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AEG HE634400XB Benutzerinformation Seite 60

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• Decken Sie Kochgeschirr, wenn mög-
lich, mit einem Deckel ab.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem
Einschalten der Kochzone auf.
• Nutzen Sie die Restwärme, um die
Speisen warm zu halten oder zu
schmelzen.
Kochzoneneffizienz
Die Kochzoneneffizienz hängt vom
Durchmesser des Kochgeschirrs ab. An
Kochgeschirr mit einem kleineren Durch-
messer als der Mindestdurchmesser ge-
langt nur ein Teil der von der Kochzone
erzeugten Hitze. Die Mindestdurchmes-
ser sind im Abschnitt „Technische Da-
ten" aufgeführt.
5.5 Öko Timer (Öko-Timer)
Um Energie zu sparen, schaltet
sich die Kochzonenheizung vor
Ko
Verwendung:
chs
tu-
fe
Zum Warmhalten von
Speisen
1
1 -
Sauce Hollandaise,
2
Schmelzen von: But-
ter, Schokolade, Gela-
tine
1 -
Stocken: Luftiges
2
Omelett, gebackene
Eier
2 -
Köcheln von Reis und
3
Milchgerichten, Erhit-
zen von Fertiggerich-
ten
3 -
Dünsten von Gemüse,
4
Fisch, Fleisch.
4 -
Dünsten von Kartof-
5
feln
4 -
Kochen größerer Spei-
5
semengen, Eintopfge-
richte und Suppen
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Zeit
Nach Be-
darf
5 - 25 Min.
10 - 40 Min. Mit Deckel garen
25 - 50 Min. Mindestens doppel-
20 - 45 Min. Einige Esslöffel Flüs-
20 - 60 Min. Max. ¼ l Wasser für
60 - 150
Min.
dem Signal des Kurzzeitmessers
ab. Die Abschaltzeit hängt von
der eingestellten Kochstufe und
der Gardauer ab.
5.6 Anwendungsbeispiele zum
Kochen
Das Verhältnis zwischen der Kochstufe
und dem Energieverbrauch der Kochzo-
ne ist nicht linear.
Bei einer höheren Kochstufe steigt der
Energieverbrauch der Kochzone nicht
proportional an.
Das bedeutet, dass die Kochzone, die
auf eine mittlere Kochstufe eingestellt
ist, weniger als die Hälfte ihrer maxima-
len Leistung verbraucht.
Bei den Angaben in der folgen-
den Tabelle handelt es sich um
Richtwerte.
Hinweise
Benutzen Sie einen
Deckel
Ab und zu umrühren
te Menge Flüssigkeit
zum Reis geben,
Milchgerichte zwi-
schendurch umrüh-
ren
sigkeit hinzugeben
750 g Kartoffeln ver-
wenden
Bis zu 3 l Flüssigkeit
plus Zutaten
Nennleis-
tungsauf-
nahme
3 %
3 – 5 %
3 – 5 %
5 – 10 %
10 – 15 %
15 – 21 %
15 – 21 %

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