachte Lichtanlage mit öffentlichen Straßenverkehrs gelten. weißen Front und roten Rückschein- werfern. Diese muss über eine Licht- Diese erfordern folgende Pflichtkompo- maschine (z.B.
  • Seite 31 Als Nutzer trägst Du die Verantwortung für die Verkehrssicherheit. Wir haben jedes Modell gemäß der Norm „Fahrräder – Elektromotorisch unterstützte Räder – EPAC“ (DIN EN 15194: 2018-11) von einer unabhängigen Prüforganisation zertifizieren lassen. Damit ist sichergestellt, dass der E-Antrieb und alle Komponenten des Fahrrads den Mindestanforderungen der Euro- päischen Norm entsprechen und auch das Zusammenspiel der Einzelteile...
  • Seite 32 B E S T I M M U N G S - G E M Ä S S E R G E B R A U C H Das SUSHI BIKE hat eine Belastungsgrenze, die Du bitte nicht überschreiten solltest, da sonst Gefahren entstehen.
  • Seite 33 SUSHI BIKE nicht für Offroad-Fahrten. Die SUSHI Mobility Gmbh, Hersteller des Beachte stets die gültige Gesetzgebung, SUSHI BIKES, kann keine Haftung für eine die wir bereits in Kapitel 7 beschrieben nicht bestimmungsgemäße Verwendung haben. Diese Bedienungsanleitung muss übernehmen. Für die Konsequenzen der...
  • Seite 34 V O R J E D E R F A H R T...
  • Seite 35 Bevor deine Fahrt losgeht, achte bitte darauf, dass dein Sattel und deine Lenkerposition auf deine Körpergröße eingestellt und alle Schrauben fest angezogen sind. Anderenfalls könnte eine Instabilität entstehen und es könnte zu Stürzen und Beschädigungen kommen. Außerdem solltest Du sicherstellen, dass Du die Bremshebel gut erreichen kannst.
  • Seite 36 So testest Du die Bremskraft: Betätige die Hinterradbremse und beobachte, ob das Hinterrad blockiert, während Du das Fahrrad schiebst. Wenn Du die Vorderradbremse ziehst, sollte das Hinterrad vom Boden abheben, weil das Rad vorne blockiert. Währenddessen kannst Du auch beurteilen, ob die Lenkung ein Spiel hat oder Bauteile ungewöhnliche Geräusche Ein häufig unterschätzter Punkt ist der machen.
  • Seite 37 An der Reifenflanke, also der Seite des Reifens, kannst Du den empfohlenen Druck ablesen und diesen mit einer Luftpumpe mit entsprechender Messfunktion prüfen. Solltest Du zu wenig Luft im Reifen haben, kannst Du dadurch die Felgen beschä- digen, wenn Du über einen Bordstein fährst.
  • Seite 38: Bedienung

    B E D I E N U N G Die Benutzung eines SUSHI BIKES setzt dringend voraus, dass ein normales Fahrrad vollumfänglich beherrscht wird. Ein Pedelec hat in der Regel eine höhere Beschleunigung und Durchschnittsgeschwindigkeit, sodass Gefahrensituationen schneller antizipiert werden müssen.
  • Seite 39 Der mitgelieferte Akku wird in den bereits montierten Akkuhalter eingesetzt. Bei korrektem Vorgehen ist keinerlei Kraft notwendig. In Fahrtrichtung blickend setzt Du nun den Akku von links ein. Zuerst sollte die Unterseite aufgelegt werden, sodass dann die Einsparung auf der Oberseite in den Halter eingeführt werden kann.
  • Seite 40 Das Display zeigt dir drei verscheidene Informationen an. Ganz oben zeigen dir kleine Balken an, in welchem Unterstüt- zungsmodus Du gerade fährst. In der Mitte siehst Du deine aktuelle Geschwindigkeit und unten wird dir Ingesamt hast die Wahl zwischen fünf der Ladezustand deines Akkus gezeigt.
  • Seite 41 Wenn Du deine Fahrt abschließt oder pausierst, solltest Du dein SUSHI BIKE unbedingt ausschalten. Über die Power-Taste kannst Du das System durch einmalige Betätigung deaktivieren. W A R N U N G Wenn der Motor noch eingeschalten ist und eine Pedalumdrehung stattfindet, kann das Hinterrad angetrieben werden.
  • Seite 42 Du solltest dich unbedingt mit dem SUSHI BIKE vertraut machen, damit Du immer genau weißt welcher Brems- hebel für welche Bremse bedient werden muss. Wichtig ist auch, dass Du regelmäßig den Verschleiß der Komponenten überprüfst. Schwere Stürze oder gravierende Schäden am Fahrrad könnten die Folgen sein, wenn Du keinen ausreichenden Bremsbelag mehr hast.
  • Seite 44 A K K U U N D L A D E G E R Ä T...
  • Seite 45 Wir nutzen die moderne und in der Elektromobilität etablierte Lithium-Ionen Technologie. Die Energiedichte ist hierbei sehr gut und ermöglicht ein geringes Gewicht. Die Reichweite des SUSHI BIKES bewegt sich bei bis zu 75 Kilometer in der Stadt. Je nach Benutzungsart, Gewicht, Reifen- druck, Witterung und weiteren externen Faktoren schwanken die Angaben stark.
  • Seite 46 Während des Ladevorgangs sollte die Außentemperatur bestenfalls Der Akku ist vollständig geladen, wenn zwischen 5 °C und 35 °C liegen. die Diode von blau auf grün wechselt. Zur Sicherheit solltest Du das Ladegerät von der Batterie und von der Stromquelle Am unteren Ende auf der Seite des Akkus entfernen, wenn der Ladevorgang nach befindet sich die Ladebuchse.
  • Seite 47 Der Akku hat einen Energiegehalt von 125 Wh. Damit unterliegt er in den meisten Ländern den Bestimmungen des Gefahrguts. Du solltest also vor jeder Reise überprüfen und sicherstellen, dass Du den Akku vorschriftsgemäß transportierst. Einige Paketdienstleister oder Speditionen haben eigene Vorschriften.
  • Seite 48 Wir empfehlen dir den Akku vom Fahrrad zu entfernen, wenn Du es länger draußen stehen lässt. Lasse den Akku nicht länger als nötig dem Regen, Schnee oder hohen Temperaturen ausgesetzt. Decke gegebenenfalls auch die Akkuhalterung am Fahrrad ab, sodass die Kontakte nicht korrodieren können.
  • Seite 49 Bitte beachte, dass Lithium- Zugleich sind Verbraucher verpflichtet, alte Akkus zurückzugeben. Wertstoffhöfe, Ionen Akkus gesondert entsorgt Fachhändler oder wir als Hersteller bieten werden müssen. dir hierzu die Möglichkeit der kostenlosen Rückgabe. Lithium-Ionen-Akkus gehören weder Ein Großteil des ökologischen Fußabdrucks in den Hausmüll noch in die gewöhn- eines E-Bikes entfällt auf die Produktion, lichen Sammelbehälter für Batterien.
  • Seite 50 P R O B L E M L Ö S U N G...
  • Seite 51 Die Kabelverbindungen sind zwar wassergeschützt und schwer zu trennen, aber dennoch kann es vorkommen, dass sich Verbindungen lösen. Du findest solche Konnektoren an der Kettenstrebe, am Kabelstrang vor dem Lenker und unter dem Akkuhalter. Bitte überprüfe diese regelmäßig auf starke Verschmutzung, Feuchtigkeit und eine feste Verbindung.
  • Seite 52 Nach ungewöhnlichen Vorgängen kann es im Controller zu unstimmigen Werten kommen. Du kannst dies oft ganz ein- fach wieder zurücksetzen, indem Du das SUSHI BIKE ausschaltest, die Batterie herausnimmst und ein paar Sekunden wartest. Nach erneutem Einsetzen des Akkus sollte der kurzzeitige Fehler behoben sein.
  • Seite 53 Bei längerer, ungewöhnlicher Belastung des SUSHI BIKES, wie beispielsweise langen Fahrten auf Kopfsteinpflaster, können aus dem Bereich des Akkuhalters Geräusche ertönen. Wir sichern zwar alle vier betroffenen Schrauben gegen unfreiwilliges Lösen, aber sollte dies dennoch geschehen, kannst Du die zwei kleinen Muttern, sowie die zwei Hauptschrauben einfach nachziehen und das Geräusch sollte...
  • Seite 54 P F L E G E & I N S P E K T I O N...
  • Seite 55 Dein SUSHI BIKE freut sich über regelmäßige Reinigung und wenn Du dich an den folgenden Punkten orientierst vermeidest Du eventuelle Beschädigungen während des Pflegevorgangs. Alle Komponenten sind IPX4 zertifiziert, d.h. sie sind geschützt vor starkem Regenwasser, aber Du solltest niemals mit einem Hochdruckreiniger auf die elektrischen Komponenten oder das Tretlager zielen.
  • Seite 56 Servicepartner haben eine standardisierte Vorgehensweise für die mindestens jährliche Inspektion. Enorm wichtig ist eine Erstinspektion, die Du unbedingt nach circa 100 Kilometern Durchführen solltest. Während dem Transport und den ersten Bewegungen des SUSHI BIKES können sich Bauteile ausdehnen, verklemmen oder Schrauben lockern.
  • Seite 57: Vor Jeder Fahrt

    Die nachstehenden Kontrolllisten kannst Kontrollliste 2 Du gerne für die verschiedenen Wartungs- Alle 200 km oder monatlich: intervalle verwenden. Sie stellen lediglich • L A U F R Ä D E R ( R U N D L A U F U N D eine Ergänzung dar und sollten die S P E I C H E N S P A N N U N G P R Ü...
  • Seite 58 W A R N U N G Ein Fahrrad hat einige Komponenten verbaut, die sich mit der Zeit abnutzen. Du solltest immer Sorge dafür tragen, dass die Funktion sichergestellt ist, denn bei stark verschlissenen Bauteilen könnte eine große Unfallgefahr entstehen. Wenn Du die zuvor erwähnten Kontroll- listen aufmerksam anwendest, dann wirst Du Verschleiß...
  • Seite 59 Hinsicht, Papa. Dir möchte ich natürlich auch ganz besonders Danke natürlich auch an den Rest der Family danken. Ohne dein Vertrauen in SUSHI BIKES – und an meinen Ur-Onkel, der Rennräder und deinen Support, dürfte ich nicht an gebaut hat, und mich damit motiviert hat diesem Projekt arbeiten.
  • Seite 60: Impressum

    I M P R E S S U M...
  • Seite 61 SUSHI Mobility GmbH Hofmannstraße 7B / Seitengebäude 81379 München E-Mail: hello@sushi-bikes.com Telefon: +49 089 22 06 16 12 Webseite: www.sushi-bikes.com Umsatzsteuer-Identifikationsnummer nach §27a Umsatzsteuer-ID: DE323340761 Registrierungsnummer der EAR: WEEE-Reg.-Nr.: DE 70875209 Vertreten durch Geschäftsführer: Andreas Weinzierl Registergericht: Amtsgericht München Registernummer: HRB 247811...
  • Seite 62 K O N F O R M I T Ä T S - E R K L Ä R U N G...
  • Seite 63: Konformitätserklärung

    (SKU: B1-M150-BK, B1-M155-BK, B1-M160-BK) zuständig und bevollmächtigt: SUSHI BIKES – Maki+ Braun (SKU: B1-M250-BN, B1-M255-BN, B1-M260-BN) SUSHI BIKES – California Roll+ Grau SUSHI Mobility GmbH, Hofmannstraße 7B / (SKU: B1-C150-GY) Seitengebäude, 81379 München , Deutschland SUSHI BIKES – California Roll+ Rosa +49 089 22 06 16 12, hello@sushi-bikes.com...

Diese Anleitung auch für:

California roll+

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