Bestimmungsländer gültig. Dieses Einbaukochfeld gehört zur Klasse 3. Wir empfehlen Ihnen, dieses Bedienungshandbuch sorgfältig durchzulesen. Hier finden Sie wichtige Hinweise, um die Ästhetik und Funktionalität Ihres Gerätes erhalten zu können. Weitere Informationen zu den Produkten finden Sie auf der Internetseite www.smeg.com...
Hinweise 1 Hinweise • Kinder unter 8 Jahren dürfen sich nicht in der Nähe des Gerätes 1.1 Allgemeine Sicherheitshinweise aufhalten, wenn sie nicht beaufsichtigt werden. Personenschäden • Während des Betriebs Kinder • Das Gerät und seine unter 8 Jahren nicht in der Nähe zugänglichen Teile erhitzen sich des Gerätes lassen.
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Hinweise Spannung stehenden Teile schützen. während dieses in Betrieb ist. • ACHTUNG: Der Garvorgang muss • Das Gerät nach dem Gebrauch immer überwacht werden. Die ausschalten. kurzen Garvorgänge müssen immer • Keine Veränderungen an diesem überwacht werden. Gerät vornehmen. • HINWEIS: Die Garvorgänge, die •...
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Hinweise lassen, da sich diese durch oder Metallflächen (z. B. Überhitzung entzünden können. eloxierte, mit Nickel behandelte Besonders vorsichtig vorgehen oder verchromte Flächen) keine chlor-, ammoniak- oder • Keine Gegenstände auf den bleichmittelhaltigen Produkte Kochflächen zurücklassen. verwenden. • Dieses Gerät darf nicht als •...
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Hinweise • Vor jedem Eingriff auf das Gerät zugelassenem technischem den Hauptstromschalter Personal ausgeführt werden. ausschalten. • Der Erdungsanschluss ist • Die Installation und die obligatorisch und ist unter Wartungseingriffe müssen von Einhaltung der Sicherheitsnormen qualifiziertem Fachpersonal und für elektrische Anlagen unter Berücksichtigung der vorzunehmen.
Hinweise oder harten Gegenstände auf die mit externen Zeitschaltuhren oder Kochfläche fallen lassen, denn mit Fernbedienungssystemen dies könnte bei spitzen vorgesehen. Gegenstände zum Bruch der 1.3 Haftung des Herstellers Oberfläche führen. Der Hersteller haftet nicht für • Das Kochfeld aus Glaskeramik Personen- und Sachschäden, die auf darf nicht als Abstellfläche benutzt die folgenden Ursachen...
Hinweise 1.6 Entsorgung • Das Gerät bei geeigneten Sammelstellen für elektrische und Dieses Gerät entspricht der elektronische Abfälle abgeben, europäischen WEEE-Richtlinie oder es beim Kauf eines (2012/19/EU) und muss gleichwertigen Gerätes im nach Ablauf seiner Lebensdauer von Verhältnis eins zu eins an den anderen Abfällen getrennt entsorgt Händler zurückgeben.
Hinweise 1.7 Wie man dieses Bedienungshandbuch lesen muss In diesem Bedienungshandbuch werden die folgenden Konventionen verwendet: Hinweise Allgemeine Informationen über dieses Bedienungshandbuch, die Sicherheit und die Entsorgung. Beschreibung Beschreibung des Gerätes und der Zubehörteile. Gebrauch Informationen über den Gebrauch des Gerätes und der Zubehörteile, Ratschläge zum Garen.
Beschreibung 2 Beschreibung 2.1 Allgemeine Beschreibung 90 cm UR = Blitzbrenner F = Vordere Kochplatte SX = Linke Induktionskochzone R = Hintere Kochplatte DX = Rechte Induktionskochzone C = Zone allgemeiner Bedienelemente 2.2 Symbole Drehknebel für Brenner Die Drehknebel wieder auf die Position stellen, um die Brenner auszuschalten.
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Beschreibung Gleitleiste: Erhöht oder vermindert die Leistungsstufe einer Kochzone. Tabelle der maximalen Leistungsaufnahmen (in Watt) Abmessungen Stufe 9 Booster Double Booster H x B (mm) Einzelne 180 x 240 2100 W 2500 W 3000 W Kochzone Multizone 360 x 240 3000 W 3700 W * die Leistungen sind nur richtweise angegeben und können je nach verwendetem Kochgefäß...
Beschreibung Leistungssteuerung 2.3 Verfügbares Zubehör Das Kochfeld verfügt über ein spezielles Wok-Rostaufsatz Modul zur Leistungssteuerung, das den Stromverbrauch reduziert bzw. optimiert. Wenn die Summe der eingestellten Leistungsstufen die zulässige Höchstleistung überschreitet, steuert die Platine die Leistungsabgabe der Kochplatten automatisch. Hilfreich bei der Verwendung eines Woks. Das Modul versucht, die Höchstleistungen beizubehalten.
Gebrauch 3 Gebrauch Unsachgemäßer Gebrauch Gefahr von Schäden an den 3.1 Hinweise Oberflächen Unsachgemäßer Gebrauch • Keine Alufolie verwenden, um die Verbrennungsgefahr Brenner oder das Kochfeld abzudecken. • Sicherstellen, dass die Brennerkränze • Die Kochgefäße oder Grillpfannen mit den zugehörigen Brennerdeckeln müssen sich innerhalb des Umrisses des richtig in ihren Sitzen positioniert sind.
Gebrauch Anomaler Betrieb Übermäßige Temperatur Jeder der unten angeführten Zustände ist als Brand- oder Explosionsgefahr anomaler Betrieb anzusehen und erfordert die Anfrage auf einen Eingriff: • Keine entflammbaren Materialien in der • Beschädigung der Küchenutensilien. Nähe des Gerätes oder direkt unter dem Kochfeld aufbewahren bzw.
Gebrauch 3.4 Verwendung der Gasbrenner Korrekte Position der Brennerkränze und der Brennerdeckel Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Gerätes befinden sich auf der Vor dem Zünden der Brenner ist Bedienblende. Neben jedem Drehknebel sicherzustellen, dass die Brennerkränze mit ist der zugehörige Brenner angegeben. den zugehörigen Brennerdeckeln richtig in Das Gerät ist mit einer elektronischen ihren Sitzen positioniert sind.
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Gebrauch Korrekte Position der Gitterroste Reduziersterne Unter den Rosten befinden sich konkave Der Reduzierstern wird auf den Gitterrost Silikongummis, die auf dem entsprechenden auf dem Kochfeld aufgesetzt. Sicherstellen, Befestigungszapfen des Feldes positioniert dass er korrekt aufliegt. werden müssen. Verwendung der Grillpfanne Beim Gebrauch einer Grillpfanne sind einige Hinweise zu beachten: Sicherstellen, dass die Roste auf die...
Gebrauch 3.5 Verwendung der Induktionsplatten Einstellbereich des Minutenzählers Alle Bedien- und Kontrollvorrichtungen des Gerätes befinden sich auf der Bedienblende. Das Induktionskochfeld wird über die Touch- Control Sensortasten bedient. Eines der Symbole auf der Glaskeramikfläche leicht berühren. Jede korrekte Berührung wird durch einen Signalton bestätigt.
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Gebrauch • Eine eventuelle Grillpfanne muss die Falls kein Magnet vorhanden ist, etwas maximalen Abmessungen von 36 x 24 cm Wasser in das Kochgefäß geben und aufweisen und darf in keinem Fall größer dieses auf eine Kochzone stellen. Die als die aufgedruckten Kochzonen auf Kochplatte einschalten.
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Gebrauch Begrenzung der Gardauer Ratschläge zur Energieeinsparung Das Kochfeld verfügt über eine • Der Durchmesser des Topfbodens darf automatische Vorrichtung zur Begrenzung nicht über die Breite der aufgedruckten Kochzone hinausragen. der Betriebsdauer. Sofern die Einstellungen der Kochzone • Die Töpfe dürfen nicht außerhalb des nicht abgeändert werden, ist die maximale Kochfeldrandes und auf die vorderen Betriebsdauer einer jeden Kochzone von...
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Gebrauch Leistungsstufen Automatisches Einschalten der Kochzone Die Leistung der Kochzone kann auf Das Kochfeld ist mit einem verschiedene Stufen eingestellt werden. In automatischen Erfassungssystem der Tabelle finden Sie die Angaben für die der Töpfe ausgestattet. unterschiedlichen Zubereitungsarten. Nach Einschalten des Kochfeldes: Leistungsstufen Geeignet für: •...
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Gebrauch 2. Den Finger auf der Gleitleiste bis zur Schnellauswahl Auswahl einer Leistung von Mit dieser Funktion können die Platten schnell auf die gewünschte nach rechts oder links verschieben oder Leistungsstufe eingestellt werden. die Booster-Funktion aktivieren (siehe „Booster-Funktion“). Nach Einschalten des Kochfelds und Auswahl einer Kochzone: 1.
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Gebrauch Nach Einschalten des Kochfelds und Die Booster-Funktion kann auf schnelle Auswahl einer Kochzone: Weise aktiviert werden. 1. Einen Finger links von der Gleitleiste • Nach Einschalten des Kochfeldes und anlegen. Auswahl der Kochzone einen Finger an die rechte Seite der Gleitleiste der zu verwendenden Kochzone anlegen.
Gebrauch Auf beiden Kochzonen werden dieselben Multizone-Funktion Parameter eingestellt. Mithilfe dieser Funktion kann man Die Multizone-Funktion kann nur gleichzeitig zwei (vordere zwischen vertikal verbundenen und hintere) Kochzonen Kochzonen (F und R) aktiviert bedienen, um Töpfe wie Fisch- werden. Dünster oder rechteckige Kochgefäße zu verwenden.
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Gebrauch Leistungsstufen Geeignet für: Aufwärmen von Speisen, Beibehaltung des Siedepunktes bei geringer 1 - 2 Wassermenge, Schlagen von Saucen mit Butter oder Eigelb. Aufwärmen von festen und flüssigen Speisen, Kochen von Wasser, Auftauen von Tiefkühlprodukten, Omelette 3 - 4 mit 2-3 Eiern, Obst- und Gemüsegerichte, verschiedene Garvorgänge.
Gebrauch 3.6 Sonderprogramme Zum Deaktivieren der Pause-Funktion: 1. Die Taste gedrückt halten. Das Warming-Funktion soeben gedrückte Pause-Symbol Mit dieser Funktion können fertig beginnt zu blinken. zubereitete Speisen warm 2. Eine beliebige Taste drücken, mit gehalten oder der Siedepunkt von Ausnahme der Pause-Taste Wasser beibehalten werden.
Gebrauch Im Display der vorderen Kochzone 3.7 Zusatzfunktionen erscheint das Symbol , in dem der Schnellerwärmung hinteren Kochzone hingegen das Symbol Diese Funktion ist für die Leistungsstufen 9, Booster und . Die Gleitleiste stellt sich automatisch Double Booster nicht verfügbar. auf die Stufe 8 ein.
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Gebrauch 2. Mittels der Tasten + und - die Änderung und Deaktivierung des Minutenzählers gewünschte Zeit auswählen. Zur Änderung oder Deaktivierung des Minutenzählers während der Rückwärtszählung: 1. Die On-/Off-Taste drücken, um das Kochfeld zu aktivieren (sofern es sich • Die erste linke Ziffer wählt die Stunden, im Standby befindet).
Gebrauch 3. Mittels der Tasten + und - die 3. Auf die Tasten + und - einwirken, um den Minutenzähler abzuändern oder auf gewünschte Zeit auswählen. Null zu stellen. 4. Nach einer Wartezeit von 10 Sekunden beginnt der Minutenzähler mit der neuen Rückwärtszählung oder wird deaktiviert.
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Gebrauch Menüpu Eigenschaft Bei falscher Reihenfolge wird das Maximale Gesamtleistung (Kw) Kochfeld deaktiviert und der Vorgang für den Zugriff auf das Option nicht auswählbar Menü muss wiederholt werden. Lautstärke der Tasten Lautstärke der akustischen Signale 5. Die Taste loslassen. Display-Helligkeit Das Benutzermenü...
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Gebrauch Die Option U3 ermöglicht es, die Lautstärke • Das Symbol drücken, um zur der akustischen Signale (zum Beispiel den Auswahl der Optionen zurückzukehren. Signalgeber des abgelaufenen Minutenzählers) auf 4 Einstellstufen zu • Die Segmente der Gleitleiste drücken, ändern. um eine Option auszuwählen. •...
Gebrauch Die Option U7 ermöglicht es, die Dauer 3.10 Praktische Hinweise des Signalgebers des abgelaufenen • Zur Gewährleistung einer optimalen Minutenzählers über 3 Einstellstufen Leistungsfähigkeit der Brenner und eines festzulegen: minimalen Gasverbrauchs sollten • Wert 0: Dauer des Signalgebers 120 Sekunden. Kochgefäße mit Deckel verwendet werden, deren Größe den Brennern •...
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Gebrauch • Der Durchmesser des Topfbodens darf nicht über die Breite der aufgedruckten Kochzone hinausragen. • Die Töpfe dürfen nicht außerhalb des Kochfeldrandes und auf die vorderen Bedienelemente positioniert werden. • Beim Kauf eines neuen Topfes kontrollieren, ob sich der Durchmesser auf den Boden oder den oberen Rand des Kochgefäßes bezieht, denn Letzterer ist fast immer größer als der...
Reinigung und Wartung 4 Reinigung und Wartung 4.2 Reinigung des Gerätes Um die Oberflächen in bestem Zustand zu 4.1 Hinweise erhalten, sollten sie, nach Auskühlung, nach jedem Gebrauch regelmäßig gereinigt Unsachgemäßer Gebrauch werden. Gefahr von Schäden an den Oberflächen Tägliche Reinigung Immer nur spezifische und nicht scheuernde •...
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Reinigung und Wartung Flecken oder Speiserückstände Farbliche Veränderungen haben keine Auswirkungen auf die Funktionstüchtigkeit Auf keinen Fall Putzschwämme aus Metall und Widerstandsfähigkeit des Glases. oder scharfe Schaber verwenden, da sie Dabei handelt es sich nicht um die Oberflächen beschädigen können. Materialveränderungen des Kochfeldes, Normale und nicht scheuernde sondern lediglich um Rückstände, die nicht...
Reinigung und Wartung Brennerkränze und Brennerdeckel 4.3 Was tun, wenn... Das Kochfeld nicht funktioniert: Die Brennerkränze und Brennerdeckel können für die Reinigung einfach • Sicherstellen, dass das Kochfeld abgenommen werden. Sie mit warmem angeschlossen und der Hauptschalter Wasser und einem nicht scheuernden eingeschaltet ist.
Installation 5 Installation Abmessungen des Gerätes (mm) Position der Gas- und Stromanschlüsse. 5.1 Sicherheitshinweise (Ansicht von unten) Entwicklung von Wärme während des Gerätebetriebs Brandgefahr • Sicherstellen, dass das Material des Schranks hitzebeständig ist. • Sicherstellen, dass der Schrank über die notwendigen Öffnungen verfügt.
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Installation Um das Eindringen von Flüssigkeiten Im Bedarfsfall das Kochfeld entfernen und zwischen dem Rahmen des Kochfeldes und das Silikon mit einem Messer schneiden, der Arbeitsplatte zu verhindern, muss die bevor versucht wird, es zu entfernen (C). beigefügte Dichtung vor der Montage des gesamten Kochfeldrandes entlang angebracht werden.
Installation Abmessungen für das halbbündige Kochfeld (mm) 1 = Gasanschluss 2 = Elektrischer Anschluss Mit Öffnung auf dem Boden und auf der Rüc- kseite Falls das Kochfeld über einem Backofen installiert wird, muss dieser mit einem Kühlgebläse ausgestattet sein. Auf neutralem Hohlraum oder Schubladen 5.3 Einbau Falls sich andere Möbelstücke...
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Installation 2. Die Federn dann nach oben drehen, um sie endgültig einrasten zu lassen. Mit Öffnung auf dem Boden Position der Aussparung für die Klemmen (Ansicht von unten) Mit Öffnung auf der Rückseite Bei nicht eingebautem doppeltem Holzboden besteht die Gefahr, dass der Benutzer ungewollt mit den scharfen oder heißen Teilen in 90 cm...
Installation Allgemeine Informationen Der Anschluss an das Gasnetz kann mit einem Kupferrohr oder mit einem Stahlschlauch mit durchgehender Wandung unter Einhaltung der Bestimmungen der geltenden Richtlinien erfolgen. Zur Speisung mit anderen Gasarten siehe Kapitel „5.5 Anpassung an die verschiedenen Gasarten“. Der Gaseingangsanschluss hat ein Außengewinde ½”...
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Installation Anschluss mit flexiblem Stahlschlauch Belüftung der Räume Den Anschluss an das Gasnetz mit einem Gemäß den geltenden Normen darf das Gerät nur in dauerbelüfteten Räumen flexiblen Stahlschlauch mit durchgehender installiert werden. Im Installationsraum des Wandung durchführen, der der geltenden Gerätes muss so viel Luft einströmen Norm entspricht.
Installation Nach Abschluss des Eingriffs hat der 5.5 Anpassung an die verschiedenen Installationstechniker eine Gasarten Konformitätserklärung auszustellen. Für den Betrieb mit einer anderen Gasart, die Düsen austauschen und die Primärluft einstellen. Um den Austausch der Düsen und die Einstellung der Brenner vorzunehmen, muss das Kochfeld entfernt werden.
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Installation 2. Die Roste von dem Kochfeld nehmen. 4. Die Befestigungsschrauben des Kochfeldes und die jedem Brenner entsprechenden Platten lösen. 3. Die Brennerkränze und die entsprechenden Brennerdeckel entfernen. Ist ein Blitzbrenner vorhanden, muss die Mutter, die das Thermoelement am Kochbereich (CH8) befestigt, gelöst werden.
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Installation 5. Die 6 Schrauben, die das Glaskochfeld Austausch der Düsen am Gehäuse befestigen, lösen (siehe untenstehende Abbildungen, um die Position zu ermitteln). (Ansicht von unten) 90 cm 1. Die Schraube A lösen und den Luftregler 6. Das Glaskochfeld entfernen. B bis zum Anschlag drücken.
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Installation Einstellung der Kleinstellung für Erd- Einstellung der Kleinstellung für oder Stadtgas Flüssiggas 1. Den Brenner zünden und auf Die Schraube neben dem Stab des Gashahns im Uhrzeigersinn vollständig Kleinstellung setzen. festdrehen. 2. Den Griff vom Gashahn entfernen und die Stellschraube regulieren, die sich Nach der Anpassung an einen neben dem Stab des Hahns befindet (je anderen als den werksseitig...
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Installation Montage des Kochfeldes Nach erfolgtem Austausch der Düsen das Kochfeld wie im Folgenden beschrieben erneut einsetzen: 1. Das Glaskochfeld gemäß den Gasbrennern auf dem Gehäuse positionieren. 2. Für jeden Brenner die Dichtungen an der Zündkerze und dem Thermoelement positionieren. 3.
Installation 5.6 Elektrischer Anschluss Das Gerät kann in den folgenden Betriebsarten funktionieren: Elektrische Spannung • 220-240 V / 380-415 V 2N~ Stromschlaggefahr • Der Stromanschluss darf nur von zugelassenem technischem Personal ausgeführt werden. • Persönliche Schutzausrüstungen Sechspoliges Kabel 6 x 1,5 mm². bereitstellen.
Installation Anschluss über Stecker und Steckdose 5.7 Für den Installateur (>16A) • Der Stecker muss nach der Installation immer zugänglich sein. Das Stromkabel Beim Anschluss sicherstellen, dass der niemals biegen oder einklemmen. Stecker und die Steckdose der gleichen • Das Gerät muss gemäß den Ausführung sind.