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Atag SQ4211B Bedienungsanleitung Seite 32

Dampfgerät
Inhaltsverzeichnis

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Verwendung der automatischen Programme (Fortsetzung)
Code
Speise
Schweineroulade
r-3
(Medium/durch-
gebraten)
r-4
Ganzer Fisch
r-5
Geröstetes Gemüse
r-6
Röstkartoffeln
Fertigprodukte
Tiefkühlpizza
C-1
(-18°C)
Gefrorene Ofen-
C-2
frites (-18°C)
Gefrorene Fisch-
stäbchen
C-3
(-18°C)
Auftauen
Fleisch auftauen
d-1
(-18°C)
Gefl ügel auftauen
d-2
(-18°C)
Fisch auftauen
d-3
(-18°C)
Brot auftauen
d-4
(-18°C)
Obst auftauen
d-5
(-18°C)
Gewicht
(kg)
Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "max" mit frischem
Wasser. Legen Sie die gewürzte Roulade mit der fetten Seite nach
unten auf den Einsetzrost mit der Backplatte, Ebene 1. Drehen
0.8-1.2
Sie die Roulade um, wenn das akustische Signal ertönt. Drücken
Sie auf START, um das Braten fortzusetzen. Nach dem Braten
muss die Roulade in Aluminiumfolie eingewickelt werden. Lassen Sie
das Fleisch 15 Minuten lang ruhen.
Füllen Sie den Wassertank bis zur Markierung "max" mit frischem
Wasser. Würzen Sie den Fisch mit Öl und Kräutern. Legen Sie die
Fische nebeneinander, Schwanz zu Kopf, auf das Dampfofen-
0.4-0.8
backblech ohne Öffnungen, Ebene 5. Drehen Sie die Fische um,
wenn das akustische Signal ertönt. Drücken Sie auf START, um das
Rösten fortzusetzen.
Schneiden Sie das Gemüse, z. B. Zucchini, Auberginen, Paprika
und Zwiebeln. Fügen Sie kleine Tomaten und Champignons hinzu.
0.2-0.5
Beprengen Sie alles mit einer Mischung aus Olivenöl, Kreutern,
Pfeffer und Salz. Legen Sie das Gemüse auf die Backplatte,
Ebene 6.
Verwenden Sie mittelgroße Kartoffeln (ca. 200 Gramm pro Stück).
Säubern Sie die Kartoffeln und marinieren Sie sie mit Öl, Salz,
Pfeffer und Kräutern. Legen Sie die Kartoffeln nebeneinander auf
0.4-0.8
die Backplatte, Ebene 1. Drehen Sie die Kartoffeln um, wenn das
akustische Signal ertönt. Drücken Sie auf START, um das Rösten
fortzusetzen.
0.3-0.35
Legen Sie die Tiefkühlpizza auf die Backplatte, Ebene 1.
0.4-0.45
Verteilen Sie die gefrorenen Pommes Frites (für den Backofen
0.4-0.45
geeignet) gleichmäßig über die Backplatte, Ebene 1.
0.3-0.5
Verteilen Sie die Fischstäbchen auf die Backplatte, Ebene 1.
Dieses Programm ist für Rindfl eisch, Lammfl eisch, Schweinefl eisch
0.3-0.5
und Hackfl eisch geeignet. Legen Sie das Fleisch auf den Einsetz-
rost mit der Backplatte, Ebene 1. (Bedecken Sie Hackfl eisch
0.8-1.5
während des Auftauens mit Plastikfolie).
Dieses Programm ist für ganze Hühnchen und Hühnchenstücke
0.3-0.6
geeignet. Legen Sie das Gefl ügel auf den Einsetzrost mit der
0.9-1.3
Backplatte, Ebene 1.
Dieses Programm ist für Fischstücke und Fischfi lets geeignet. Le-
0.3-0.8
gen Sie den Fisch auf das Dampfofenbackblech mit Öffnungen
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne Öffnungen, Ebene 3.
0,1-0,3 ist für Butterbrote geeignet (verteilen Sie diese auf der
0.1-0.3
Backplatte, Ebene 1).
0,4-0,6 ist für alle Brotsorten, für Weißbrot, Croissants und
Stangenbrot geeignet. Legen Sie das Brot auf einem Stück
0.4-0.6
Küchenpapier auf die Backplatte, Ebene 1.
Verteilen Sie das Obst auf das Dampfofenbackblech mit Öffnungen
zusammen mit Dampfofenbackblech ohne Öffnungen, Ebene 3.
0.2-0.6
Dieses Programm ist für alle Sorten geschnittener Früchte, für
kleine ganze Früchte sowie für Beerenobst geeignet.
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