Betrieb Des Backofens - BOMANN EH 530 Bedienungsanweisung

Um ein Rosten der Kochplatten zu vermeiden, sind diese nach dem Reinigen der Kochplatten
zum Trocknen für einen kurzen Augenblick aufzuheizen. Betreiben Sie die Kochplatten jedoch
nie über einen längern Zeitraum ohne Topf. Um das Aussehen der Kochplatten zu erhalten, soll-
ten Sie diese von Zeit zu Zeit mit speziellem Pflegemittel abwischen. Eine leichte Gelb- bzw.
Blaufärbung der Kochplattenringe kann nach einer längeren Zeit entstehen, ist jedoch vollkom-
men normal.

8. Betrieb des Backofens

Die inneren Oberflächen des Backofens sind emailliert.
Die Heizelemente sind im oberen Teil und unter dem Boden des Backraumes angebracht. Sie
dienen dazu, die Luft im Backofen aufzuheizen und die Backbleche von oben und unten zu er-
wärmen. Dies ermöglicht es, Speisen gleichmäßig von oben und unten zu garen. Die oberen und
unteren Heizelemente (Ober- und Unterhitze) werden nur zum Kochen oder Garen verwendet.
Backbleche können für alle Speisen, Desserts, Pasteten und Kuchen verwendet werden. In der
Mitte der oberen Heizelemente befindet sich das Grill-Heizelement. Das Grill-Heizelement wird
nur zum Braten/Rösten benutzt. Verwenden Sie den Grill immer bei geöffneter Ofentür und mit
angebrachtem Abschirmblech unterhalb der Bedienelemente. (Siehe Gerätebeschreibung)
Zur werksseitigen Ausstattung Ihres Elektroherdes gehört auch ein Gitterrost. In diesem Fall der
Benutzung muss ein Backblech unter dem Gitterrost eingeschoben werden, um abtropfende
Flüssigkeiten aufzufangen.
Stellen Sie nie einen Topf, Pfanne, Backblech usw. auf den Backofenboden. Legen Sie nie den
Backofenboden mit Alufolie, Backpapier oder ähnlichen Materialien aus.
Dies kann die Zerstörung der Emaille durch Hitzestau bewirken. Dadurch erlischt die Garantie.
Um ein Durchrosten des Backofens zu vermeiden, lassen Sie keine Speisen im Backofen abküh-
len, sondern wischen Sie diesen mit einem Lappen nach der Anwendung trocken.
Um gleichmäßige Backergebnisse zu erzielen und um Kondenswasser auf der Backofenscheibe
zu vermeiden, heizen Sie Ihren Backofen mindestens 15 Minuten vor.
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