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Bedienung
6.1
Allgemeine Bedienungshinweise
Sämtliche Empfehlungen zur Anwendung des Gerätes, ob in mündlicher oder
schriftlicher Form, beruhen auf eigenen Erfahrungen und Versuchen und
können daher nur als Richtwert angesehen werden.
Der Betreiber hat sicherzustellen, dass nur eingewiesene Personen den Ausbrüh-
automaten bedienen, insbesondere muss auf heiße Oberflächen und Flüssigkeiten
geachtet werden. Wir empfehlen temperaturbeständige Handschuhe zu tragen. Es können
(physik. bedingt) Wachse bis zu einem Schmelzpunkt von ca. 90°C / 194 °F ausgebrüht
werden. Das komplett aus Edelstahl gefertigte Gerät ist mit einem Wassermangelfühler
ausgestattet, dieser verhindert vorzeitiges Heizen und somit Beschädigungen der
Heizung. Um den Wasserzulauf permanent geöffnet zu lassen, wird dieser durch einen
Aquastop gesichert betrieben. Alle für den Bediener wichtigen Informationen werden mit
Hilfe von Anzeigefeldern (Displays oder Leuchtdioden) dargestellt und sind teilweise mit
Signalton unterlegt. Das Fassungsvermögen von 12 Küvettenhälften (oder 8 große
Hälften, z.B. IVOCAP) und die speziell gestaltete Ausbrührinne, ermöglichen das
Ausbrühen auch von größeren Mengen.
Die programmierbare Zeitsteuerung, die automatische Abreinigungsfunktion und der
flexible Einsatz des Sprühgalgens vermindern Ausfallzeiten (z.B. Aufheizen) oder
erleichtern manuelle Ausbrüharbeiten bzw. Reinigungs- und Wartungsarbeiten.
Im Betrieb des Gerätes sind Temperatur- und Zeiteinstellungen, die für den
Ausbrühvorgang notwendig sind, separat einstellbar und daher leicht zu verändern.
Um das Gerät zu betreiben, muss der Wasserhahn geöffnet und der Hauptschalter in
Stellung EIN stehen. Nur vor langen Arbeitspausen empfiehlt es sich, den Wasserhahn zu
schließen und das Gerät komplett auszuschalten. Netzstecker ziehen nicht vergessen.
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