Braun MultiQuick 3 Vario Bedienungsanleitung Seite 22

Parti e accessori
1 Regolatore della velocità
2 Tasto per la velocità variabile (on/off)
3 Tasto turbo
4 Corpo motore
5 Tasti di rilascio EasyClick
6 Gambo frullatore
7 Bicchiere graduato
8 Frusta
a Attacco
b Frusta
9 Accessorio frusta doppia
a Scatola degli ingranaggi con pulsante di
rilancio
b Fruste
10 Accessorio per purè
a Attacco
b Asta per purè
c Paletta
11 Tritatutto da 350 ml «hc»
a Coperchio
b Lama tritatutto
c Recipiente tritatutto
d Anello in gomma anti-scivolo
12 Tritatutto da 500 ml «ca»
a Coperchio (con attacco)
b Lama tritatutto
c Recipiente tritatutto
d Anello in gomma anti-scivolo
13 Tritatutto da 1250 ml «bc»
a Coperchio (con attacco)
b Lama tritatutto
c Lama per ghiaccio
d Recipiente tritatutto
e Anello in gomma anti-scivolo
14 Accessorio per la macinazione
di caffè e spezie
a Coperchio con accoppiamento
b Lama di macinazione
c Ciotola
d Base / coperchio antiscivolo
Come utilizzare l'apparecchio
Impostazione della velocità
Attivando il tasto per la velocità variabile (2), la
velocità operativa corrisponde a quella impostata sul
regolatore della velocità (1). Maggiore è la velocità
impostata, più veloce si trita il cibo. La regolazione
della velocità può avvenire comodamente durante
il funzionamento, ruotando il regolatore della
velocità.
Premendo il tasto turbo (3) si raggiunge la velocità
massima. È inoltre possibile utilizzare il tasto
turbo per generare rapidi impulsi di potenza
massima senza dover manipolare il regolatore
della velocità.
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Asta di miscelazione (A)
Il frullatore a immersione è ideale per preparare
salse, sughi, condimenti per insalata, zuppe,
omogeneizzati e anche per cocktail, frappè e
frullati.
Per ottenere risultati ottimali, impostare la velocità
turbo.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione A.
Frusta (A)
Usare la frusta solo per montare la panna, sbattere
gli albumi, preparare il pan di Spagna e dessert già
miscelati.
Per ottenere risultati ottimali, impostare la velocità
massima.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione A.
Accessorio frusta doppia (B)
Utilizzare la doppia frusta solo per pastelle per
pancake e torte, panna, albumi e purè di patate.
Non utilizzare l'accessorio per impasti pesanti e per
lavorare gli impasti di pizza, pasta, pasta frolla o
pane.
Per impasti o pastelle, prima sbattere gli ingredienti
liquidi finché non diventano morbidi e cremosi,
quindi aggiungere gradualmente gli ingredienti
secchi. Se la miscela diventa troppo densa, finire a
mano.
Il bicchiere graduato (7) non deve essere utilizzato
con l'accessorio frusta doppia.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione B.
Accessorio per purè (C)
L'accessorio per purè può essere utilizzato per
schiacciare frutta e verdure cotte come patate,
patate dolci, pomodori, prugne e mele.
Immergere l'accessorio per purè negli ingredienti e
accendere l'apparecchio a velocità 11.
Per istruzioni di lavorazione dettagliate fare
riferimento alla sezione C.
Tritatutto (D)
I tritatutto (10/11/12) sono ideali per tritare carne,
formaggi a pasta dura, cipolle, erbe, aglio, verdure,
pane, cracker e noci.