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Réglages de
Utilisez pour :
la températu‐
re
1
Gardez au chaud les aliments
cuits.
1 - 2
Sauce hollandaise, faire fon‐
dre : beurre, chocolat, gélatine.
1 - 2
Solidifier : omelettes, œufs co‐
cotte.
2 - 3
Faire mijoter des plats à base
de riz et de laitage, réchauffer
des plats cuisinés.
3 - 4
Cuisez les légumes, le poisson
et la viande à la vapeur.
4 - 5
Cuisez des pommes de terre à
la vapeur.
4 - 5
Cuisez de plus grandes quanti‐
tés d'aliments, des ragoûts et
des soupes.
6 - 7
Faire revenir : escalopes, cor‐
dons bleus de veau, côtelettes,
rissolettes, saucisses, foie,
roux, œufs, crêpes, beignets.
7 - 8
Friture, galettes de pommes de
terre, biftecks, steaks.
9
Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, saisir de la viande (goulasch, bœuf
braisé), cuire des frites.
Faire bouillir une grande quantité d'eau. PowerBoost est activée.
8.5 Conseils pour utiliser la
hotte
• La grille qui recouvre la hotte est
fabriquée en aluminium et en acier
inoxydable. Vous pouvez y poser des
casseroles lorsque la hotte est
désactivée. Cela ne causera aucun
dommage.
• Lorsque le mode AUTO est activé, le
ventilateur démarre à faible vitesse au
début de chaque session de cuisson.
La vitesse augmente
Durée
Conseils
(min)
si né‐
Placez un couvercle sur le ré‐
cessaire
cipient.
5 - 25
Mélangez de temps en temps.
10 - 40
Cuisinez avec un couvercle.
25 - 50
Ajoutez au moins deux fois
plus d'eau que de riz. Remuez
les plats à base de lait durant
la cuisson.
20 - 45
Ajoutez quelques cuillerées à
soupe de liquide.
20 - 60
Utilisez ¼ l d'eau max. pour
750 g de pommes de terre.
60 - 150 Ajoutez jusqu'à 3 l de liquide
et des ingrédients.
si né‐
Tourner à mi-cuisson.
cessaire
5 - 15
Tourner à mi-cuisson.
progressivement. Vous pouvez
également régler la vitesse du
ventilateur manuellement.
• En cas d'installation du système
d'évacuation, vous devez installer un
commutateur de fenêtre. Vous devez
l'acheter séparément, car il n'est pas
fourni avec la hotte. Le commutateur
de fenêtre doit être installé par un
technicien agréé. Reportez-vous à la
notice d'installation.
FRANÇAIS
25
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