Pelgrim GK3104ONY Anleitung
Gaskochmulde
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Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel.
La plaque d'identification de l'appareil se trouve sur le dessus de l'appareil.
Das Gerätetypenschild befindet sich an der Unterseite des Gerätes.
The appliance identification card is located on the bottom of the appliance.
Plak hier het toestel-identificatieplaatje.
Placez ici la plaque d'identification de l'appareil.
Kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein.
Stick the appliance identification card here.
Houd, wanneer u contact opneemt met de serviceafdeling, het complete typenummer bij de hand.
En cas de contact avec le service après-vente, ayez auprès de vous le numéro de type complet.
Halten Sie die vollständige Typennummer bereit,
wenn Sie mit der Kundendienstabteilung Kontakt aufnehmen.
When contacting the service department,
have the complete type number to hand.
Adressen en telefoonnummers van de serviceorganisatie vindt u op de garantiekaart.
Les adresses et les numéros de téléphone du service après-vente se trouvent sur la carte de garantie.
Adressen und Telefonnummern der Kundendienstorganisation finden Sie auf der Garantiekarte.
You will find the addresses and phone numbers of the service organisation on the guarantee card.
Handleiding
gaskookplaat
Notice d'utilisation
plaque de cuisson au gaz
Anleitung
Gaskochmulde
Manual
gas hob
GK3104ONY
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Inhaltszusammenfassung für Pelgrim GK3104ONY
- Seite 1 Het toestel-identificatieplaatje bevindt zich aan de onderkant van het toestel. La plaque d’identification de l’appareil se trouve sur le dessus de l’appareil. Das Gerätetypenschild befindet sich an der Unterseite des Gerätes. GK3104ONY The appliance identification card is located on the bottom of the appliance. Plak hier het toestel-identificatieplaatje.
- Seite 2 Handleiding NL 3 - NL 20 Notice d’utilisation FR 3 - FR 20 Anleitung DE 3 - DE 20 Manual GB 3 - GB 20 Gebruikte pictogrammen - Pictogrammes utilisés Benutzte Piktogramme - Pictograms used Belangrijk om te weten - Important à savoir Wissenswertes - Important information Tip - Conseil - Tipp - Tip...
- Seite 20 NL 20...
- Seite 38 FR 20...
- Seite 39 INHalt Ihre gaskochmulde Einleitung Beschreibung sicherheitsvorschriften Worauf Sie achten müssen Sicherer Gebrauch Kinder bedienung Zünden und einstellen Thermischen Zündsicherung bequem kochen Die optimale Benutzung der Kochmulde Wokbrenner pflege Allgemeines Reinigung störungen Störungstabelle Installationsanweisung Allgemeines Gasanschluß Elektrische Anschluß Einbauen Technische Daten Umweltaspekte Entsorgung Gerät und Verpackung DE 3...
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Seite 40: Ihre Gaskochmulde
IHre gaskOcHmUlDe Einleitung Diese Gaskochmulde wurde für die echten Hobbyköche entworfen. Die unterschied l ichen Brennerleistungen sorgen dafür, dass Sie jedes Gericht zubereiten können. Durch die in den Bedienungsknöpfen integrierte Funkenzündung zünden und bedienen Sie die Knöpfe mit einer Hand. Durch die großzügige Platzierung der Wokbrenner während des Wokbetriebs mindestens zwei Brenner für die Zubereitung anderer Gerichte frei. Die Gaskochmulde ist mit Zündsicherung ausgestattet, die dafür sorgt, dass die Gaszufuhr geschlossen wird, wenn die Flamme beim Kochvorgang erlischt. In diesem Handbuch ist beschrieben, wie die Gaskochmulde so optimal wie möglich benutzt werden kann. Neben Angaben zur Bedienung des Gerätes finden Sie auch zweckdienliche Hintergrundinformationen. Lesen Sie erst die Gebrauchsanweisung aufmerksam und vollständig durch, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, und bewahren Sie sie sorgfältig auf, um sie später zu Rate ziehen zu können. -
Seite 41: Beschreibung
IHre gaskOcHmUlDe Beschreibung 1. Wokbrenner 2. Normalbrenner 3. Glasplatte 4. Topfrost für Wok 5. Topfrost für Normalbrenner 6. Bedienungsknopf für W okbrenner links 7. Bedienungsknopf für N ormalbrenner links 8. Bedienungsknopf für N ormalbrenner rechts 9. Bedienungsknopf für W okbrenner rechts DE 5... -
Seite 42: Sicherheitsvorschriften
sIcHerHeItsvOrscHrIfteN Worauf Sie achten müssen • S orgen Sie für ausreichende Lüftung bei Benutzung des Gerätes. Sorgen Sie dafür, dass natürliche Lüftungsöffnungen offen sind. • B ei längerer Benutzung der Kochmulde ist zusätzliche Lüftung erforderlich. Öffnen Sie zum Beispiel ein Fenster oder installieren Sie ein mechanisches Gebläse. • B enutzen Sie die Kochmulde nur zur Bereitung von Gerichten. Das Gerät ist nicht zur Heizung von Räumen geeignet. • F lambieren Sie niemals unter einer Dunstabzugshaube. Die hohen Flammen können, auch bei ausgeschaltetem Gebläse, Brand verursachen. • D ie Brennerteile sind bei der Benutzung und auch noch kurz danach heiß. Vermeiden Sie direkte Berührung und Kontakt mit nicht hitzebeständigen Materialien. • T auchen Sie die heißen Brennerdeckel und Topfroste niemals in kaltes Wasser. Durch die schnelle Abkühlung kann das Email beschädigt werden. • D er Abstand des Topfes bis zu einem Knebel oder einer nicht hitzebeständigen Wand muss immer mehr als zwei Zentimeter betragen. Bei geringeren Abständen können sich die Knebel oder die Wand durch die hohe Temperatur verfärben und/oder verformen. -
Seite 43: Kinder
sIcHerHeItsvOrscHrIfteN • E rwärmen Sie keine geschlossenen Dosen o. ä. auf der Kochplatte. Dadurch entsteht ein Überdruck, der zum Platzen der Dosen führen kann. Dies kann zu Verletzungen oder Verbrennungen führen. • D as Gerät darf nicht unter freiem Himmel verwendet werden. • V erwenden Sie das Gerät nicht als Arbeitsplatte. Der Apparat könnte versehentlich eingeschaltet werden oder noch heiß sein, was dazu führen kann, dass Gegenstände schmelzen, heiß werden oder Feuer fangen. • D ecken Sie das Gerät niemals mit Tüchern o. ä. ab. Wenn das Gerät noch heiß ist oder eingeschaltet wird, besteht Brandgefahr. • S eien Sie besonders vorsichtig, wenn Sie mit Ölen oder Fetten arbeiten. Überhitzte Öle oder Fette können Feuer fangen. Brandgefahr! • W enn Fett oder Öl in Brand geraten, niemals Wasser zum Löschen verwenden! Ersticken Sie die Flammen mit einem geeigneten Deckel, einem feuchten Tuch o. ä. • W enn sich unter dem Gerät eine Schublade ohne Zwischenboden befindet, dürfen darin keine leicht entflammbaren Gegenstände oder Stoffe aufbewahrt werden. • V erwenden Sie für die Reinigung das Gerät niemals einen Hochdruck... -
Seite 44: Bedienung
beDIeNUNg Zünden und einstellen Ein Symbol beim Bedienknopf zeigt an, welcher Brenner bedient wird. Jeder Brenner ist stufenlos zwischen Groß und Kleinstellung einstellbar. 0-Stellung Großstellung Kleinstellung Brenner- bezeichnung Thermischen Zündsicherung Ihr Gaskochfeld verfügt über eine Zündsicherung. Diese sorgt dafür, dass die Gaszufuhr unterbrochen wird, wenn die Flamme während des Kochvorgangs erlischt. Bedienung der thermischen Zündsicherung Drücken Sie den Bedienungsknopf ein und drehen Sie ihn nach links nach Großstellung bis Sie eine kleine Rastung spüren. Drücken Sie danach den Bedienungsknopf weiter hinein und halten Sie den Bedienungsknopf ungefähr 10 Sekunden lang gedrückt nachdem der Brenner ist entzündet. Die Zündsicherung schaltet ein. Wenn der Brenner nicht zündet, überprüfen Sie, ob: • der Brennerdeckel gut auf dem Brenner liegt; • der Brenner/die Zündkerze sauber und trocken ist. DE 8... -
Seite 45: Bequem Kochen
beqUem kOcHeN Die optimale Benutzung der Kochmulde Sorgen Sie immer dafür, dass die Flammen unter dem Topf bleiben. Wenn die Flammen um den Topf züngeln, geht viel Energie verloren. Zudem können die Griffe zu heiß werden. Benutzen Sie keine Töpfe mit kleinerem Bodendurchmesser als 12 cm. Diese Töpfe stehen nicht stabil. Falsch Right • Zum Sautieren, Braten, Durchkochen von großen Mengen und Frittieren empfiehlt es sich, den Stark oder Wokbrenner zu verwenden. • S aucen bereiten, Schmoren und Garkochen können Sie am besten auf dem Garbrenner. In der Großstellung reicht dieser Brenner zum Garkochen. • K ochen Sie mit dem Deckel auf dem Topf. Sie sparen dann bis zu 50% Energie. • V erwenden Sie Töpfe mit flachem, sauberem und trocknem Boden. Töpfe mit flachem Boden stehen stabil und Töpfe mit sauberem Boden übertragen die Wärme besser auf das Gericht. Wokbrenner Mit dem Wokbrenner können Gerichte bei sehr hoher Temperatur bereitet werden. Es ist dabei wichtig, dass Sie: • d ie Zutaten zuvor in Streifen, Scheiben oder Stückchen schneiden; • b eim Sautieren ein Qualitätsöl verwenden, wie Oliven, Mais, Sonnenblumen oder Speiseöl verwenden. Ein bisschen genügt schon. Butter und Margarine verbrennen durch die starke Hitze;... -
Seite 46: Allgemeines
pflege Allgemeines Ihr Gerät ist aus hochwertigen Materialien hergestellt und lässt sich einfach reinigen. • R egelmäßige Reinigung und Pflege sofort nach Benutzung des Gerätes verhindert, dass übergekochte Essensreste lange einwirken können und hartnäckige, schwer zu entfernende Flecken verursachen. Sie können am besten ein mildes Reinigungsmittel verwenden. • R einigen Sie erst die Knebel, Brenner und Topfroste und dann die Glasplatte. Damit wird vermieden, dass die Glasplatte beim Reinigen wieder schmutzig wird. • R einigen Sie die Zündkerzen vorzugsweise mit einem Tuch. Seien Sie vorsichtig dabei. Die Zündkerze kann dadurch beschädigen. Die Zündkerze funktioniert nur in einem trocknen Umfeld einwandfrei. Bei starker Verschmutzung können Sie die Zündkerzenspitze vorsichtig mit einer feinen Bürste reinigen. • L egen Sie die Topfroste senkrecht auf ohne über die Glasplatte zu schieben. • S etzen Sie die Brennerteile zusammen. Achten Sie dabei auf die Aussparungen für die Zündkerze und das Thermoelement. Sorgen Sie dafür, dass die Brennerteile flach liegen. DE 10... -
Seite 47: Reinigung
pflege Reinigung Reinigen der Topfrost R einigen Sie die Topfroste nicht im Geschirrspüler. Die Emaille auf den Topfrost kann im Geschirrspüler gereinigt werden, aber die Verbindung mit den Gummifüßen ist dazu jedoch nicht geeignet. Darüber hinaus kann bei Reinigung im Geschirrspüler eine leichte Verfärbung der Topfroste auftreten. Wenn die Gummifüße verloren gehen, kann der Topfrost die Glasplatte beschädigen. Hartnäckige Flecken auf Email (Topfroste, Brennerdeckel) Hartnäckige Flecken mit flüssigem Scheuerpulver entfernen. Verwenden Sie keine Scheuermittel, Scheuerkissen, spitze Gegenstände oder ätzende Reinigungsmittel. Reinigung entfernbaren Brennerteilen B rennerteile dürfen nicht im Geschirrspüler gereinigt werden. Die Teile können durch das Geschirrspülmittel angegriffen werden! Die entfernbaren Brennerteile (einschließlich Wok) können am besten mit einem milden Spülmittel und einem weichen Tuch gereinigt werden. Bei hartnäckigen Flecken können Sie die Teile in Wasser mit Spülmittel weichen lassen. Keine Scheuermittel, Scheuerschwämme, scharfe Gegenstände oder aggressiven Reinigungsmittel verwenden. Messing-Wokbrennerteile Einige Teile des Wokbrenners sind aus Messing. Es ist normal, dass sich die Messingfarbe durch hohe Temperaturen, die beim Wokken entstehen, ändert. Hartnäckige Flecken auf der Glasplatte Reinigen Sie die Glasplatte mit einem Spezialreinigungsmittel für GlaskeramikKochfelder. Wasserflecken oder Kalkreste reinigt man am besten mit Haushaltsessig. -
Seite 48: Störungstabelle
störUNgeN Störungstabelle Wenn das Gerät nicht ordnungsgemäß funktioniert, bedeutet das nicht unbedingt, dass es defekt ist. Versuchen Sie eventuell, das Problem selbst zu lösen mit Hilfe der nachfolgenden Tabelle, oder suchen Sie nach weiteren Informationen auf der Website ‘www.pelgrimservice.nl’. Störung Ursache Abhilfe Es riecht nach Gas im Der Anschluss des Geräts Schließen Sie den Haupt Geräteumfeld. leckt. gashahn. Wenden Sie sich an Ihren Installateur. Ein Brenner zündet nicht. Stecker nicht in der Stecken Sie den Stecker in Steckdose. die Steckdose. Sicherung defekt/ Montieren Sie eine neue Sicherung im Zählerschrank Sicherung oder schalten Sie ausgeschaltet. die automatische Sicherung wieder ein. Zündkerze verschmutzt/ Reinigen/trocknen Sie die feucht. Zündkerze. Brennerteile verschmutzt/ Reinigen/trocknen Sie die feucht. Brennerteile. Achten Sie dabei darauf, dass die Aus ström ö ffnungen offen sind. Hauptgashahn geschlossen. - Seite 49 störUNgeN Störung Ursache Abhilfe Der Brenner brennt nicht egal. Brennerteile nicht richtig Setzen Sie die Brennerteile aufgesetzt. über die Zentrierzapfen zusammen. Brennerteile verschmutzt/ Reinigen/trocknen Sie die feucht. Brennerteile. Achten Sie dabei darauf, dass die Aus strömöffnungen offen sind. Falsche Gasart verwendet. Kontrollieren Sie, ob das verwendete Gas für das Gerät geeignet ist. Wenn dies nicht der Fall ist, wenden Sie sich an Ihren Installateur. Der Brenner erlischt nach Knebel nicht lange genug Halten Sie den Knebel dem Zünden. eingedrückt. mindestens 5 Sekunden eingedrückt. DE 13...
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Seite 50: Installationsanweisung
INstallatIONsaNweIsUNg Allgemeines Dieses Gerät darf nur von einem anerkannten Installateur an geschlossen werden! Der Gasanschluß und elektrische Anschluß muß den nationalen und lokalen Vorschriften entsprechen. Achtung! Gasart und Land, wofür sich das Gerät eignet, sind auf dem Typenschild angegeben. Dies ist ein Klasse3 Gerät. Gasanschluß • Wir empfehlen, das Kochgerät mit einer festen Leitung anzuschließen. Erlaubt ist jedoch auch der Anschluß mit einem speziell hierfür bestimmten Sicherheitsschlauch. • H inter einem Backofen ist ein Schlauch vollständig aus Metall zu verwenden. Achtung! • Der Sicherheitsschlauch darf nicht eingeknickt werden und nicht mit bewegenden Teilen eines Küchenmöbels in berührung kommen. • A uf jeden Fall muß für das Gerät der Gashahn an einer gut erreichbaren Stelle angebracht werden. Vor dem ersten Gebrauch mit Seifenwasser kontrollieren, ob die Anschlüsse gasdicht sind. Elektrische Anschluß... -
Seite 51: Einbauen
INstallatIONsaNweIsUNg Achtung! Dieses Gerät muß jederzeit geerdet sein. Lassen Sie Installations, Wartungs und Reparaturarbeiten ausschließlich von Fachleuten durchführen, die vom Hersteller dazu autorisiert wurden; andernfalls verfällt Ihr Garantieanspruch. Bei Installations, Wartungs und Reparaturarbeiten muss das Gerät spannungsfrei gemacht werden. Das Gerät ist nur dann spannungsfrei, wenn: • der Hauptschalter der Hausinstallation ausgeschaltet ist, oder • d ie Sicherung der Hausinstallation vollständig herausgedreht ist, oder der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde. Defekte Teile dürfen nur durch PelgrimOriginalteile ersetzt werden. Nur für diese Teile kann Pelgrim garantieren, dass Sie die Sicherheitsanforderungen erfüllen. Wenn das Anschlusskabel beschädigt ist, darf es nur vom Hersteller, dessen Serviceorganisation oder gleichermaßen qualifizierten Personen ausgetauscht werden, um gefährliche Situationen zu vermeiden. Einbauen Kochmulde vorbereiten Setzen Sie das mitgelieferte Krümmungsstück (1/2 Zoll ISO 228 (gerade)) und den Dichtungsring auf den Gasanschluss des Geräts. Verbinden Sie dann das Gerät mit einem Sicherheitsschlauch oder mit einer festen Verbindung über das Krümmungsstück (1/2 Zoll ISO 102261 (konisch)) an den Gasanschluss. Ausschnitt in die Arbeitsplatte sägen • S ägen Sie den Ausschnitt in die Arbeitsplatte. Verfahren Sie dabei sorgfältig (siehe Einbaumaße siehe S. 17). - Seite 52 INstallatIONsaNweIsUNg Befestigungspunkte Montagebügel Schraubenöffnung Dünne Arbeitsplatten Dicke Arbeitsplatten für Montagebügel Abdichtband E ntfernen Sie die Schutzfolie des Dichtungsstreifens (A) und kleben Sie den Dichtungsstreifen an die untere Seite der Glasplatte. Das Dichtungsband nicht durch die Ecken kleben, sondern 4 Stücken schneiden, die in den Ecken für eine gute Verbindung sorgen. DE 16...
- Seite 53 INstallatIONsaNweIsUNg Einbaumaße Benötigter Freiraum Eine Gaskochmulde entwickelt Wärme. Sorgen Sie für ausreichenden Freiraum zu nichthitzebeständigen Materialien. Achten Sie auch auf Werkstoffe, die sich verfärben können (wie Edelstahl). min. 1100 mm min. 100 mm min. 100 mm Die Gaskochmulde darf neben nur einer Wand eingebaut werden. DE 17...
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Seite 54: Technische Daten
INstallatIONsaNweIsUNg Achtung! Die Unterseite der Kochplatte wird heiß. Legen Sie keine brennbaren Gegenstände in eine Schublade, wenn sie unmittelbar unter dem Kochfeld montiert ist. Gerät aufstellen und die Anschlüsse herstellen • D as Gerät in die Arbeitsplatte einsetzen und mit den mitgelieferten Montagebügeln und Schrauben befestigen. • Stellen Sie den Gasanschluss her. • Kontrollieren Sie den Anschluss mit Seifenwasser auf Gasdichtheit. • Schließen Sie das Gerät an das Stromnetz an. Technische daten Auf der Datenplakette an der Unterseite des Geräts finden Sie den Anschlusswert, die erforderliche Spannung und die Frequenz. Gastechnische Daten G25/25 mbar G30/30 mbar G31/30 mbar Normalbrenner 1,4 kW 1,4 kW 1,4 kW Wokbrenner 3,5 kW 3,35 kW 3,35 kW DE 18... -
Seite 55: Umweltaspekte
Umweltaspekte Entsorgung Gerät und Verpackung Bei der Herstellung dieses Gerätes wurden dauerhafte Werkstoffe verwendet. Dieses Gerät muss am Ende seines Lebenszyklus in verantwortungsvoller Weise entsorgt werden. Sie erhalten hierzu Informationen bei den zuständigen Behörden. Die Verpackung des Gerätes ist wiederverwendbar. Verwendet können sein: • Papier; • Polyethylenfolie (PE); • CFKfreies Polystyrol (PSHartschaum). Diese Werkstoffe sind ordnungsgemäß und gemäß den behördlichen Vorschriften zu entsorgen. Zur Erinnerung an die Verpflichtung, die Elektrohaushaltsgeräte getrennt zu beseitigen, ist das Produkt mit einer Mülltonne, die durchgestrichen ist, gekennzeichnet. Dies bedeutet das am Ende seiner Nutzzeit das Produkt NICHT zusammen mit dem Siedlungsabfall beseitigt werden darf. Es kann zu den eigens von den städtischen Behörden eingerichteten Sammelstellen oder zu den Fachhändlern, die einen Rücknahmeservice anbieten, gebracht werden. Die getrennte Entsorgung eines Haushaltsgerätes vermeidet mögliche negative Auswirkungen auf die Umwelt und die menschliche Gesundheit, die durch eine nicht vorschriftsmäßige Entsorgung bedingt sind. Zudem ermöglicht wird die Wiederverwertung der Materialien, aus denen sich das Gerät zusammensetzt, was wiederum eine bedeutende Einsparung an Energie und Ressourcen mit sich bringt. DE 19... - Seite 56 DE 20...
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