Reinigung - GGG BB Serie Betriebsanleitung

GGG Gastro-Großküchen-Geräte GmbH

8. Reinigung

Gefahr!
Gefahr durch elektrischen Strom!
Schalten Sie das Gerät aus und trennen Sie es von der Stromversorgung,
bevor Sie es reinigen.
Hinweis!
Verwenden Sie keine aggressiven Reiniger wie Scheuermittel, alkalische
Mittel oder Alkohol, da diese das Gerät beschädigen können. Nicht nass
säubern, mit heißem Wasser oder mit Hochdruck. Nicht direkt mit Wasser
besprühen oder in Wasser tauchen. Verwenden Sie keine harten Bürsten
oder Scheuermittel.
Achten Sie darauf, dass niemals Feuchtigkeit an elektrische Bauteile oder in
die Lüftungsöffnungen gelangt!
Führen Sie regelmäßige Reinigungen Ihres Gerätes durch. Die Häufigkeit der Reinigungen hängt
auch von der Verwendung ab.
Gehen Sie zur Reinigung wie folgt vor:
1. Nehmen Sie das Gerät wie beschrieben außer Betrieb.
2. Entfernen Sie alle Gegenstände einschließlich der Roste. Das Kühlgut sollte in der Zeit der
Reinigung weiterhin adäquat und ununterbrochen gekühlt werden.
3. Wischen Sie den Innenraum, die Außenseite, die Türdichtungen und die Roste mit warmem
Wasser, einem angefeuchteten, weichen Tuch und einem milden Reiniger ab.
4. Trocknen Sie alle gereinigten Bereiche vollständig mit einem weichen Tuch ab.
Um eine effiziente Leistung des Gerätes aufrecht zu erhalten ist es empfehlenswert, die Verflüssi-
gerspirale mit einer trockenen Bürste oder einem Staubsauger vorsichtig zu reinigen.
Wird die Verflüssigerspirale nicht entsprechend der Umgebungsbedingungen und der damit ein-
hergehenden Verschmutzungen 1-4 mal pro Jahr gereinig, führt dies zu einer erheblichen Verrin-
gerung der Effizienz des Gerätes.
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