Unold Quadro Bedienungsanleitung Seite 36

Roulez le pain et coupez-le en carreaux de
13 cm. Beurrez les moules préchauffées, y posez
2 tranches de pain et fourrez-les. Couvrez-les
d'une autre tranche de pain, fermez l'appareil
et faites dorer les samosas.
Nous recommandons d'accompagner ce plat
d'une sauce de yaourt avec du coriandre frais
haché ou du persil haché et de paprika.
Variante:
Farce de viande d'agneau et de boeuf
250 g viande d'agneau ou de boeuf finement
hâchée, 80 g d'oignons, 1 cuillerée à café de
Pizza Salami-champignons
4 tranches de pain blanc
2 CT de purée de tomates
2 tranches de salami
origan
2 CS de champignons
(conserve)
2 tranches de fromage
Mandarines – langue de boeuf
4 tranches de pain blanc
2 tranches de langue de boeuf
cuite
6-8 pièces de mandarines
2 CT de la remoulade aux
fines herbes
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huile, 2 cuillerées à café d'ail finement hâché,
1 cuillerée à café de gingembre finement hâché,
1 poivrons dépépinés et hachés, 1 cuillerée à
soupe de coriandre haché, 2 cuillerées à soupe
d'eau, jus de citron, sel et poivre
Dorez les oignons dans l'huile, ajoutez l'ail, le
gingembre et les poivrons. Braisez 2 minutes,
ajoutez la viande et faites cuire, jusqu'à ce la
viande commence à dorer, ajoutez les épices et
l'eau. Reduisez la chaleur et faites braiser env.
25 minutes. Ajoutez le coriandre. Continuez
comme décrit dans la recette ci-dessus.
Pizzas
Pizza Salami
4 tranches de pain blanc
4 tranches de salami au
poivron
origan
2 tranches de fromage
4 tranches de tomates
Des combinaisons exotiques aux fruit
Hawaii
4 tranches de pain blanc
2 tranches de jambon cuit
2 tranches de ananas
2 cerises en sirop
2 tranches de fromage gouda
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Recommandation:
Enrichez vos casse-croûtes
pizza de thon, de moules,
d'artichauts, des anchois etc.
Kiwi – Roastbeef
4 tranches de pain blanc
2 tranches de roastbeef
1 kiwi en tranches
sirop de mangues