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Deutsch
Unsere Produkte werden hergestellt, um
höchste Ansprüche an Qualität, Funktionalität
und Design zu erfüllen. Wir wünschen Ihnen
mit Ihrem neuen Braun Gerät viel Freude.
Vorsicht!
Lesen Sie bitte die Gebrauchsanweisung
sorgfältig und vollständig, bevor Sie das
Gerät in Betrieb nehmen.
• Dieses Gerät ist für die Verarbeitung
haushaltsüblicher Mengen konstruiert.
Bitte beachten Sie: Es handelt sich um ein
Gerät, das nicht in Kinderhände gehört.
• Die Messer sind sehr scharf! Nicht in oder unter
die Messer greifen.
• Hinweis: Der Zerkleinerer CA-5 oder HC-5 kann
in Verbindung mit allen Modellen der Braun
Stabmixer aus der Reihe «Multiquick/Minipimer
control plus» verwendet werden.
l
p
Arbeitsbehälter
oder
und Stützdeckel
oder
q
nicht im Mikrowellenherd benutzen.
• Den Mix-/Meßbecher
8
nicht im Mikro-
wellenherd benutzen.
• Prüfen Sie vor Inbetriebnahme, ob die auf dem
Gerät angegebene Spannung mit Ihrer
Netzspannung übereinstimmt.
1
• Motorteil
nicht unter fließendes Wasser
halten oder ins Wasser tauchen.
• Entfernen Sie vor dem Ankuppeln der
Arbeitsteile (z. B. Schaft mit Messer
5
) an
das Motorteil sorgfältig eventuelle Wasser-
rückstände.
• Braun Elektrogeräte entsprechen den
einschlägigen Sicherheitsbestimmungen.
Reparaturen an Elektrogeräten dürfen nur von
Fachkräften durchgeführt werden. Durch
unsachgemäße Reparaturen können
erhebliche Gefahren für den Benutzer
entstehen.
• Ein Auswechseln der Anschlußleitung dieses
Gerätes darf nur durch eine vom Hersteller
benannte Reparaturwerkstatt erfolgen, weil
dazu ein Spezialwerkzeug erforderlich ist.
4
Technische Daten
• Typ/Spannung/Leistung:
siehe Typenschild des Gerätes.
• Messer aus rostfreiem Edelstahl.
• MR 550, MR 550 CA, MR 550 HC und
MR 555 CA: Schaft aus hochwertigem
Kunststoff.
• MR 550 M und MR 555 M CA: Schaft aus
rostfreiem Edelstahl.
m
Gerätebeschreibung
Stabmixer
1
Motorteil
2
Ein/Aus-Schalter
3
Geschwindigkeitsregler (stufenlos)
4
Drucktasten zum Lösen
der Arbeitsteile
5
,
6
,
j
,
n
5
Schaft mit Messer
6
F
Getriebe für Schlagbesen
F
Schlagbesen
7
Wandhalterung für Stabmixer und
Netzkabel
8
Mix-/Meßbecher mit luftdicht schließen-
dem Deckel
9
Passier-Einsatz
Zerkleinerer CA-5
j
Oberteil
k
Messer
l
Arbeitsbehälter mit Modell-Prägung (ca)
m
Stützdeckel
Zerkleinerer HC-5
n
Oberteil
o
Messer
p
Arbeitsbehälter mit Modell-Prägung (hc)
q
Stützdeckel
Wandhalterung
7
Befestigen Sie die Wandhalterung
mit den
mitgelieferten Schrauben und Dübeln an der
Wand (a). In der praktischen Wandhalterung ist
Ihr Braun Stabmixer immer schnell zur Hand (b).
Stufenloser Geschwindigkeitsregler
Geschwindigkeit 1 ... 5
für die Grundfunktionen des Stabmixers
(z. B. Mixen).
Geschwindigkeit 4 ... 5
Für den Zerkleinerer CA-5 oder HC-5.
Geschwindigkeit 3 ... 5
Zum Schlagen von Sahne und Eiweiß mit
F
dem Schlagbesen
.
Zusammensetzen/Auseinandernehmen
Das Gerät darf nur bei gezogenem Netzstecker
zusammengesetzt und auseinandergenommen
werden.
Zum Zusammensetzen stecken Sie den Schaft
5
1
mit Messer
in das Motorteil
, bis er einrastet
(d). Sie können den Schaft mit Messer vom
Motorteil abnehmen, indem Sie die beiden
Drucktasten
4
drücken und den Schaft mit
Messer abziehen (d). Überprüfen Sie vor jedem
Einschalten des Gerätes, ob alle Teile richtig
zusammengesetzt sind.
Wat t
So bedienen Sie Ihren
Braun Stabmixer
Ihr Braun Stabmixer eignet sich beispielsweise für
die Zubereitung von Saucen, Suppen, Mayon-
naise, Diät- und Kindernahrung, Schlagen von
Eiweiß, Sahne und entrahmter Milch sowie zum
Mixen von Getränken.
Sie können ihn in dem praktischen Mix-/Meß-
becher
8
verwenden – aber auch in jedem
anderen Gefäß. Wenn Sie beim Kochen direkt im
Kochtopf arbeiten wollen, nehmen Sie den Topf
vom Herd herunter, um Ihren Braun Stabmixer
nicht zu überhitzen. Damit nichts herausspritzt,
führen Sie den Stabmixer in das Gefäß ein und
betätigen Sie dann erst den Ein/Aus-Schalter
(c) zum Betrieb des Gerätes. Zum Ausschalten
2
des Stabmixers lassen Sie den Schalter
einfach los. Nehmen Sie erst dann den Braun
Stabmixer aus dem Gefäß.
Schlagbesen
Hinweis: Benutzen Sie den Schlagbesen
F
ausschließlich zum Schlagen von Sahne und
Eiweiß; nicht für andere Anwendungen (z. B.
Rührteig).
Einsetzen: Stecken Sie den Schlagbesen
F
das Getriebeteil
6
, bis er einrastet. Befestigen
Sie dann das Getriebeteil am Motorteil durch
Einrasten.
Abnehmen: Ziehen Sie zunächst den
Schlagbesen
F
aus dem Getriebeteil
6
und
lösen dann das Getriebeteil durch Drücken der
beiden Drucktasten
4
am Motorteil.
Um beim Schlagen von Eiweiß und Sahne ein
optimales Ergebnis zu erzielen, empfiehlt es sich,
ein breiteres Gefäß zu verwenden.
Bewegen Sie den eingeschalteten Stabmixer in
kreisförmigen Bewegungen im Uhrzeigersinn. Die
Sahne sollte vor dem Schlagen auf Kühlschrank-
temperatur gekühlt werden.
Schlagsahne: max. 400 ml. Sahne
Mit Geschwindigkeit 3 beginnen und auf
Stufe 4 - 5 schalten, sobald die Sahne cremig
wird.
Eiweiß: max. 4 Eiweiß
Geschwindigkeit: 5
2
in
5
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