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Bosch HRG5785 6-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung
Bosch HRG5785 6-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Bosch HRG5785 6-Serie Gebrauchs- Und Montageanleitung

Einbaubackofen
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Inhaltsverzeichnis

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Einbaubackofen
HRG5785.6
[de]
Gebrauchs- und Montageanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HRG5785 6-Serie

  • Seite 1 Einbaubackofen HRG5785.6 [de] Gebrauchs- und Montageanleitung...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit ¡ Lesen Sie diese Anleitung sorgfältig. Nur Inhaltsverzeichnis dann können Sie das Gerät sicher und effi- zient verwenden. ¡ Bewahren Sie die Anleitung sowie die Pro- GEBRAUCHSANLEITUNG duktinformationen für einen späteren Ge- brauch oder Nachbesitzer auf. Sicherheit .............    2 ¡...
  • Seite 3 Sicherheit de ▶ Nie brennbare Gegenstände im Garraum Durch Wasser im heißen Garraum kann hei- aufbewahren. ßer Wasserdampf entstehen. ▶ Nie die Gerätetür öffnen, wenn Rauch im ▶ Nie Wasser in den heißen Garraum gießen. Gerät auftritt. ▶ Das Gerät ausschalten und Netzstecker zie- WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! hen oder Sicherung im Sicherungskasten Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
  • Seite 4 de Sicherheit ▶ Wenn das Gerät oder die Netzanschlusslei- WARNUNG ‒ Brandgefahr! tung beschädigt ist, sofort den Netzstecker Dämpfe brennbarer Flüssigkeiten können sich der Netzanschlussleitung ziehen oder die im Garraum durch heiße Oberflächen entzün- Sicherung im Sicherungskasten ausschal- den (Verpuffung). Die Gerätetür kann aufsprin- ten.
  • Seite 5: Sachschäden Vermeiden

    Sachschäden vermeiden de ▶ Nie antihaftbeschichtete Bleche und For- ▶ Auch bei zeitversetztem Betrieb mit ver- men bei der Reinigungsfunktion mitreini- schobener Endezeit die Anweisungen be- gen. achten. WARNUNG ‒ Gefahr von WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Gesundheitsschäden! Der Garraum wird während der Reinigungs- Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf funktion sehr heiß.
  • Seite 6: Umweltschutz Und Sparen

    de Umweltschutz und Sparen Wassertank nicht in der Geschirrspülmaschine reini- ▶ Gelangt Entkalkerlösung auf das Bedienfeld oder ande- gen. re empfindliche Oberflächen, werden sie beschädigt. Wassertank mit einem weichen Tuch und handels- ▶ Entkalkerlösung sofort mit Wasser entfernen. ▶ üblichem Spülmittel reinigen. Die Reinigung des Wassertanks in der Spülmaschine verursacht Schäden.
  • Seite 7: Kennenlernen

    Kennenlernen de 4  Kennenlernen 4.1 Bedienelemente Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszustand. Hinweis: Je nach Gerätetyp können Einzelheiten im Bild abweichen, z. B. Farbe und Form. Tasten und Display Temperaturwähler  Die Tasten sind berührungsempfindliche Flä- Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Tem- chen.
  • Seite 8: Heizarten Und Funktionen

    de Kennenlernen Symbol Funktion Verwendung Minus Einstellwerte verringern. Plus Einstellwerte erhöhen. Backofenlampe Beleuchtung im Garraum einschalten und ausschalten. Schnellaufheizen Garraum ohne Zubehör schnell vorheizen. Dampfunterstützung Dampfunterstützung starten oder abbrechen → "Dampf", Seite 12 Kindersicherung Kindersicherung aktivieren oder deaktivieren. Wassertank leeren Hinweis Wassertank leeren → "Nach jedem Dampfbetrieb", Seite 13 Wassertank füllen Hinweis Wassertank füllen...
  • Seite 9: Temperatur Und Einstellstufen

    Kennenlernen de Weitere Funktionen Hier finden Sie eine Übersicht über weitere Funktionen Ihres Geräts. Symbol Funktion Verwendung Programme Programmierte Einstellwerte für verschiedene Speisen verwenden. → "Programme", Seite 17 Reinigungsfunktionen ¡ Pyrolyse  reinigt den Garraum nahezu selbstständig. → "Pyrolyse ", Seite 26 ¡ Entkalken  hält ihr Gerät funktionsfähig. → "Entkalken", Seite 27 Fernstart Gerät über die Home Connect App starten und bedienen.
  • Seite 10: Zubehör

    de Zubehör 5  Zubehör Verwenden Sie Originalzubehör. Es ist auf Ihr Gerät ab- Je nach Gerätetyp kann das mitgelieferte Zubehör un- gestimmt. terschiedlich sein. Hinweis: Wenn das Zubehör heiß wird, kann es sich verformen. Die Verformung hat keinen Einfluss auf die Funktion. Wenn das Zubehör abkühlt, verschwindet die Verformung.
  • Seite 11: Weiteres Zubehör

    über dem oberen Führungsstab. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie im Internet oder in unseren Prospekten: www.bosch-home.com Zubehör ist gerätespezifisch. Geben Sie beim Kauf im- mer die genaue Bezeichnung (E-Nr.) Ihres Geräts an. Welches Zubehör für Ihr Gerät verfügbar ist, erfahren Sie im Online-Shop oder beim Kundendienst.
  • Seite 12: Heizart Und Temperatur Einstellen

    de Dampf ¡ Sie können am Gerät Dauer und Ende für den Be- 7.3 Heizart und Temperatur einstellen trieb einstellen. Die Heizart mit dem Funktionswähler einstellen. → "Zeitfunktionen", Seite 14 Die Temperatur oder Grillstufe mit dem Temperatur- wähler einstellen. Heizart ändern a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei- Sie können die Heizart jederzeit ändern.
  • Seite 13: Nach Jedem Dampfbetrieb

    Dampf de Den gefüllten Wassertank einsetzen. WARNUNG ‒ Verbrennungsgefahr! Während des Gerätebetriebs kann sich der Wassertank 8.4 Nach jedem Dampfbetrieb erhitzen. Nach jedem Betrieb mit Dampf pumpt das Gerät das Nach einem vorherigen Gerätebetrieb abwarten, bis ▶ Restwasser zurück in den Wassertank. Leeren und der Wassertank abgekühlt ist.
  • Seite 14: Zeitfunktionen

    de Zeitfunktionen Vor der Reinigung Gerät abkühlen lassen. ▶ ACHTUNG! Wasser auf dem Garraumboden bei Betrieb des Geräts verursacht Emailschäden. Wenn Wasser auf dem Garraumboden steht keinen ▶ Betrieb starten. Wasser vom Garraumboden vor dem Betrieb aufwi- ▶ schen. Voraussetzung: Der Garraum ist abgekühlt. Den Schmutz im Garraum entfernen.
  • Seite 15: Ende Einstellen

    Zeitfunktionen de Bis zu einer Stunde lässt sich die Dauer in Minuten- a Wenn die berechnete Startzeit erreicht ist, beginnt schritten einstellen, danach in 5-Minutenschritten. das Gerät zu heizen und die Dauer läuft ab. a Nach einigen Sekunden beginnt das Gerät zu hei- a Wenn die Dauer abgelaufen ist, ertönt ein Signal zen und die Dauer läuft ab.
  • Seite 16: Bratenthermometer

    de Bratenthermometer 10  Bratenthermometer Garen Sie punktgenau, indem Sie das Bratenthermo- Das Gargut, am besten in einem Geschirr, in die meter in das Gargut stecken und am Gerät eine Kern- Mitte des Rosts stellen. temperatur einstellen. Sobald die eingestellte Kerntem- Den Anschluss des Bratenthermometers in die peratur im Gargut erreicht ist, hört das Gerät automa- Buchse links im Garraum stecken.
  • Seite 17: Programme

    Programme de 11  Programme Mit den Programmen unterstützt Sie Ihr Gerät bei der ¡ unglasierter Ton Zubereitung verschiedener Speisen und wählt automa- ¡ Kunststoff oder Kunststoffgriffe tisch die optimalen Einstellungen aus. 11.2 Dampf 11.1 Geschirr für Programme Das Gerät bietet Ihnen für die Dampffunktion Program- Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr, das für Tem- me an, mit denen Sie einfach und professionell Ihre peraturen bis 300 °C geeignet ist.
  • Seite 18 de Programme Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter ohne Deckel 0,9-1,5 kg nein mit der Brust nach 12 Hähnchen, ungefüllt küchenfertig, gewürzt oder Backblech Hähnchengewicht oben ins Geschirr le- Bräter ohne Deckel 0,1-0,8 kg nein 13 Hähnchenteile küchenfertig, gewürzt oder Backblech Gewicht des...
  • Seite 19: Speise Für Programm Vorbereiten

    Kindersicherung de Nr. Speise Geschirr Gewichtsbereich Flüssigkeit Ein- Hinweise zugeben schub- Einstellgewicht höhe Bräter mit Deckel 0,5-2,5 kg Bräterboden Fleisch vorher nicht 26 Kalbsbraten, mager z. B. Lende oder Nuss Fleischgewicht bedecken, anbraten evtl. bis 250 g Gemü- se zugeben Bräter mit Deckel 0,5-2,0 kg Bräterboden 27 Rehkeule ohne Knochen, gesal-...
  • Seite 20: Schnellaufheizen

    de Schnellaufheizen Um die Kindersicherung zu deaktivieren, die Tas- ‒ te  gedrückt halten, bis im Display  erlischt. 13  Schnellaufheizen Um Zeit zu sparen, können Sie bei eingestellten Tem- Eine geeignete Heizart und eine Temperatur ab peraturen über 100 °C die Aufheizdauer verkürzen. 100 °C einstellen.
  • Seite 21: Grundeinstellung Ändern

    Grundeinstellungen de Anzeige Grundeinstellung Auswahl ⁠ ⁠ Helligkeit der Display-Beleuchtung = dunkel = mittel = hell ⁠ ⁠ Anzeige der Uhrzeit = Uhrzeit ausblenden = Uhrzeit anzeigen ⁠ ⁠ Kindersicherung einstellbar = nein = ja = ja, mit Türverriegelung ⁠ ⁠ Garraumbeleuchtung bei Betrieb = nein = ja...
  • Seite 22: Home Connect

    de Home Connect Tipp: Wenn Ihr Leitungswasser stark kalkhaltig ist, Grundein- Wasser- Deutsche Französi- empfehlen wir Ihnen, enthärtetes Wasser zu verwen- stellung Was- härte in Härte °dH sche Här- den. Wenn Sie ausschließlich enthärtetes Wasser serhärte mmol/l te °fH verwenden, stellen Sie den Wasserhärtebereich ⁠...
  • Seite 23: Home Connect Einstellungen

    Home Connect  de 16.2 Home Connect Einstellungen In den Grundeinstellungen Ihres Geräts können Sie für Home Connect Einstellungen und Netzwerkeinstellungen an- passen. Einstellung Auswahl oder Anzeige Erklärung Verbindung mit dem Netzwerk sind Anzeigen, die Sie nicht einstellen können. - Nicht verbunden - Automatisch verbinden - Manuell verbinden - Verbunden Verbindung mit der...
  • Seite 24: Ferndiagnose

    Service/Support-Bereich der lokalen Webseite: www.home-connect.com 16.7 Konformitätserklärung 16.6 Datenschutz Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Beachten Sie die Hinweise zum Datenschutz. Übereinstimmung mit den grundlegenden Anforderun- Mit der erstmaligen Verbindung Ihres Geräts mit einem gen und den übrigen einschlägigen Bestimmungen der...
  • Seite 25 Reinigen und Pflegen de Gerätefront Oberfläche Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Edelstahl ¡ Heiße Spüllauge Um Korrosion zu vermeiden, Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißflecken ¡ Spezielle Edelstahl- von Edelstahlflächen sofort entfernen. Edelstahl-Pflegemittel hauchdünn auftragen. Pflegemittel für warme Oberflächen Kunststoff oder la- ¡ Heiße Spüllauge Keinen Glasreiniger oder Glasschaber verwenden.
  • Seite 26: Gerät Reinigen

    de Pyrolyse Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Zubehör ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine Edelstahlspirale verwenden. ¡ Backofenreiniger Emailliertes Zubehör ist spülmaschinengeeignet. Wassertank ¡ Heiße Spüllauge Um nach der Reinigung Spülmittelreste zu entfernen, mit klarem Wasser gründlich spülen.
  • Seite 27: Reinigungsfunktion Einstellen

    Entkalken de Auf die Taste  oder so oft drücken, bis das 18.2 Reinigungsfunktion einstellen Symbol  markiert ist. Lüften Sie die Küche, solange die Reinigungsfunktion Die Reinigungsstufe mit dem Temperaturwähler ein- läuft. stellen. WARNUNG ‒ Gefahr von Gesundheitsschäden! Reinigungs- Reinigungs- Dauer in Stunden Die Reinigungsfunktion heizt den Garraum auf eine stufe grad sehr hohe Temperatur, sodass Rückstände vom Bra-...
  • Seite 28: Entkalken Unterbrochen

    de Gestelle Die Reinigungsfunktionen mit dem Funktionswäh- 19.4 Vierter Schritt ( ⁠ ⁠ ⁠ ) ler einstellen. Den Wassertank mit 150 ml Wasser füllen und ein- a Im Display erscheint das Symbol und die Reini- setzen. gungsfunktionen. Die erste Reinigungsfunktion ist a Nach Ablauf des Spülgangs erscheint im Display markiert.
  • Seite 29: Auszugsschiene Aushängen

    Gestelle de Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken PUSH gedrückt halten und die Schiene nach au- bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und ßen schwenken ⁠ . dieses nach hinten drücken ⁠ . Das Gestell in die vordere Buchse einstecken , bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach unten drücken...
  • Seite 30: Gerätetür

    de Gerätetür Die Auszugsschiene zwischen die beiden Stäbe ein- PUSH gedrückt halten und die Auszugsschiene setzen. nach innen schwenken, bis sich die Halterung vorn zwischen den beiden Stäben befindet ⁠ . PUSH loslassen. ‒ Die Halterung hinten zwischen dem unteren und oberen Stab einführen.
  • Seite 31: Gerätetür Einhängen

    Gerätetür de Hinweis: Achten Sie darauf, dass Sie die Gerätetür WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! ohne Widerstand auf die Scharniere schieben. Wenn die Scharniere ungesichert sind, können sie Wenn Sie einen Widerstand spüren, prüfen Sie, ob mit großer Kraft zuschnappen. Sie an der richtigen Öffnung einschieben. Darauf achten, dass die Sperrhebel immer ganz ▶...
  • Seite 32: Türscheiben Einbauen

    de Gerätetür Die Türabdeckung abnehmen  ⁠ . 21.4 Türscheiben einbauen WARNUNG ‒ Verletzungsgefahr! Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich beim Öff- nen und Schließen der Tür und Sie können sich klem- men. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. ▶ Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein.
  • Seite 33: Störungen Beheben

    Störungen beheben de Die Gerätetür etwas öffnen und das Küchentuch ent- Die Türabdeckung aufsetzen und andrücken , bis fernen. sie hörbar einrastet. Die beiden Schrauben links und rechts an der Gerä- tetür eindrehen. Die Gerätetür schließen. Hinweis: Benutzen Sie den Garraum erst, wenn die Türscheiben ordnungsgemäß...
  • Seite 34 de Störungen beheben Störung Ursache und Störungsbehebung Gerätetür lässt sich nicht öffnen, Reinigungsfunktion verriegelt die Gerätetür. im Display leuchtet  . Das Gerät abkühlen lassen bis im Display erlischt. ▶ → "Pyrolyse ", Seite 26 Im Display blinkt die Uhrzeit. Stromversorgung ist ausgefallen. Stellen Sie die Uhrzeit neu ein. ▶...
  • Seite 35: Backofenlampe Auswechseln

    Entsorgen de Störung Ursache und Störungsbehebung Während dem Betrieb mit Damp- Dampf entweicht aus physikalischen Gründen. funterstützung entweicht Dampf Warten Sie, bis das Garen mit der Dampfunterstützung endet. ▶ aus den Lüftungsschlitzen. Nach dem Ende des Garens mit der Dampfunterstützung entweicht nach kur- zer Zeit kein Dampf mehr.
  • Seite 36: Kundendienst

    de Kundendienst 24  Kundendienst Wenn Sie Anwendungsfragen haben, eine Störung am 24.1 Erzeugnisnummer (E-Nr.) und Gerät nicht selbst beheben können oder das Gerät re- Fertigungsnummer (FD) pariert werden muss, wenden Sie sich an unseren Kun- Die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnum- dendienst. mer (FD) finden Sie auf dem Typenschild des Geräts.
  • Seite 37 So gelingt's de ¡ Legen Sie das Grillgut auf den Rost. Schieben Sie ¡ Fleisch, Geflügel oder Fisch kann auch in einem ge- zusätzlich die Universalpfanne mit der Abschrägung schlossenen Bräter knusprig werden. Verwenden zur Gerätetür mindestens eine Einschubhöhe darun- Sie dazu einen Bräter mit Glasdeckel. Stellen Sie ei- ter ein.
  • Seite 38 de So gelingt's Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in höhe °C / Grillstufe sität Min. Schweinebraten, ohne Offenes Geschirr 160-170 130-150 Schwarte, z. B. Nacken, 1,5 kg Rinderfilet, medium, 1 kg Rost 210-220 40-50 Universalpfanne Rinderschmorbraten, 1,5 Geschlossenes Ge- 200-220 130-150...
  • Seite 39 So gelingt's de Sanftgaren Speise Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Anbrat- Temperatur in Dauer in höhe dauer in °C Min. Min. Entenbrust, je 300 g Offenes Geschirr 60-70 Schweinefilet, ganz Offenes Geschirr 75-100 Rinderhüfte, 6-7 cm dick, Offenes Geschirr 160-220 1,5 kg, durch Rinderfilet, 4-6 cm dick, Offenes Geschirr 90-150 1 kg...
  • Seite 40: Montageanleitung

    de Montageanleitung Speise Zubehör / Ge- Einschub- Heizart Temperatur in Dampfinten- Dauer in Min. schirr höhe °C / Grillstufe sität Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfan- 3 + 1 25-35 Backblech Small Cakes, 3 Ebenen Universalpfan- 5 + 3 + 1 25-35 Backblech Wasserbiskuit Springform 160-170 25-35...
  • Seite 41: Gerätemaße

    Montageanleitung de ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen 26.4 Einbau in einen Hochschrank Schutzhandschuhe tragen. Teile, die wäh- Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise rend der Montage zugänglich sind, können beim Einbau in den Hochschrank. scharfkantig sein. ¡ Maßangaben der Bilder in mm. 26.2 Gerätemaße Hier finden Sie die Maße des Geräts.
  • Seite 42: Gerät Ausbauen

    de Montageanleitung ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- Das Gerät festschrauben. tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst erhältlich. ¡ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge- währleistet sein. Gerät mit Schutzkontakt-Stecker elektrisch anschließen Hinweis: Das Gerät darf nur an eine vorschriftsmäßig installierte Schutzkontakt-Steckdose angeschlossen werden.
  • Seite 44 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

Diese Anleitung auch für:

Hrg5785s6

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