Bosch pck755xnl Gebrauchsanweisung Seite 80

Conselhos
para
cozinhar:
Muito forte
Chama tripla
Ferver, Cozer, Assar, Dourar,
Paelhas, Comida Asiática
(Wok)
Rápido Escalopes, Bifes, Omeletes,
Fritos
Semi-rápido Batatas ao vapor, verduras
frescas, sopas, massas.
Auxiliar
caramelo.
Estes conselhos são orientativos.
Forte
Cozer: guisados, arroz doce,
Médio
Tornar a aquecer e manter quentes:
pratos preparados, pratos
cozinhados.
Arroz, molho branco, Cozedura ao
carne guisada.
Tornar a aquecer e manter: pratos
cozinhados e fazer estofados
delicados.
Descongelar e cozer Fazer/ fundir:
lentamente:
leguminosas,frutas, chocolate,
produtos
congelados.
Lento
vapor: peixe
verduras.
Manteiga,
gelatina
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