Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
Schnellaufhei-
zung
Heißluft
Heißluft mit
Dampf
Pizzastufe
Konventionelle
Heizfunktion
(Ober-/Unterhit-
ze)
Unterhitze
Auftauen
Feuchte Heißluft
Grillstufe
Heißluftgrillen
Katalyse
Anwendung
Diese Funktion verkürzt die Aufheizzeit.
Zum Backen auf bis zu drei Einschubebenen und zum
Dörren von Lebensmitteln.Stellen Sie eine 20 - 40 °C
niedrigere Backofentemperatur als bei Ober-/Unterhit-
ze ein.
Zum Hinzufügen von Feuchtigkeit beim Garen. Für die
richtige Farbe und eine knusprige Kruste beim Backen.
Für saftigere Speisen beim Aufwärmen.
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte mit einer in-
tensiveren Bräunung und einem knusprigen Boden.
Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentempe-
ratur als bei Ober-/Unterhitze ein.
Zum Backen und Braten auf einer Einschubebene.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und
zum Einkochen von Lebensmitteln.
Diese Funktion kann zum Auftauen von Tiefkühlgerich-
ten wie z. B. Gemüse und Obst verwendet werden. Die
Auftauzeit hängt ab von der Menge und Größe der
Tiefkühlgerichte.
Zum Backen von Brot, Kuchen und Gebäck. Zum Ener-
giesparen während des Garvorgangs. Diese Funktion
muss gemäß der Tabelle Backen mit feuchter Heißluft
verwendet werden, um das gewünschte Ergebnis zu er-
zielen. Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie im Kapitel Hinweise und Tipps,
Tabelle Backen mit feuchter Heißluft. Diese Funktion
wurde zur Bestimmung der Energieeffizienzklasse ge-
mäß EN 60350-1 verwendet.
Zum Grillen flacher Lebensmittel und zum Toasten von
Brot.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder von Geflügel
mit Knochen auf einer Einschubebene. Auch zum Grati-
nieren und Überbacken.
Zur Unterstützung der Selbstreinigung der katalytisch
beschichteten Oberflächen.
DEUTSCH
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