Inhaltsverzeichnis
Werbung
Steaks und anderen Fleischsorten.
Die glatte Grillfläche eignet sich besonders für die Zubereitung von Fisch und Ge-
müse sowie zum Warmhalten bereits gegrillter Lebensmittel.
7.3. Grilldeckel
Verwenden Sie den Grilldeckel (1) nicht im Innenbereich, sondern nur im geschütz-
ten Außenbereich.
Bei geschlossenem Grilldeckel wird eine höhere Grilltemperatur erreicht und das
Grillgut gart schneller. Zudem verliert das Gargut weniger Flüssigkeit und bleibt
zart.
7.4. Grillen
Beim ersten Aufheizen kann es zu einer leichten Geruchsentwicklung
kommen. Dies ist keine Fehlfunktion des Geräts. Lassen Sie das Gerät für
ca. 5-10 Minuten auf der Temperaturstufe H I ohne Lebensmittel aufhei-
zen. Sorgen Sie für eine ausreichende Belüftung.
` Fetten Sie die Grillplatte (19) leicht ein.
` Stellen Sie den Temperaturregler (3) auf O F F ein.
` Schließen Sie den Netzstecker an eine ordnungsgemäß installierte Steckdose an.
` Stellen Sie den Temperaturregler (3) auf die gewünschte Temperaturstufe (L O
bis H I ) ein.
Die Kontrollleuchte (3a) am Temperaturregler (3) zeigt den Aufheizvorgang an. So-
bald das Gerät die gewünschte Temperatur erreicht hat, schaltet sich die Kontroll-
leuchte (3a) ab. Der Aufheizvorgang dauert ca. 3 Minuten, bis die eingestellte Tem-
peratur erreicht wird.
Die Grillplatte (19) ist jetzt vorgeheizt und der Grill kann verwendet werden.
Während des Betriebs schaltet sich die Kontrollleuchte (3a) wiederholt ein und aus.
Sie zeigt jeweils den Aufheizvorgang an, um die eingestellte Temperatur zu halten.
` Legen Sie die vorbereiteten Lebensmittel auf die Grillplatte (19).
` Wenden Sie die Speisen nach einiger Zeit z. B. mit einer Grillzange aus Holz oder
Kunstoffbesteck.
` Kontrollieren Sie den Garzustand des Grillguts nach ca. 2 bis 4 Minuten, um ein
Verbrennen des Grillguts zu vermeiden.
` Falls das Grillgut noch nicht durchgegart ist, lassen Sie es länger auf der Grillplat-
te (19) garen.
` Ist das Grillgut fertig, nehmen Sie es mit einem hitzebeständigen Holz- oder
Kunststoffbesteck herunter.
22
Werbung
Inhaltsverzeichnis
