Vedligeholdelse; Opskrifter - Wilfa ICMS-C15 Anleitung

VEDLIGEHOLDELSE

Forsigtig: Stikket skal være taget ud inden rengøring for at undgå
elektrisk stød.
1. Fjern propellen, og tør den af med en fugtig klud.
2. Tag den løse skål ud, og rengør den med en blød, fugtig klud.
3. Tør det transparente låg og påfyldningslåget af med en fugtig klud.
4. Fjern evt. rester på kabinettet og andre steder med en fugtig klud, og
undgå at hælde vand over ledning, stik eller ventilation eller at nedsænke
apparatet i vand eller anden væske.
5. Tør grundigt med en tør klud, og sæt komponenterne tilbage på plads.
Bemærk: Den aftagelige skål må ikke vaskes i opvaskemaskinen.

OPSKRIFTER

Grundopskrift
Til 4 personer
2 æg
1,5 dl sukker
3 dl fløde
2 dl mælk
Pisk æggene let i 1-2 minutter. Kom sukker i, lidt ad gangen. Tilsæt fløde og
mælk. Tænd maskinen, og hæld blandingen i skålen gennem åbningen til
ingredienser. Maskinen skal køre i ca. 50-60 minutter.
Smagstilsætning
Knuste Oreo-kiks, chokoladestykker, lakridskrymmel, frugt og bær efter eget
ønske. Smagstilsætningerne tilsættes i de sidste fem minutter af isprocessen.
Jordbærsorbet
Til 4 personer
100 g sukker
0,5 dl vand
½ citron
1 spsk lys sirup
500 g jordbær
Opvarm vandet til 80 grader. Tilsæt sukker, og tag gryden af pladen. Rør i
blandingen, indtil sukkeret er opløst.
Tilsæt saft fra en ½ citron og lys sirup, og rør rundt.
Hæld blandingen i en blender, og tilsæt jordbær. Kør massen i blenderen, indtil
du får en fin konsistens. Start ismaskinen, og hæld massen i skålen. Lad massen
køre i ismaskinen, indtil du får en fin sorbetkonsistens.
ICE CREAM MAKER · ICMS-C15 · ICMSB-C15
47
DK