Empfohlene Geschwindigkeiten - Smeg Smf02 Bedienungshandbuch

3.5 Empfohlene
Geschwindigkeiten
Auf dem Geschwindigkeitsregler
(3) ist angegeben, welches
Rührwerkzeug für die jeweilige
Geschwindigkeit empfohlen wird.
Die in der Tabelle angegebenen
Geschwindigkeiten
Richtwerte. Sie können je nach
Rezept und verwendeten Zutaten
variieren.
Geschwindigkeits-
einstellung
NIEDRIG
1 - 2
NIEDRIG
1 - 3
MITTEL
4 - 7
HOCH
8 - 10
* Serienmäßig bei bestimmten Modellen vorgesehen.
Auch als Extra-Zubehörteil erhältlich.
DE-52
Gebrauch
sind
Funktion
VERMENGEN UND KNETEN
Kneten - Zubereitung
Hefeteigen (Brot,
Kleingebäck,
siehe „Teig für Brot, Pizza und
Eiernudeln".
UMRÜHREN UND
VERMENGEN
Umrühren und Vermengen der
Zutaten.
MISCHEN
Mischen und Verarbeiten von
festen Teigen.
Zucker und Butter cremig rühren,
Tortenteige.
SCHLAGEN UND
AUFSCHÄUMEN
Leichte oder schwere
mischen.
Eiweiß, Sahne
aufschlagen.
von
Pizza,
Eiernudeln)
Teige
und Soßen
Rührwerkzeug
*
*