Hansa BOEI6-Serie Gebrauchsanweisung Seite 34

ТАҒАМДЫ ҮРМЕПЕШТЕ ДАЙЫНДАУ – ІС ЖҮЗІНДЕГІ КЕҢЕСТЕР
Ауаны мәжбүрлі түрде айналдыратын қыздыру шкафы (төменгі қыздырғыш + жоғарғы қыздырғыш
+ желдеткіш)
Пісірменің түрі
өнім
Бисквит
Бисквит
Бисквит торты/
фунт кексі
Бисквит торты/
фунт кексі
Пицца
Балық
Балық
Шұжық
Сиыр еті
Шошқа еті
тауық
тауық
Көкөністер
Көкөністер
Өзгеше көзделмесе, уақыттың мәні қыздырылмаған камера үшін келтірілген. Қыздырылған қыздыру
шкафы үшін уақыт шамамен 5-10 минутқа азайтылуы тиіс.
Бос қыздыру шкафын қыздырыңыз
1)
Аз мөлшерде дайындау уақыты
2)
Назар аударыңыз: Кестеде көрсетілген параметрлер болжамды болып табылады, оларды жеке
тәжірибе бойынша өзгертуге болады.
Назар аударыңыз!
Кестелерде берілген шамалар анықтамалық болып табылады және Сіздің аспаздық
құштарлықтарыңыз бен тәжірибеңізге байланысты өзгеруі мүмкін.
Үрмепештің Температура
функциялары ( C)
0
160 - 200
150
160 - 170
1)
155 - 170
1)
220 - 240
1)
210 - 220
190
230 - 250
225 - 250
160 - 230
180 - 190
160 - 180
190 - 210
170 - 190
34
Деңгей Уақыт (мин)
2 - 3 30 - 50
3 25 - 35
3 25 - 40
3 25 - 40
2 15 - 25
2 45 - 60
2 - 3 60 - 70
4 14 - 18
2 120 - 150
2 90 - 120
2 70 - 90
2 45 - 60
2 40 - 50
3 40 - 50
2)
2)