Inhaltsverzeichnis
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Gargut
Blechkuchen in
der Fettpfanne
Hähnchen, ganz
Schweinebraten
Gefüllter Hefe-
kuchen
Pizza
Pizza
Käsekuchen
Schweizer Apfel-
3)
kuchen
1)
Stollen
Quiche Lor-
3)
raine
4)
Bauernbrot
Rumänischer
3)
Biskuit
Rumänischer
Biskuitkuchen
auf traditionelle
Art
1)
Hefebrötchen
5)
Hefebrötchen
1)
Biskuitrolle
Baiser
Baiser
20
Temperatur
Menge (g)
(°C)
1200
150 - 160
1400
180
800
170 - 180
1200
150 - 160
1000
200 - 210
+ 1000
1000
190 - 200
2600
160 - 170
1900
180 - 200
2400
150 - 160
1000
190 - 210
750 + 750
160 - 170
600 + 600
155 - 165
600 + 600
150 - 160
800
190
800 + 800
190
500
150 - 160
400
110 - 120
400 + 400
110 - 120
Dauer (Min.)
Ebene
2)
30 - 35
55
45 - 50
20 - 30
30 - 40
1 + 3
25 - 35
40 - 50
30 - 40
2)
35 - 40
30 - 40
40 - 50
40 - 50
30 - 40
15
15
1 + 3
15 - 20
30 - 40
45 - 55
1 + 3
Zubehör
2
Backblech
2
Kombirost
1
Backblech
2
Kombirost
1
Backblech
2
Backblech
Backblech
2
Backblech
1
Backblech
2
Backblech
2
Backblech
1
1 rundes
Blech (Durch-
messer: 26
cm)
1
Backblech
2
2 Alumini-
umbleche
(Länge: 25
cm) auf der-
selben Ein-
schubebene
2
2 Alumini-
umbleche
(Länge: 25
cm) auf der-
selben Ein-
schubebene
3
Backblech
Backblech
3
Backblech
2
Backblech
Backblech
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