Verwandte Anleitungen für Winston foodservice F Serie
Inhaltszusammenfassung für Winston foodservice F Serie
- Seite 1 BACKFETTFILTER BENUTZERHANDBUCH F-SERIE F552A8 F662A9 doc20210630wlp14 Rev 01 06.30.20...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
BESCHREIBUNG WILLKOMMEN Vielen Dank, dass Sie sich für einen Winston Backfettfilter entschieden haben. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an unseren Customer Care Center unter +1 800 234 5286 an oder senden Sie uns eine E-Mail an customercare@winstonind.com. INHALTSÜBERSICHT Tägliche Reinigung Beschreibung Fehlerbehebung... -
Seite 3: Sicherheit
SICHERHEIT So wie die meisten Gargeräte sollte auch Ihr Fettfilter ! WARNUNG: WARNUNG: stets mit Vorsicht verwendet werden. Bitte lesen Sie die folgenden Warnhinweise, um mögliche Verbrennungsgefahr Verletzungen zu vermeiden. Kann zu Verletzungen führen >> Lassen Sie das Gerät 30 Minuten abkühlen, bevor Sie es reinigen. GEFAHR: GEFAHR: Lassen Sie das Gerät vor dem Reinigen stets abkühlen,... -
Seite 4: Installation
INSTALLATION TRANSPORTSCHÄDEN Das Gerät sollte vor, während und nach dem Entladen gründlich auf Transportschäden untersucht werden. Alle Produkte werden vor der Auslieferung in unserem Werk sorgfältig geprüft. Für die sichere Zustellung ist der Spediteur verantwortlich. Bei offensichtlichen oder verdeckten Beschädigungen am Gerät muss eine Reklamation beim Spediteur eingereicht werden. -
Seite 5: Bezeichnungen
BEZEICHNUNGEN 1. Netzschalter – (Rückseite oben) Versorgt den Motor/die Pumpenbaugruppe mit Spannung, wenn er auf ON (EIN) steht. 2. Schnellkupplungen – Kupplungen für Schlauch und Filterrohr für ein schnelles An- und Abkuppeln. 3. Reset-Taste zum manuellen Zurücksetzen des Motors nach Überlastung – (hinter der kleinen Metallplatte auf der Rückseite, siehe Foto rechts) Dient dazu, den Motor zurückzusetzen, wenn dieser wegen Überlastung abschaltet. -
Seite 6: Betrieb
GEBRAUCHSANWEISUNG Montage von Filterpapier, Filterplatte und Rohrhalterung WARNUNG: Führen Sie vor der ersten Inbetriebnahme des Geräts die auf Seite 8 aufgeführten Schritte zur täglichen Reinigung durch. 1. Setzen Sie den Tank auf den Filter auf. 2. Wechseln Sie das Filterpapier: •... - Seite 7 GEBRAUCHSANWEISUNG WARNUNG: Die nachfolgend beschriebenen Anwendungsschritte für den Winston Backfettfilter beziehen sich auf die Verwendung einer Winston Collectramatic ® -Fritteuse. Je nachdem, welches Frittiergerät verwendet wird, kann der Filtervorgang geringfügig variieren. 1. Warnung: Schalten Sie die Fritteuse aus, bevor Sie den Filtervorgang starten. 2.
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Seite 8: Tägliche Reinigung
TÄGLICHE REINIGUNG 11. Schließen Sie das Ablaufventil der Fritteuse. Pumpen Sie das Backfett über den Schlauch mit dem Handrohr aus der Filteranlage zurück in die Fritteuse. 12. Schalten Sie die Filteranlage aus. Füllen Sie bei Bedarf Fett nach, um einen ausreichenden Füllstand in der Fritteuse zu gewährleisten. -
Seite 9: Fehlerbehebung
FEHLERBEHEBUNG 5. Reinigen Sie die Rohrhalterung, spülen Sie sie mit heißem Wasser ab und trocknen Sie sie gut ab. 6. Legen Sie ein neues Filterpapier ein und setzen Sie die Rohrhalterung und den Filtereinsatz wieder in den Tank ein. WARNUNG: Um ein Verstopfen der Pumpe zu verhindern, müssen beide Schläuche von der Pumpe getrennt werden, sobald der Filtervorgang abgeschlossen ist. - Seite 10 FEHLERBEHEBUNG Überprüfen Sie die folgenden FEHLERFÄLLE in der angegebenen Reihenfolge, bevor Sie sich an den Kundendienst wenden. PROBLEM FEHLERCODE Das Gerät pumpt kein Fett mehr ..................1, 2, 3,4,5,7,8, 9,10,11,13,14 Der Fettfluss durch den Schlauch und das Handrohr ist ungleichmäßig ... 3,4,5,9,11,13,14 An der Unterseite des Geräts läuft Fett aus ..............
- Seite 11 FEHLERBEHEBUNG WARNUNG: Dieses Gerät arbeiten mit elektrischen Spannungen, die tödliche Stromschläge verursachen können; es verwendet elektrische Heizgeräte, die schmerzhafte und schwere Verbrennungen verursachen können; und es gibt heißen Wasserdampf ab, welcher schmerzhafte Verbrennungen verursachen kann. Die Installation oder Wartungsarbeiten sollten ausschließlich von lizenzierten Elektrikern oder geschulten Servicetechnikern ausgeführt werden, um Verletzungen zu vermeiden.
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Seite 12: Schaltbild
SCHALTBILD Modelle F552A8 und F662A9 Backfettfilter Modelle F552A8, F662A9 www.winstonfoodservice.com | +1 800 234 5286... -
Seite 13: Explosionsansichten
EXPLOSIONSANSICHT ESC ASM - 00471Y70 Teile-Nr. Beschreibung 05212Y03 Abdeckung f. Schlauchkupplung 0574Y06 Blende 04098N53 Selbstsichernde Muttern 10-32 04107K31 Schrauben 10-32 x 500 Modelle F552A8, F662A9 SIE MÖCHTEN UNS KONTAKTIEREN? www.winstonfoodservice.com • E-Mail customercare@winstonind.com • Tel. +1 800 234 5286 | +1 502 495 5400 | +1 502 495 5458 • Mail 2345 Carton Drive | Louisville, KY 40299 USA... - Seite 14 EXPLOSIONSANSICHT F552A8, F662A9 Rollenhalterung-BGr. Teile-Nr. Beschreibung Referenz (01325Q02) Radaufnahme PS1014-6 Selbstsichernde Muttern 10-32 PS1217-6 Schrauben 10-32 x 500 PS2232-2 Lenkrolle, ohne Feststeller, 2 Zoll Modelle F552A8, F662A9 www.winstonfoodservice.com | +1 800 234 5286...
- Seite 15 EXPLOSIONSANSICHT F662A9 Bodenplatte-BGr. Teile-Nr. Beschreibung Referenz 05171Y06 Bodenplatte PS1768 Radhalterung Referenz 06393Y06 Halterung f. Motor PS2668 Rollenhalterung-BGr. Referenz 01521R01 Tropfschutz PS1014-06 Selbstsichernde Muttern 10-32 PS1217-6 Schrauben 10-32 x 500 PH PS1226-2 PS1742-2 Rad mit Feststeller PS1230-6 Hutmutter 1/4-20 Referenz 04107Y134 Schlossschraube 1/4-20 PS1017-6 Sicherungsscheibe 1/4...
- Seite 16 EXPLOSIONSANSICHT F552A8, F662A9 Bodenplatte-BGr. Teile-Nr. Beschreibung Referenz 06455Н01 Abdeckung für Reset-Schalter PS2055 Tankabdeckung Referenz 05175Y07 Obere Abdeckung Referenz 01893Y37 Abdeckung f. Verdrahtung Sólo ref. 00471Y70 Schnellkupplung-BGr. PS1488 Filterpapier PS1562 Filterpapier PS2304 Schalterabdeckung PS1558 Schlauch mit Handrohr PS1544 Tank PS1583 Filterrohr-m. Rohrhalterung Referenz 05190Y03 Gehäuse Referenz 03094Y09...
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Seite 17: Garantie Und Allgemeine Geschäftsbedingungen
GARANTIE UND ALLGEMEINE GESCHÄFTSBEDINGUNGEN Garantie und Verkaufsbedingungen Beschränkte 1-jährige Garantie (mit Ausnahme von Dichtungen, Leuchtmitteln, Schläuchen, Elektrokabeln, Glasscheiben, Frittierkörben, Batterien und Verdunstern). Haftungsausschluss bei mangelnder Reinigung. WINSTON SCHLIESST AUSDRÜCKLICH JEGLICHE SONSTIGE EXPLIZITE ODER STILLSCHWEIGENDE GEWÄHRLEISTUNG AUS, DARUNTER AUCH JEDE STILLSCHWEIGENDE ZUSICHERUNG DER EIGNUNG ZU EINEM BESTIMMTEN ZWECK SOWIE JEDEWEDE STILLSCHWEIGENDE ZUSICHERUNG DER ALLGEMEINEN GEBRAUCHSTAUGLICHKEIT. - Seite 18 Winston Foodservice | 2345 Carton Drive | Louisville, KY 40299 +1 800 234 5286 | +1 502 495 5400 | Fax +1 502 495 5458 | www.winstonfoodservice.com Modelle F552A8, F662A9 www.winstonfoodservice.com | +1 800 234 5286...