Energie Besparen - AEG IWE41600KB Benutzerinformation

6.3 Energie besparen

• Doe indien mogelijk altijd een deksel op
de pan.
• Zet het kookgerei op de kookzone voordat
u deze inschakelt.
• Gebruik de restwarmte om het eten warm
te houden of te smelten.
6.4 Öko Timer (Eco-timer)
Om energie te besparen schakelt het
verwarmingselement van de kookzone
eerder uit dan het signaal van de timer met
aftelfunctie klinkt. Het verschil in werkingstijd
hangt af van het niveau van de kookstand en
de tijd dat u kookt.
Warmte-instel‐ Gebruik om het volgende te
ling doen:
1 Houd gekookt voedsel warm.
1 - 2 Hollandaisesaus, smelten: boter, cho‐
colade, gelatine.
1 - 2 Harden: pluizige omeletten, gebakken
eieren.
2 - 3 Zachtjes aan de kook brengen van rijst
en gerechten op melkbasis, reeds be‐
reide gerechten opwarmen.
3 - 4 Stoom groenten, vis, vlees.
4 - 5 Stoom aardappelen.
4 - 5 Bereid grotere hoeveelheden voedsel,
stoofschotels en soepen.
6 - 7 Zachtjes bakken: escalope, kalfsvlees
cordon bleu, cutlets, rissoles, worstjes,
lever, roux, eieren, pannenkoeken, do‐
nuts.
7 - 8 Zware friet, hash browns, lenden‐
steaks, steaks.
9 Kook water, kook pasta, braadvlees (goulash, stoofvlees), frietjes bakken.
Grote hoeveelheden water koken. PowerBoost is ingeschakeld.
6.6 Koken met de wok
De inductiewok is uitstekend geschikt voor
de bereiding van 'a la minute'-gerechten, met
name Chinese specialiteiten. Het gerecht
6.5 Voorbeelden van
kooktoepassingen
De correlatie tussen de kookstand en het
stroomverbruik van de kookzone is niet
lineair. Wanneer u de kookstand verhoogt, is
dit niet proportioneel met de toename in
stroomverbruik van de kookzone. Het
betekent dat een kookzone op de medium
kookstand minder dan de helft van het
vermogen gebruikt.
De gegevens in de tabel dienen
alleen als richtlijn.
Tijd Aanwijzingen
(min)
indien no‐ Doe een deksel op het kookgerei.
dig
5 - 25 Van tijd tot tijd mengen.
10 - 40 Kook met een deksel erop.
25 - 50 Voeg minimaal twee keer zo veel
vocht toe als rijst en roer gerechten op
melkbasis halverwege de procedure
door.
20 - 45 Voeg een paar eetlepels vocht toe.
20 - 60 Gebruik max. ¼ l water voor 750 g
aardappelen.
60 - 150 Tot 3 liter vloeistof plus ingrediënten.
indien no‐ Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
dig en.
5 - 15 Halverwege de bereidingstijd omdraai‐
en.
moet tijdens de korte bereidingstijd
voortdurend geroerd worden. Met
inductiesystemen kunt u snel en op de juiste
temperatuur koken. Daardoor blijven vlees
NEDERLANDS 15