Utilisation Et Fonctionnement; Mise En Service - WMF Lumero Gebrauchsanweisung

Disque du moussoir à lait WMF
Pour un nettoyage plus facile, il est possible de retirer le disque du moussoir à lait WMF (4) de son
logement. Pour cela, faites glisser latéralement le disque du moussoir à lait WMF (4) hors de son
logement à l'aide d'une légère pression vers le bas.
Pour le montage, procédez comme suit :
Faites simplement glisser latéralement le disque du moussoir à lait WMF (4) dans son logement, un
aimant intégré assure son maintien en place.
Indicateur lumineux à DEL
REMARQUE : Ce produit contient une source de lumière de classe d'effi cacité énergétique F. Veuillez
noter que cette source de lumière n'est pas destinée à des fi ns d'éclairage. Le remplacement de
l'élément lumineux est réservé au personnel d'entretien autorisé.
L'indicateur lumineux à DEL (7) sur la base de l'appareil (8) indique que l'appareil est en marche et
qu'un programme est sélectionné.

Mise en service

Avant la première utilisation, nettoyez l'appareil comme décrit dans le chapitre « Nettoyage et
entretien ».
La surlongueur du câble peut être enroulée au fond du socle de l'appareil (8). Branchez l'appareil dans
une prise électrique sécurisée.
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Utilisation et fonctionnement

1. Versez la quantité de lait nécessaire dans le broc (5), puis fermez-le avec le couvercle (1).
2. Posez alors le broc (5) sur le socle de l'appareil (8).
Attention :
Mettez toujours le couvercle (1) en place tant que l'appareil n'est pas encore sous tension.
Ne retirez jamais le couvercle (1) lorsque l'appareil est sous tension.
Remarque :
La préparation peut être interrompue à tout moment en retirant le broc (5) du socle de l'appareil (8).
Laissez l'appareil refroidir entre deux utilisations.
La consistance et le volume de la mousse de lait dépendent du lait utilisé (entre autres, teneur en
matière grasse et protéine et température).
Mousseur à lait chaud
Sélectionner ce programme pour obtenir une mousse de lait chaude fi ne et onctueuse.
Particulièrement adapté au cappuccino ou au latte.
▪ Verser de 100 à 150 ml de lait froid dans le pichet (5) (exception : vous
pouvez verser jusqu'à 250 ml de lait chaud).
Les marques de niveau sont situées à l'intérieur du pichet (5), vous pouvez
également utiliser le bras mixeur (3) pour vous repérer :
100 ml MIN, de manière à recouvrir le DISC du mousseur à lait (4).
150 ml MAX , ou bien jusqu'au repère inférieur sur le bras du mélangeur.
Ne pas en verser plus afi n d'éviter que la mousse de lait ne déborde et ne
salisse l'appareil.
▪ Placer le couvercle (1) sur le pichet (5) et exercer une légère pression pour
assurer une bonne étanchéité.
Appuyer plusieurs fois sur le bouton Marche/Arrêt (6) jusqu'à ce que le
symbole correspondant s'allume. 3 secondes environ plus tard, le voyant de
contrôle du bouton Marche/Arrêt (6) s'allume et la préparation commence
automatiquement.
▪ À la fi n du programme, l'appareil s'éteint automatiquement et le témoin
lumineux s'éteint. Retirer le couvercle (1) et écumer la mousse de lait
séparément ou la verser avec le reste du lait.
Mousse de lait onctueuse et légère
Sélectionner le programme pour obtenir une mousse de lait chaude, onctueuse, fi ne.
Particulièrement adapté à l'art du cappuccino ou du latte.
Mousse de lait forte
Sélectionner ce programme pour obtenir une mousse de lait chaude et consistante.
Particulièrement adapté au cappuccino ou au latte macchiato.
Mousse de lait froide
Sélectionner ce programme pour obtenir une mousse de lait froide et onctueuse.
Particulièrement adapté aux boissons frappées, cocktails, cafés glacés et desserts.
Lait chaud
Sélectionner ce programme pour obtenir du lait chaud et légèrement mousseux. Le lait
chaud est particulièrement adapté au café au lait, au chocolat et au cacao chauds.
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