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ÜBERSICHT ÜBER DIE FUNKTIONEN
Die Nummerierung bezieht sich auf die Abbildung
des Grills auf der Grafikseite.
1.
Griff
2.
Haube
3.
Lüftung
4.
Grillrost
5.
Holzkohlerost
6.
Lüftung
7.
Griff
8.
Grillgehäuse
9.
Griff
10. Beine
11. Füße
GEBRAUCHSANLEITUNG
Sicherstellen, dass die WARNHINWEISE in diesem
Handbuch verstanden wurden.
Keine scheuernden/aggressiven Kochutensilien auf
dem Grillrost (4) benutzen, damit die Oberfläche
nicht beschädigt wird.
Vorbereitung vor dem Grillen - Vor jedem Grillen
mit einem langstieligen Pinsel eine dünne
Schicht Speiseöl oder Pflanzenöl auftragen, um
zu verhindern, dass Nahrungsmittel am Grillrost
kleben bleiben.
Hinweis: Beim ersten Grillen können sich die Lacke
am Grillmetall aufgrund der hohen Temperaturen
verfärben. Das ist normal und sollte erwartet
werden.
Anzünden des Grills
Grillhaube (2) öffnen.
Holzkohle gleichmäßig ca. 3-4 cm hoch auf den
Holzkohlerost (5) schichten.
Empfohlene Höchstmenge Grillkohle ist 1,5 kg.
Vorsichtig etwas Brandgel auf die Kohlen auftragen.
Die Kohlen mit einem langen Span oder Streichholz
anzünden.
Nach Erlöschen der Flammen prüfen, ob die Kohlen
rotglühend sind.
Holzkohle sollte mindestens 30-40 Minuten glühen,
bevor mit dem Grillen begonnen wird.
Mit dem Grillen erst beginnen, wenn auf den
Kohlen eine dünne graue Ascheschicht sichtbar ist.
Nach dem Grillen
Den Grill mit einem feuchten Tuch, warmem
Wasser und einem milden Reinigungsmittel
säubern. Keine Scheuermittel verwenden. Die
Reinigung mit Scheuermitteln oder scharfen
Gegenständen kann den Grill beschädigen.
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LEBENSMITTELSICHERHEIT
Beim Grillen immer folgende Hinweise beachten:
• Vor und nach dem Hantieren mit rohem Fleisch
• Rohes Fleisch immer von fertig zubereiteten
• Vor dem Grillen Grilloberfläche und –werkzeug
• Unterschiedliche Utensilien für rohes und
• Sichergehen, dass Fleisch vor dem Verzehr
• Um sicherzugehen, dass Fleisch gar ist,
• Es empfiehlt sich, größere Fleisch- oder
• Nach dem Grillen Oberflächen und Grillutensilien
PFLEGEHINWEISE, WARTUNG UND
LAGERUNG
• Den Grill regelmäßig nach jedem Gebrauch und
• Sicherstellen, dass der Grill und seine Bauteile
• Den Grill niemals bei noch heißen Oberflächen
• Heiße Bauteile niemals ohne Handschuhe
• Bei Nichtgebrauch den Grill immer abdecken.
• Wird der Grill längere Zeit Sonnenlicht,
• Um die Lebensdauer und den guten Zustand des
und vor dem Essen immer die Hände waschen.
Speisen fernhalten.
von alten Speiseresten reinigen.
fertiges Grillgut verwenden.
vollständig durchgegrillt ist.
anschneiden und nachsehen.
Knochenstücke vor dem Grillen vorzugaren.
stets gründlich reinigen.
besonders nach längerer Lagerung reinigen.
vor der Reinigung ausreichend abgekühlt sind.
mit Wasser abspritzen.
anfassen.
Den Grill bei Nichtbenutzung in einem Schuppen
oder einer Garage trocken lagern, um ihn vor
starken Wettereinflüssen zu schützen (vor allem
in Küstennähe).
stehendem Wasser, Seeluft/Salzwasser
ausgesetzt, kann dies zu Schäden führen. (Eine
Hülle oder Abdeckung ist hier möglicherweise
kein ausreichender Schutz).
Grills zu erhalten, wird empfohlen das Gerät bei
längerer Außenlagerung abzudecken; vor allem
während der Wintermonate.
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