Inhaltsverzeichnis
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Gemüse und Obst
Aprikose und Pfirsich
Erdbeeren und Brombeeren
Gekochte Früchte
Pflaume, Kirsche, Johannisbeere
Brot
Gebäck
Feingebäck
Pastete
Blätterteig
Pizza
Milchprodukte
Paket Milch (homogenisiert)
Käse – außer Weißkäse
Butter, Margarine
Lebensmittel
In zwei Hälften teilen und den Stein entfernen.
Waschen und entstielen.
10 % Zucker in den Behälter geben.
Waschen und entstielen.
Maximale
Aufbewahrungsdauer
(Monate)
4–6
3–6
1–3
1–1,5
2–3
2–3
Lebensmittel
In Verpackung
In Scheiben
In Verpackung
Auftauzeit bei
Raumtemperatur
(Stunden)
2–3
1–1,5
2–3
3–4
1–1,5
2–4
Maximale
Aufbewahrungsdauer
(Monate)
2–3
6–8
21
Maximale Aufbewahrungsdauer
(Monate)
4–6
8–12
12
8–12
Auftauzeit im Ofen (Minuten)
4–5 (220–225 °C)
5–8 (190–200 °C)
5–10 (200–225 °C)
5–8 (190–200 °C)
5–8 (190–200 °C)
15–20 (200 °C)
Lagerbedingungen
Reine Milch – in eigener Verpackung
Die Originalverpackung kann für eine
kurzzeitige Aufbewahrung verwendet
werden. Bei längerer Aufbewahrung in Folie
einwickeln.
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