Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Alfa DOLCE VITA Benutzerhandbuch

Öfen für den hausgebrauch

Werbung

BENUTZERHANDBUCH
Öfen für den Hausgebrauch

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für Alfa DOLCE VITA

  • Seite 1 BENUTZERHANDBUCH Öfen für den Hausgebrauch...
  • Seite 2 SICHERHEITSHINWEISE GARANTIE INSTALLATION LPG-ANSCHLUSS METHANANSCHLUSS UMSTELLUNG LPG-METHAN AUFHEIZEN HOLZBEFEUERTER MODELLE ZÜNDUNG GASBETRIEBENER MODELLE WARTUNG UND PFLEGE REINIGUNG HOLZBEFEUERTER MODELLE REINIGUNG GASBETRIEBENER MODELLE RAUCHABZUG BACKBETRIEB TECHNISCHE DATEN HOLZBEFEUERTE ÖFEN: 32 - ONE 34 - CIAO 34 - 5 MINUTI 36 - 4 PIZZE 38 - ALLEGRO GASBETRIEBENE ÖFEN: 40 - ONE 42 - BRIO 42 - STONE OVEN 44 - DOLCEVITA FEHLERBEHEBUNG...
  • Seite 3: Allgemeine Sicherheitshinweise

    ALLGEMEINE SICHERHEITSHINWEISE Werkzeuge) in die Schlitze des Geräts. Die gebrauchsfertigen Alfa-Edelstahlöfen können, obwohl sie zwischen den beiden Stahlschichten Isoliermaterial enthalten, an der Außenseite überhitzen. Achten Sie darauf, dass der Ofen nicht in der Nähe von Gegenständen Bewahren Sie dieses Handbuch über die gesamte Lebensdauer und Materialien aufgestellt wird, die durch die Hitze beschädigt des Produktes sorgfältig auf, damit Ihnen diese Informationen werden können. Stellen Sie keine brennbaren Materialien auf jederzeit zur Verfügung stehen. Weitere Exemplare dieses den Bodenbereich vor dem Ofen. Schützen Sie den Boden mit Handbuchs sind unter www.alfaforni.com erhältlich. feuerfestem Material, wenn er aus brennbarem Material besteht. Legen Sie kein brennbares Material auf den ersten Zwischenboden Warnung: Unsachgemäßer Anschluss, vorgenommene unterhalb der Brennkammer. Änderungsmaßnahmen am Gerät oder eine unsachgemäße Handhaben Sie die Ofentür nur mit dem Griff. Wartung können zu Sach- und Personenschäden und im Extremfall Berühren Sie während des Betriebs nicht die Außenflächen und das zum Tod führen. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig durch, bevor Rauchrohr. Sie das Gerät installieren und das erste Mal in Betrieb nehmen. Lagern Sie keine brennbaren Flüssigkeiten in der Nähe des Ofens. Halten Sie elektrische Leitungen und Brennstoffleitungen (Gas) von heißen Flächen fern. Verwenden Sie den Ofen nicht, wenn er nicht ordnungsgemäß LESEN SIE DIE FOLGENDEN INFORMATIONEN SORGFÄLTIG DURCH, funktioniert oder Sie eine Störung vermuten.
  • Seite 4: Sicherheitshinweise

    VORSICHT! FALLS SIE GASGERUCH WAHRNEHMEN: • Wenn nicht der ausschließlich empfohlene Brennstoff verwendet wurde. Verwenden Sie 1. Sofort die Gaszufuhr schließen. niemals flüssige Grillholzkohle, Chemikalien oder andere Brennstoffe. 2. Alle offenen Flammen löschen. • Bei Schäden an den Innen- und Außenflächen des Ofens, die durch die Verwendung von 3. Die Ofentür öffnen. Chemikalien verursacht wurden. 4. Einen Installateur benachrichtigen. • Die Ofentür ist von der Garantie ausgenommen. • Schäden durch Überschreiten der angegebenen Temperaturgrenze des mitgelieferten Hinweis: Der Ofen kann mit dem von Alfa gelieferten Spezialkit von Methan Pyrometers, über 450/500°C (840/1000 F). (Erdgas) auf LPG (Flüssiggas) und umgekehrt umgestellt werden. Die Umstellung • Bei Verwendung von Teilen, die nicht von Alfa hergestellt oder empfohlen wurden. muss von einem qualifizierten Installateur unter ausschließlicher Verwendung • Schäden an nicht-funktionalen und dekorativen Teilen, die die normale Funktion des von Alfa-Material durchgeführt werden, ansonsten erlischt die Garantie. Gerätes nicht beeinträchtigen, einschließlich Kratzer und Farbunterschiede. • Geräte, bei denen die Seriennummer verändert, beschädigt oder entfernt wurde. Vorsicht: Schließen Sie das Gaszufuhrventil, • Die Schamotteplatten sind nicht von der Garantie abgedeckt. Unsere Öfen werden wenn der Gasofen nicht in Betrieb ist. bereits mit einer Ersatzplatte geliefert, weitere Ersatzteile können auf Anfrage erworben werden. Vorsicht: Lagern Sie keine unbenutzten Gasflaschen in der Nähe des Gerätes.
  • Seite 5: Installation

    50 cm 50 cm INSTALLATION VORSICHT Die Außenflächen des Ofens können Temperaturen über 50°C (120F) erreichen. Es dürfen sich keine brennbaren Materialien im Umkreis von 1 m um den Ofen befinden. WICHTIG: Stellen Sie den Ofen während des Betriebs in einem ausreichenden Abstand zu allen brennbaren Stoffen oder Materialien auf, die durch Hitze beschädigt werden können. 20 cm 20 cm WICHTIG Stellen Sie den Ofen geschützt vor Wind oder starkem Luftzug auf. Vorderansicht ZU IHRER SICHERHEIT Stellen Sie den Ofen auf eine standsichere ebene Fläche. Unbeabsichtigte Bewegungen während des Betriebs können zu Personen- und Sachschäden führen.
  • Seite 6: Nur Für Lpg-Modelle

    ANSCHLUSS NUR FÜR LPG-MODELLE Schließen Sie die LPG-Flasche an Schließen Sie den Schlauch an der Rückseite des Ofens an. DRUCKREGLER (nicht im Lieferumfang enthalten): - Nenndurchfluss: 10Kg/h - Ausgangsdruck: 1. Isolieren Sie den Gasanschluss des Ofens 2. Schrauben Sie den Druckregler an das 1. Gas G30 zwischen 28 und 30 mbar mit Teflonband (A) und schrauben Sie das Gasflaschenventil und drehen Sie die Schraube von 2. Gas G31 zwischen 30 und 37 mbar Verbindungsstück an. Hand gegen den Uhrzeigersinn. Verwenden Sie einen geeigneten Schraubenschlüssel für den Gasregler, um eine einwandfreies Anziehen zu gewährleisten, SCHLAUCH (nicht im Lieferumfang enthalten): damit die Ventildichtung nicht beschädigt und die - Durchmesser 1/2” Gasdichtigkeit nicht beeinträchtigt wird.
  • Seite 7: Nur Für Modelle Mit Erdgasbetrieb (Methan)

    ANSCHLUSS NUR FÜR MODELLE MIT ERDGASBETRIEB (METHAN) GASVERSORGUNG - Die Methangaszufuhr muss mit (A) einem verzinktem Rohr Ø 1/2’’ oder einem (B) gleichwertigen Kupferrohr in Übereinstimmung mit der Brennereinlassöffnung erfolgen. Verwenden Sie alternativ einen (C) Schlauch zum Anschluss des Ofens an die Hauptversorgung. - Installieren Sie das Absperrventil (D) an einer geeigneten, gut zugänglichen Stelle. - Schließen Sie den Schlauch an der Rückseite des Ofens an. 1. Isolieren Sie den Gasanschluss des Ofens 2. Installieren Sie ein Absperrventil zwischen der mit Teflonband (A) und schrauben Sie das Hauptversorgung und dem Anschlussschlauch Verbindungsstück an. zum Ofen. Vorsicht: Lesen und befolgen Sie die Anweisungen für einen ordnungsgemäßen, sicheren Betrieb des Ofens.
  • Seite 8: Umstellung Lpg - Methan

    UMSTELLUNG LPG - METHAN 3.1 Austauschen der Pilotdüse (nur im Wartungsfall) NUR FÜR GASBETRIEBENE MODELLE Lösen Sie die Befestigungsschraube der Zündflammenleitung ab. (h) VERWENDEN SIE NUR VON ALFA GELIEFERTE KOMPONENTEN Vorsicht: Die Umstellung muss von einem qualifizierten Installateur durchgeführt werden, wenn der Ofen ausgeschalten und vollständig ausgekühlt ist. Ein unsachgemäßer Anschluss, etwaige Änderungsmaßnahmen am Gerät oder eine unsachgemäße Wartung können zu Sach- und Personenschäden führen. Ziehen Sie die Leitung aus dem Der Ofen wird in der LPG- oder Methanversion geliefert. Gehäuse heraus. Beachten Sie die Anleitung für die Umstellung. Die Flüssiggasflasche ist nicht im Lieferumfang enthalten.
  • Seite 9: Aufheizen Der Holzbefeuerten Öfen

    Glutbett gebildet hat, schieben Sie es mit dem Alfa-Glutschieber auf die linke Seite. Das Feuer sollte auf der gegenüberliegenden Seite des Thermometers sein, damit die Temperatur in der Backkammer genau erfasst werden kann. 6 - Reinigen Sie die feuerfeste Backfläche mit der Alfa-Ofenbürste. 7 - Verwenden Sie ein Laserthermometer (nicht im Lieferumfang enthalten), um die gewünschte Temperatur der Backfläche zu überprüfen.
  • Seite 10: Löschen Des Feuers

    LÖSCHEN DES FEUERS ZU IHRER SICHERHEIT • Zum Löschen des Feuers schließen Sie den Ofen und warten bis sich Asche bildet. - Überschreiten Sie nicht die Temperaturgrenze von 450°/500°C (840°/1000° F). - Lassen Sie den Ofen nicht unbeaufsichtigt, wenn das Feuer brennt. • Wenn das Feuer erloschen und der Ofen vollständig ausgekühlt ist (nach ca. 60 Minuten), kann die Asche ausgeräumt und in einem - Zur Erhaltung der Temperatur genügt es, in regelmäßigen Abständen kleine feuerfesten Behälter deponiert werden. Holzmengen nachzulegen. Die Verwendung einer zu großen Holzmenge kann zu einem gefährlichen Temperaturanstieg und zum Austritt von • Legen Sie niemals glühende Kohlen oder Asche auf den Boden, die Flammen aus der Ofenöffnung führen, was Personen- oder Sachschäden Terrasse oder in die Nähe von Pflanzen und Bäumen. verursachen kann. HINWEIS Befolgen Sie die modellspezifischen Anweisungen in diesem HOLZARTEN Benutzerhandbuch von Seite 34 bis Seite 41. •...
  • Seite 11: Zündung Der Gasbetriebenen Öfen

    - Unter keinen Umständen dürfen Sie das Gasrohr oder andere Anschlüsse während des Betriebs vom Ofen trennen. - Berühren Sie während des Betriebs nicht die Außenflächen und das Rauchrohr. - Bei offenen Flammen wenden Sie sich bitte an den technischen Support von Alfa 2. Drücken Sie den Brennerregler und den Zündknopf gleichzeitig für die elektronische Zündung. Sie können die Zündung hören.
  • Seite 12: Wartung Und Reinigung

    WARTUNG UND REINIGUNG eine natürliche Eigenschaft des Materials, was kein Qualitätsmangel bedeutet. WARTUNGSKALENDER 4. Reinigen der Edelstahlteile Alfa-Öfen bestehen außen aus Edelstahl 304 und innen aus Edelstahl REINIGUNG WARTUNGSINTERVALLE 253. Zur Reinigung dieser Teile empfehlen wir die Brennkammer Vor und nach jedem Gebrauch Verwendung eines Edelstahlreinigers. Bitte lesen Sie die Warnhinweise und die Gebrauchsanweisungen Backfläche Vor und nach jedem Gebrauch auf der Verpackung der Reinigungsmittel sorgfältig durch. Verwenden Sie keine säurehaltigen Ofenaußenseite 1mal wöchentlich Reinigungsmittel, Waschbenzin oder Xylol. Spülen Reinigung der Edelstahlteile 1mal wöchentlich Sie den Ofen nach der Reinigung gut ab.
  • Seite 13 WARTUNG UND REINIGUNG WARTUNG UND REINIGUNG FÜR HOLZBEFEUERTE MODELLE NUR FÜR GASBETRIEBENE MODELLE - Für eine ordnungsgemäße Wartung des Ofens stellen Sie vor dem Aufheizen 1. Wartung zunächst sicher, dass das Rauchrohr frei ist und die Asche des vorhergehenden Der Gasbrenner muss durch regelmäßiges gründliches Absaugen der Speisereste gereinigt Garvorgangs ausgeräumt wurde. werden. - Wenn das Feuer erloschen und der Ofen kalt ist, räumen Sie die Asche des vorherigen Achten Sie bei der Reinigung von Ventilen und Garvorgangs mit einer Metallbürste und einer Schaufel aus. Brennern darauf, den Brenner nicht zu beschädigen - Der Ofen kann ganzjährig genutzt werden. Achten Sie in den Wintermonaten darauf, und die Brenneröffnungen nicht zu erweitern (die dass der Ofen sehr langsam erwärmt werden muss. Der Schamottestein nimmt bei Öffnungen, aus denen das Gas entweicht). kalten Temperaturen Feuchtigkeit auf und bei einer zu schnellen Erwärmung können zu große Spannungen entstehen und die Schamottesteine dadurch reißen. - Ruß - Entstehung und die Notwendigkeit der Reinigung. Wenn Holz langsam 2.
  • Seite 14: Für Holz- Und Gasbetriebene Modelle

    RAUCHABZUG FÜR HOLZ- UND GASBETRIEBENE MODELLE IM GARTEN Wenn Sie den ALFA-Ofen in einem Kochbereich im Freien installieren und das Rauchabzugssystem nicht in der Nähe von Gebäuden oder niedrigen Decken installiert werden soll, genügen die von ALFA gelieferten hochwertigen Edelstahlrohre und Schornsteinkappen. Vorsicht: Die Hauptursache für Brände in Verbindung mit dem Rauchabzugssystem ist die Nichteinhaltung von INSTALLATION EINER ELLENBOGENVERBINDUNG: Mindestabständen (notwendiger Raum) zu brennbaren Materialien. Vorsicht: Die Außenflächen des Ofens können Temperaturen über 50 °C (125 °F) erreichen. Stellen Sie sicher, dass der Ofen nicht mit der Wand oder - Vermeiden Sie nach Möglichkeit Bögen. Für einen ungehinderten anderen Möbeln in Berührung kommt und dass der Mindestabstand von 20 cm Rauchabzug ist es von Vorteil, wenn das Rauchrohr senkrecht geführt wird. eingehalten wird. Das Rauchrohr darf maximal 2 Formteile (insgesamt zwei Bögen) von 30 Grad haben. AUF DER TERRASSE ODER UNTER EINER PERGOLA Für Rauchabzugssysteme im Außenbereich, wenn sich der...
  • Seite 15 BACKBETRIEB 1.3 Backen auf dem Blech Die Edelstahlöfen sind so konstruiert, dass sie sich in kurzer Zeit aufheizen und die Temperatur über längere Zeit erhalten. - 1.1 Neapolitanische Pizza Pizzabacken erfordert eine starke Flamme und eine hohe Temperatur (Boden und Kuppel). Verwenden Sie zum Anzünden des Feuers kleine trockene Holzscheite, um die Flamme und Temperatur zu kontrollieren. Zünden Sie das Feuer mit Schüren Sie das Feuer mit Wenn der Ofen die kleinen Holzscheiten in der größeren Holzscheiten Temperatur von 180°C Mitte der Backfläche an. oder Holzkohle, um eine erreicht hat und die Glut heiße Glut ohne Flamme mindestens ein Drittel zu erhalten. Halten Sie der Backfläche einnimmt, Zünden Sie das Feuer mit Sobald das Feuer brennt, Legen Sie weiter Holz nach die Ofentemperatur schieben Sie das Brot oder...
  • Seite 16 VERWENDUNG DER TÜR UND KLEINER HOLZSCHEITE ZUM STABILISIEREN DER TEMPERATUr - 3.1 Die Temperatur stabilisieren - 3.3 Die Temperatur erhöhen Der holzbefeuerte Ofen ist so konzipiert, dass der Benutzer die richtige Temperatur Der Holzofen kann die Temperatur dank seiner Edelstahlkuppel schnell erhöhen. wählen kann, je nachdem, was er garen möchte. Die Stabilisierung der Temperatur Das ist ganz einfach. ist die größte Herausforderung für den Benutzer, aber mit ein wenig Übung und Erfahrung wird es mit der Zeit immer einfacher. Folgende Faktoren können die Stabilisierung unterstützen: VON 150°C (300°F) AUF 250°C (480°F) VON 200°C (400°F) AUF 300°C (570°F) Legen Sie ein kleines Holzscheit nach Legen Sie 2-3 kleine Holzscheite nach. und schließen Sie die Tür auf der Die Ofentür. Verwenden Der Brennstoff: Sobald Das Rotieren. Überprüfen gegenüberliegenden Seite der Flamme.
  • Seite 17: Flammenintensität, Backfläche Und Temperatur

    FLAMMENINTENSITÄT, BACKFLÄCHE UND TEMPERATUR Entdecken Sie den neuen Blog von Alfa Forni mit vielen interessanten und nützlichen Artikeln aus der Welt der Pizza, der guten Küche und vor allem dem perfekten Garen! - 4.1 Flamme und Backfläche für die www.alfaforni.com/de/blog-de/...
  • Seite 18: Technische Angaben

    Ofenfront, da diese unkontrollierte Temperaturen erreichen können. • Nach 30 Minuten Aufheizzeit entfernen Sie die Ofentür. • Demontieren Sie niemals den ONE, da dies die zukünftige Nutzung des Ofens • Sie können nun mit dem Backen Ihrer Pizzen beginnen! beeinträchtigen kann. Alfa Forni haftet nicht für Schäden am Ofen oder an Personen, die • Pizza muss bei lodernder Flamme garen, während Brot und Kuchen einen gut aufgeheizten Ofen durch Manipulationen verursacht werden. und heiße Glut benötigen.
  • Seite 19 • Sie können nun mit dem Backen Ihrer Pizzen beginnen! • Demontieren Sie niemals den CIAO und den 5 MINUTI , da dies die zukünftige Nutzung • Pizza muss bei lodernder Flamme garen, während Brot und Kuchen einen gut aufgeheizten Ofen des Ofens beeinträchtigen kann. Alfa Forni haftet nicht für Schäden am Ofen oder an und heiße Glut benötigen. Personen, die durch Manipulationen verursacht werden.
  • Seite 20 Ofenfront, da diese unkontrollierte Temperaturen erreichen können. • Nach 40 Minuten Aufheizzeit entfernen Sie die Ofentür. • Demontieren Sie niemals den 4 PIZZE, da dies die zukünftige Nutzung des Ofens • Sie können nun mit dem Backen Ihrer Pizzen beginnen! beeinträchtigen kann. Alfa Forni haftet nicht für Schäden am Ofen oder an Personen, die • Pizza muss bei lodernder Flamme garen, während Brot und Kuchen einen gut aufgeheizten Ofen durch Manipulationen verursacht werden. und heiße Glut benötigen.
  • Seite 21 Ofenfront, da diese unkontrollierte Temperaturen erreichen können. • Nach 40 Minuten Aufheizzeit entfernen Sie die Ofentür. • Demontieren Sie niemals den ALLEGRO, da dies die zukünftige Nutzung des Ofens • Sie können nun mit dem Backen Ihrer Pizzen beginnen! beeinträchtigen kann. Alfa Forni haftet nicht für Schäden am Ofen oder an Personen, die • Pizza muss bei lodernder Flamme garen, während Brot und Kuchen einen gut aufgeheizten Ofen durch Manipulationen verursacht werden. und heiße Glut benötigen.
  • Seite 22 Ofen ONE mit Gasbetrieb SICHERHEITSHINWEISE • Stellen Sie die Temperatur des gasbetriebenen ONE niemals über 450°C (840°F) ein. Heizen Sie den Ofen bei maximaler Leistung für maximal 40 Minuten bei geschlossener Tür auf, öffnen Sie die dann Tür und beginnen Sie zu backen. • Reinigen Sie den Ofen nur, wenn er vollständig ausgekühlt ist. • Reinigen Sie den Offeninnenraum nicht mit chemischen und giftigen Produkten. Warten Sie, bis der Ofen ausgekühlt ist und wischen Sie den Boden mit einem feuchten (nicht nassen) Tuch ab. • Falls Teile der Ofenaußenflächen verrußt sind, warten Sie, bis der Ofen vollständig ausgekühlt ist und reinigen Sie ihn mit einem in Wasser getränkten Tuch oder mit einem speziellen Produkt für die Reinigung von Ofenaußenflächen. • Um eine Überlastung des Ofens zu vermeiden, darf die auf dem mitgelieferten Thermometer angegebene Temperatur von 450°/500°C NIEMALS (840°/1000°F) überschritten werden. • Der Alfa-Ofen reinigt sich dank der Pyrolyse selbst (siehe Benutzerhandbuch). Zündung ANLASSER VORSICHT • Drehen Sie den Brennerregler nach links und halten REGULIERUNG Sie ihn einige Sekunden gedrückt, damit das Gas in DER FLAMME den Hahn strömen kann. • Wenn der Ofen fälschlicherweise über die vom Hersteller angegebene Zeit hinaus bei • Drücken Sie den Zündknopf ein paar Sekunden lang maximaler Flamme und geschlossener Tür in Betrieb war und eine Innentemperatur und warten Sie bis die Pilotflamme aufheizt, während von mehr als 450°C (840°F) erreicht hat, berühren Sie nicht die Außenflächen des Ofens, Sie den Knopf in Richtung Ofen gedrückt halten.
  • Seite 23 • Stellen Sie die Temperatur des gasbetriebenen Ofen ONE und den STONE OVEN niemals über 450°C (840°F) ein. Heizen Sie den Ofen bei maximaler Leistung für maximal 50 Minuten bei geschlossener Tür auf, öffnen Sie die dann Tür und beginnen Sie zu backen. • Reinigen Sie den Ofen nur, wenn er vollständig ausgekühlt ist. • Reinigen Sie den Offeninnenraum nicht mit chemischen und giftigen Produkten. Warten Sie, bis der Ofen ausgekühlt ist und wischen Sie den Boden mit einem feuchten (nicht nassen) Tuch ab. • Falls Teile der Ofenaußenflächen verrußt sind, warten Sie, bis der Ofen vollständig ausgekühlt ist und reinigen Sie ihn mit einem in Wasser getränkten Tuch oder mit einem speziellen Produkt für die Reinigung von Ofenaußenflächen. • Um eine Überlastung des Ofens zu vermeiden, darf die auf dem mitgelieferten Thermometer angegebene Temperatur von 450°/500°C NIEMALS (840°/1000°F) überschritten werden. • Der Alfa-Ofen reinigt sich dank der Pyrolyse selbst (siehe Benutzerhandbuch). Zündung ANLASSER • Drehen Sie den Brennerregler nach links und halten REGULIERUNG VORSICHT Sie ihn einige Sekunden gedrückt, damit das Gas in DER FLAMME den Hahn strömen kann. • Drücken Sie den Zündknopf ein paar Sekunden lang • Wenn der Ofen fälschlicherweise über die vom Hersteller angegebene Zeit hinaus bei und warten Sie bis die Pilotflamme aufheizt, während maximaler Flamme und geschlossener Tür in Betrieb war und eine Innentemperatur Sie den Knopf in Richtung Ofen gedrückt halten.
  • Seite 24 Ofen DOLCE VITA mit Gasbetrieb TECHNISCHE ANGABEN Ofen DOLCE VITA mit Gasbetrieb SICHERHEITSHINWEISE • Stellen Sie die Temperatur des gasbetriebenen DOLCE VITA niemals über 450°C (840°F) ein. Heizen Sie den Ofen bei maximaler Leistung für maximal 40/50 Minuten bei geschlossener Tür auf, öffnen Sie die dann Tür und beginnen Sie zu backen. • Reinigen Sie den Ofen nur, wenn er vollständig ausgekühlt ist. • Reinigen Sie den Offeninnenraum nicht mit chemischen und giftigen Produkten. Warten Sie, bis der Ofen ausgekühlt ist und wischen Sie den Boden mit einem feuchten (nicht nassen) Tuch ab. • Falls Teile der Ofenaußenflächen verrußt sind, warten Sie, bis der Ofen vollständig ausgekühlt ist und reinigen Sie ihn mit einem in Wasser getränkten Tuch oder mit einem speziellen Produkt für die Reinigung von Ofenaußenflächen. • Um eine Überlastung des Ofens zu vermeiden, darf die auf dem mitgelieferten Thermometer angegebene Temperatur von 450°/500°C NIEMALS (840°/1000°F) überschritten werden. • Der Alfa-Ofen reinigt sich dank der Pyrolyse selbst (siehe Benutzerhandbuch). Zündung ANLASSER VORSICHT • Drehen Sie den Brennerregler nach links und halten REGULIERUNG Sie ihn einige Sekunden gedrückt, damit das Gas in DER FLAMME den Hahn strömen kann. • Wenn der Ofen fälschlicherweise über die vom Hersteller angegebene Zeit hinaus bei •...
  • Seite 25: Fehlerbehebung

    NICHT WIE Garvorgangs die ideale Temperatur beibehält. Verwenden Sie die GEWÜNSCHT Tür als Temperaturregler; öffnen oder schließen Sie sie, um die Alfa ist nicht verantwortlich für Adern, Kratzer oder Haarrisse im Temperatur zu erhöhen oder zu senken. Ofenboden, da sie eine intrinsische Eigenschaft des Materials sind. Wenn Sie Fragen haben oder weitere Unterstützung benötigen, wenden Sie sich bitte an unseren Kundenservice per Mail an info@alfaforni.com oder an...
  • Seite 26 NOTE NOTE...
  • Seite 27 alfaforni.com...

Inhaltsverzeichnis