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Benutzung des Backofens
Abb. 10
[1], [2], [3], [4] - Führungengsleisten; 1 - Oberer Heizkörper; 2 - Heizkörper des
Grilles; 3 - Unterer Heizkörper; 4 - Beleuchtungslampe;
Die Arbeit des Backofens steuert man:
- mit dem Funktionswähler,
- mit dem Temperaturwähler
Betriebsfunktionen des Backofens
Funktionswähler des Backofens kann man in beide Richtungen im Bereich von 0 bis 360
drehen. Am Funktionswähler werden graphisch mit Symbolen Backofenfunktionen geze-
ichnet (Abb. 11), wie es unten angegeben worden ist:
0
Aus
eingeschalteter unterer Heizkörper; die ein konventionelles Backen,
Ausbacken der Kuchenböden sichernde Funktion,
eingeschalteter oberer und unterer Heizkörper; bei dieser Funktion werden
das konventionelle Braten und Backen von Kuchen, Fleisch, Fischen, Brot
un Pizza realisiert,
12
Im Backofen befindet sich auf vier Niveaus
die Führungsleisten [1], [2], [3] und [4]
für die Befestigung der Einsätze des
Backofens.
In dem oberen Teil des Backofens wird
ein oberer Heizkörper und der Heizkörper
des Toasters und unter dem Boden des
Backofens ein unterer Heizkörper
installiert.
Steuerung
eingeschalteter oberer Heizkörper; man kann das Backen von oben braun
backen und von oben ausbacken,
eingeschalteter Heizkörper des Grilles; wird besonders bei der Zubereitung
von Steaks, Schnitzeln, Fischen, Toasts, Würstchen, überbackenen Gerichten
usw. verwendet.
Abb. 11 Funktionswähler
•
Mit dem Temperaturwähler (Abb. 12) stellen wir Temperatur ein und halfen
o
die Temperatur im Backofen am gewählten Niveau.
•
Am Temperaturwähler werden Einstallungen 50, 100, 150, 200 und 250
gezeichnet, die ausgewählten Temperaturen in[
•
Den Temperaturwähler kann man in beide Richtungen nur im gezeichneten
Regulationsbereich drehen.
•
Bei der Temperaturwahl - den Wähler in die Uhrzeigerrichtung drehen, und
beim ausschalten - in die umgekehrte Richtung.
Abb. 12 Temperaturwähler
Temperaturwähler
o
C] entsprechen.
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