Inhaltsverzeichnis; Für - Smeg Smf02 Bedienungshandbuch

Empfohlene Rührwerkzeuge und Geschwindigkeiten, maximale Fassungsvermögen
Rührwerkzeug Zubereitung Geschwindigkeit
Eiweiß
Sahne
Fertigteig für
Kuchen
oder
*
Teig für süßes
Gebäck
B r o t - /
Pizzateig
Teig
Eiernudeln
Durchschnittliche Größe der Eier: 53-63 g
(1)
Die Tabelle ist nur als Richtangabe anzusehen.
Die Geschwindigkeit und das Fassungsvermögen sind von dem verwendeten
Rühr- und Knetwerkzeug, der Teigmenge in der Schüssel und den verwendeten
Zutaten abhängig.
* Serienmäßig bei bestimmten Modellen vorgesehen.
Auch als Extra-Zubehörteil erhältlich.
Gebrauch
8-10
8-10
1-7
1-7
1-2
für
1-2
Min./max.
Zeit
Fassungsvermögen
2-3 min 2 - 12
2-3 min 100 ml/1000 ml
3-4 min 2 kg Teig insgesamt
3-4 min 2,6 kg Teig insgesamt
1,8 kg Teig insgesamt
4 min
(max. 1,2 kg Mehl)
500 g Teig insgesamt
5-7 min
mit 3 Eiern
(1)
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