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Tableau de cuisson
FR
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Canard
Poulet
Rôti de veau ou de bœuf
Four
Rôti de porc
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Biscuits (pâte brisée)
Tartes
Tartes
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Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)
Poulet rôti + pommes de terre
Agneau
Multicuisson
Maquereau
Lasagnes
Choux sur 2 niveaux
Biscuits sur 2 niveaux
Friands au fromage sur 2 niveaux
Tartes salées
Four Pizza
Pizza
Fougasses
Maquereaux
Soles et seiches
Brochettes de calmars et crevettes
Tranches de colin
Légumes grillés
Côte de veau
Barbecue
Saucisses
Hamburgers
Croque-monsieur ou toasts
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Agneau rôti au tournebroche (si présent)
Poulet grillé
Seiches
Poulet rôti au tournebroche (si présent)
Canard rôti au tournebroche (si présent)
Gratin
Rôti de veau ou de bœuf
Rôti de porc
Agneau
* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun.
Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne sont pas modifiables manuellement.
28
Poids
Niveau
(Kg)
enfournement
glissières
glissières
standard
coulissantes
1,5
2
1
1,5
2
1
1
2
1
1
2
1
-
2
1
1
2
1
0,5
2 ou 3
1 ou 2
1
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 ou 3
1 ou 2
0,7
2 et 4
1 et 3
0,6
2 ou 3
1 ou 2
0,7
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0,7
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0,8
2
1
0,5
1 et 3 et 5
1 et 2 et 4
0, 5
2
1
0,3
2
1
0,4
2
1
0,5
2
1
0,3
2
1
0,5
2
1
0,4
2
1
0,4
2
1
0,4
2
1
0,3
2
1
0,6
2
1
0,2
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1+1
1 et 2/3
1 et 3
1
2
1
1
1 ou 2
1
1
2
1
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
2 et 4
1 et 3
1 et 3
1 et 3
0,5
2
1
0,5
2
1
1
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,7
4
3
0,5
3 ou 4
2 ou 3
0,8
4
3
0,7
4
3
n°4 ou 5
4
3
n°4 ou 6
4
3
1
-
-
1
-
-
1,5
2
2
1
2
2
1,5
-
-
1,5
-
-
1
2
2
1
2
2
1
2
2
Préchauffage
Température
Durée
préconisée
cuisson
(°C)
(minutes)
si
200-210
70-80
si
200-210
60-70
si
200
70-75
si
200-210
70-80
si
180
15-20
si
180
30-35
si
180
25-35
si
180
40-50
si
170-180
45-55
si
180-190
20-25
si
160-170
30-40
si
180-190
20-25
si
180
20-25
si
200
30-35
si
90
si
210
20-25
-
250
-
200
-
220
30-35
-
200
-
200
-
180
25-30
-
220
15-20
-
200
20-25
-
200
15-18
-
180
-
210
10-12
si
220-230
20-25
si
180
30-35
si
170
20-25
si
200-210
65-75
si
190-200
45-50
si
180
30-35
si
190-200
35-40
si
190
20-25
si
190
10-20
si
210
20-25
si
200
20-30
si
220
15-20
si
200
20-25
no
Max
15-20
no
Max
10-15
no
Max
no
Max
10-15
no
Max
15-20
no
Max
15-20
no
Max
15-20
no
Max
10-12
no
Max
no
Max
70-80
no
Max
70-80
no
210
55-60
no
200
30-35
no
210
70-80
no
210
60-70
no
210
60-75
no
210
70-80
no
210
40-45
180
12
20
25
35
45
8-10
3-5
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