Braun MultiQuick 3 Vario Bedienungsanleitung Seite 58

c Λεπίδα πάγου
d Μπολ κόφτη
e Αντιολισθητικός δακτύλιος από καουτσούκ
14 Εξάρτημα μύλου καφέ και μπαχαρικών
a Καπάκι με σύνδεσμο
b Μαχαίρι μύλου
c Μπολ
d Αντιολισθητική βάση /αντιολισθητικό καπάκι
Τρόπος χρήσης της συσκευής
Ρύθμιση της ταχύτητας
Όταν ενεργοποιείτε το πλήκτρο μεταβλητής
ταχύτητας (2), η ταχύτητα επεξεργασίας αντιστοιχεί
στη ρύθμιση του ρυθμιστή μεταβλητής ταχύτητας
(1). Όσο πιο υψηλή είναι η ρύθμιση, τόσο πιο
γρήγορα γίνεται η κοπή. Μπορείτε να ρυθμίσετε την
ταχύτητα εύκολα κατά τη διάρκεια της λειτουργίας
στρέφοντας το ρυθμιστή ταχύτητας.
Η μέγιστη ταχύτητα επεξεργασίας μπορεί να
επιτευχθεί πιέζοντας το πλήκτρο Turbo (3).
Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε το πλήκτρο
turbo για στιγμιαία δυνατή λειτουργία χωρίς να
πρέπει να χειριστείτε το ρυθμιστή ταχύτητας.
Άξονας ανάμιξης (A)
Το μπλέντερ χειρός είναι ιδανικό για να
παρασκευάσετε ντιπ, σάλτσες, ντρέσινγκ για τις
σαλάτες, σούπες, βρεφικές τροφές, καθώς και
ποτά, σμούθις και μίλκσεϊκ.
Για άριστα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε την
ταχύτητα Turbo.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα Α.
Εξάρτημα για το χτυπητήρι (A)
Χρησιμοποιήστε το χτυπητήρι μόνο για σαντιγί, για
να χτυπήσετε ασπράδια αυγών, να να φτιάξετε
παντεσπάνι και γλυκά από έτοιμο μείγμα.
Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε την
υψηλότερη ταχύτητα.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα Α.
Εξάρτημα διπλού
αναδευτήρα (B)
Χρησιμοποιείτε το διπλό αναδευτήρα μόνο για
τηγανίτες, κέικ, κρέμα, ασπράδια αυγών και
λιωμένες πατάτες. Μην χρησιμοποιείτε το εξάρτημα
για σφιχτές ζύμες και το ζύμωμα ζύμης, όπως ζύμη
πίτσας, ζυμαρικών, κουρού ή ψωμιού.
58
Για κουρκούτια ή ζύμες, κτυπήστε πρώτα τα υγρά
συστατικά μέχρι να παρασκευαστεί μια ελαφριά και
κρεμώδης σύσταση και μετά προσθέστε σταδιακά
τα ξηρά συστατικά. Εάν το μείγμα γίνεται πολύ
πυκνό, ολοκληρώστε με το χέρι.
Το δοχείο (7) δεν πρέπει να χρησιμοποιείται με το
εξάρτημα διπλού αναδευτήρα.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα B.
Εξάρτημα για πολτό (C)
Το εξάρτημα για πολτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί
για να πολτοποιήσετε μαγειρεμένα λαχανικά και
φρούτα, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντομάτες,
δαμάσκηνα και μήλα.
Βυθίστε το εξάρτημα για πουρέ μέσα στα συστατικά
και λειτουργήστε τη συσκευή στην ταχύτητα 11.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα C.
Εξάρτημα κόφτη (D)
Οι κόφτες (10/11/12) είναι ιδανικοί για την κοπή
κρέατος, σκληρού τυριού, κρεμμυδιών, βοτάνων,
σκόρδου, λαχανικών, ψωμιού, παξιμαδιών και ξηρών
καρπών.
Μην χρησιμοποιείτε τα εξαρτήματα κόφτη
(11/12/13) με τις λεπίδες κοπής για την επεξεργασία
εξαιρετικά σκληρών τροφίμων, όπως ξηρούς
καρπούς με το τσόφλι, παγάκια, κόκκοι καφέ,
κόκκοι ή σκληρά μπαχαρικά, π.χ. μοσχοκάρυδο.
Η επεξεργασία αυτών των τροφίμων μπορεί να
προκαλέσει ζημιά στις λεπίδες.
Επιπλέον, ο κόφτης «bc» παρέχει διάφορες άλλες
εφαρμογές όπως χτυπημένα ροφήματα, ποτά,
πολτούς, κουρκούτι ή θρυμματισμένο πάγο.
Μόνο το εξάρτημα κόφτη «bc» (13) με την ειδική
λεπίδα πάγου (13c) μπορεί να χρησιμοποιηθεί για το
θρυμματισμό πάγου.
Για τον κόφτη «hc», η ποσότητα των συστατικών δεν
πρέπει να υπερβαίνει τη μέγ. γραμμή. Μέγιστος
χρόνος λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό
για μεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών, 30
δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά συστατικά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: περιμένετε τουλάχιστον 3 λεπτά προτού
χρησιμοποιήσετε ξανά τη λειτουργία (για την
αποτροπή σφαλμάτων). Σταματήστε αμέσως τη
διαδικασία όταν η ταχύτητα του μοτέρ μειώνεται
ή/και προκύπτουν ισχυρές δονήσεις.
Για περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίμων ανατρέξτε στην
ενότητα D.