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Flachgrillen
Die ganze Fläche unter dem Grillheizkörper wird heiß.
Sie können Steaks, Würstchen, Fisch oder Toast
grillen.
Umluftgrillen
Der Grillheizkörper schaltet sich ein und aus. Der
Ventilator wirbelt die vom Grill abgegebene Hitze um
die Speise. So werden Fleischstücke von allen Seiten
knusprig braun und der Backofen bleibt sauberer als
bei Ober und Unterhitze.
Ohne Drehspieß und ohne Vorheizen lassen sich
auch große Bratenstücke, Geflügel und Fisch hervor
ragend zubereiten.
Ober /Unterhitze mit Gebläse
Ein Ventilator in der Backofenrückwand verteilt die
Wärme von Ober und Unterhitze gleichmäßig im
Backofen. Mit der Heizart können Sie auf zwei
Ebenen gleichzeitig backen. Auch Rührkuchen in
Formen und Windbeutel gelingen Ihnen mit dieser
Heizart am besten.
Die Backofentemperatur wählen Sie um 20 bis 30 ºC
niedriger als bei Ober und Unterhitze.

Unterhitze

Mit Unterhitze können Sie Gerichte von unten
nachbacken oder bräunen.
Mit Unterhitze können Sie Gerichte von unten
nachbacken oder bräunen. Auch zum Einkochen ist
sie bestens geeignet.
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