Conservation Des Aliments Déshydratés - Silvercrest SDAG 250 A1 Bedienungsanleitung

3) Empilez les plateaux 3 l'un après l'autre sur le socle 4.
La hauteur du 2e‒5e plateau 3 est réglable, afin de pouvoir également
placer des aliments plus épais. Tenez pour cela compte des quatre crans 5
progressifs placés sur les bords extérieurs des plateaux 3. Les quatre crans 5
de la hauteur choisie doivent glisser sur les ergots 6 du plateau inférieur 3
de manière à ce que les plateaux 3 soient empilés de manière stable.
4) Terminez en posant le couvercle 1 et branchez la fiche secteur dans la
prise secteur.
5) Appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt
tation.
6) Vous pouvez interrompre la déshydratation à tout moment en appuyant à
nouveau sur l'interrupteur marche/arrêt
7) À la fin du temps de déshydratation, appuyez sur l'interrupteur marche/arrêt
2 pour éteindre l'appareil et retirez la fiche secteur de la prise secteur.
8) Laissez refroidir l'appareil suffisamment avant de retirer les aliments déshy-
dratés et de le nettoyer.
Conservation des aliments déshydratés
■ Laissez suffisamment refroidir les aliments déshydratés et emballez-les
rapidement.
■ Pour prévenir toute altération, ou pour la retarder le plus possible, les
aliments déshydratés doivent être conservés dans la mesure du possible au
sec, au frais, à l'abri de la lumière et emballés de manière hermétique. Vous
pouvez utiliser par ex. des bocaux à couvercle fileté, bocaux, ou boîtes en
plastique à couvercle ou bien mettre les aliments déshydratés sous vide.
La température de stockage ne doit pas dépasser la température ambiante,
mais se situer idéalement entre 10 et 15 °C (par ex. dans une cave ou un
débarras frais).
■ Emballez de préférence plusieurs petites portions plutôt qu'une grande.
■ Ouvrez l'emballage des aliments déshydratés le moins souvent possible
pour réduire la pénétration d'humidité et d'oxygène.
■ Le caractère périssable a certes été ralenti grâce à la déshydratation, mais
n'est pas entièrement stoppé. De mauvaises conditions de rangement surtout
risquent d'influencer la conservation des aliments déshydratés. Contrôlez les
aliments déshydratés stockés avant de les consommer pour vous assurer de
l'absence de toute moisissure ou de pourriture.
■ La durée de conservation des aliments déshydratés peut fortement varier
et va de plusieurs mois à plusieurs années en fonction des conditions de
déshydratation et de stockage. Plus les conditions sont bonnes, plus la durée
de conservation est longue.
■ 24 │ FR │ CH
2 pour démarrer la déshydra-
2.
SDAG 250 A1