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Schneiden von Scheiben
DE
Einsatz der Reibfläche
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Bedienungsanleitung Knoblauch-Hobel
Zum sicheren Hobeln muss zu Beginn des Schneidvorgangs der Schneid-
guthalter befestigt werden. Dazu die Gleitkufen des Schneidguthalters von
oben in die Seitenführung an beiden Seiten des Hobels einsetzen.
So geführt, gleitet der Schneidguthalter sicher und immer mittig über
die Klinge. Mit dem Schneidguthalter lassen sich auch kleinere Obst- und
Gemüsesorten bzw. kleiner gewordene Reste von größeren Zutaten ohne
Gefahr für Finger und Fingernägel bis zum letzten Rest in saubere, gleich-
mäßige Scheiben schneiden.
Anschließend kann der Klingenschutz durch leichtes Schieben in Richtung
Griff entfernt werden. Die Klinge liegt nun frei.
Den Deckel durch Abziehen vom Schneidguthalter entnehmen. Das
Schneidgut (falls angeschnitten mit der Schnittfläche nach unten) in den
Schneidguthalter legen. Den Deckel wieder aufsetzen und fixieren.
Halten Sie nun mit einer Hand (bei Rechtshändern die linke Hand, bei
Linkshändern die rechte Hand) den Hobel am Haltegriff fest. Die Gum-
mierung am Ende des Hobels sorgt dabei für einen sicheren Stand auf der
Arbeitsfläche.
Mit der freien Hand führen Sie den Schneidguthalter in zügigen Bewe-
gungen vom Haltegriff weg durch die Klinge. Eine Vorrichtung am Ende
des Hobels verhindert das Schneiden über die Führungsschienen hinweg.
Der Hobel schneidet gleichmäßige Scheiben vom Schneidgut. Schneiden
Sie Ihre Zutaten bequem auf einem Brettchen, in eine Schüssel, Pfanne,
Kochtopf oder gleich über Ihr Essen.
Der Hobel verfügt über eine praktische Reibfläche (für bspw. Knoblauch,
Zitrusfrüchte). Dazu einfach das Reibgut über die geriffelte Fläche auf der
Rückseite des Geräts reiben.
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