Functies - Sage Kitchen Wizz Peel & Dice BFP820 Kurzanleitung

Functies

BEDIENING
Aan de slag
Het apparaat zal alleen functioneren wanneer
de bereidingskom, het deksel en de grote
drukker correct gemonteerd zijn. Dit activeert de
veiligheidspal en stelt de motor in staat om in
werking te treden.
De trechter heeft een indicatie voor MAXIMALE
VULLING die het maximale volume aangeeft
voor voedsel dat in de trechter geplaatst kan
worden zodat de drukker de veiligheidspal zal
activeren.
Bedieningsknoppen
De PULSE-knop is ideaal voor voedsel dat korte
krachtstoten vereist. Het zorgt er ook voor dat
ingrediënten vlotter rondbewegen in de kom.
De PULSE-functie is ook de beste keuze voor
voedsel dat slechts een korte verwerkingsduur
nodig heeft.
Na de verwerking
Wacht, na de verwerking, totdat de bladen/
schijven volledig tot stilstand gekomen zijn
voordat u het deksel ontgrendelt. Voor uw
veiligheid, schakelt u de POWER-knop uit en
haalt u de stekker uit het stopcontact alvorens
de bladen aan te raken.
Wanneer u bladen/schijven verwijdert, heft u dit
onderdeel voorzichtig op door middel van het
plastic deel in het midden.
IN BLOKJES VERSNIJDEN
MET DE BLOKJESKIT
De blokjeskit versnijdt rauw en gekookt voedsel
in blokjes van 12 x 12 mm.
Vergeet niet om eerst de afgestemde spoel
te plaatsen, daarna het blokjesrooster en
blokjesschijf voordat u het voedsel aan de
keukenmachine toevoegt.
Versnij niet meer dan 10 cups (2,4 L) per keer.
Indien deze capaciteit overschreden wordt,
kan dit resulteren in resten die blijven vastzitten
tussen de schijf. Het zal het reinigen van het
blokjesrooster ook bemoeilijken.
Reinig daarom het blokjesrooster na elke beurt
van 10 cups.
Groenten en fruit
De blokjeskit kan rauwe en gekookte groeten,
maar ook fruit verwerken. Om een beter
resultaat te bekomen met het versnijden in
blokjes van harde groeten zoals wortelen en
pompoen, wordt het aangeraden om deze op
voorhand gedeeltelijk te koken. Kook deze
groenten die achteraf bereid moeten worden,
slechts gedeeltelijk.
Om met rauwe wortelen de beste resultaten te
bereiken, moet u ze in de lengte door de smalle
trechter laten gaan en voor pompoen gebruikt
u best de medium trechter. Wanneer u hiervoor
de grote trechter zou gebruiken, zou de schijf
gekneld kunnen raken.
VERSNIJ ZOETE AARDAPPEL NIET
IN BLOKJES
(Yam/Kumara).
Omwille van de droge en vezelachtige structuur
wordt het afgeraden om zoete aardappel met
de blokjeskit te versnijden. Zoete aardappel
zorgt voor een zware lading op de blokjeskit
wat een zware wrijving veroorzaakt en wat
eventueel schade aan het deksel van de kom
kan veroorzaken.
Gebruik de START/PAUZE-knop voor de
bediening tijdens het versnijden in blokjes.
SCHILLEN MET DE SCHILLER
Het schillen van aardappelen
wordt gemakkelijk
Bespaar u het vervelende karwei van het
schillen van aardappelen. De Sage-schiller
kan aardappelen in reeksen van 6 - 7 stuks
per keer aan, afhankelijk van de grootte. Het
schillen gaat zeer snel en is sneller gebeurd dan
verwacht. Houd het proces in de gaten want het
is voorbij is 25 tot 30 seconden.
Grootte is van belang
De beste grootte voor de aardappelen is
ongeveer 70 op 70 mm wat ongeveer de grootte
is van deze afbeelding. Kies aardappelen die
eerder rond zijn dan langwerpig.
Gebruik gehele aardappelen, want het
versnijden van aardappelen in de helft of een
vierde zorgt voor scherpe randen waardoor
het schilproces minder efficiënt verloopt. Door
rondere aardappelen te gebruiken wordt het
verlies tot een minimum herleid.
NL
13