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Tägliche Reinigung - Winston foodservice F Serie Benutzerhandbuch

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TÄGLICHE REINIGUNG
WARNUNG: Ziehen Sie niemals Wasser durch die Pumpe, da sich dadurch in der
Pumpe Rost bilden kann.
WARNUNG: Führen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts die nachfolgend
aufgeführten Schritte zur täglichen Reinigung durch.
HINWEIS: Der Fettfilter muss TÄGLICH gereinigt werden.
Garantie.
1. Trennen Sie den Filterschlauch und entleeren Sie ihn (siehe Abbildung 9).
Vergewissern Sie sich, dass die Schnellkupplungsabdeckung ganz nach unten
gedrückt ist. Trennen Sie das Filterrohr und schalten Sie die Pumpe für 3–5
Sekunden ein, um das Fett aus der Pumpe zu drücken. Andernfalls kann das
verbleibende Fett die Pumpe oder der Schlauch verstopfen.
2. Trennen Sie die Stromversorgung der Filteranlage.
3. Entfernen Sie das Filterrohr und die Rohrhalterung. Lösen Sie die Flügelmuttern, um das Filterpapier
entnehmen zu können. Entsorgen Sie das verwendete Filterpapier, spülen Sie die Filterplatte gründlich
mit heißem Wasser ab und lassen Sie sie gut trocknen.
4. Sie den Tank und waschen Sie ihn aus. Spülen Sie ihn gründlich ab und lassen Sie ihn trocknen. Setzen
Sie den Tank wieder ein.
5. Reinigen Sie die Rohrhalterung, spülen Sie sie mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie gut ab.
6. Legen Sie ein neues Filterpapier ein und setzen Sie die Rohrhalterung und den Filtereinsatz wieder in den
Tank ein.
WARNUNG: Um ein Verstopfen der Pumpe zu verhindern, müssen beide Schläuche von der Pumpe getrennt werden,
sobald der Filtervorgang abgeschlossen ist. Schalten Sie danach die Pumpe für 3–5 Sekunden ein. Dadurch wird
verbleibendes Fett aus der Pumpe entfernt. Lassen Sie das Fett aus dem Schlauch und dem Handrohr ablaufen (siehe
Abbildung 9). Der Schlauch, das Handrohr sowie der Filtereinsatz sollte im Rahmen der täglichen Reinigung mit heißem
Wasser abgespült werden. Bei Unterlassung der Reinigung kann es zum Verstopfen von internen Leitungen kommen,
wodurch eine teilweise Demontage des Geräts erforderlich wird.
8
Andernfalls verfällt die
Modelle F662T
www.winstonfoodservice.com | +1 800 234 5286
Abbildung 9

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Diese Anleitung auch für:

F662t