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Maestro
BENUTZERHANDBUCH
Vor der Montage bitte diese Anleitungen sorgfältig lesen, um
Brandgefahr, Verbrennungen oder anderweitige Verletzungen
zu vermeiden.
Diese Anleitungen zur späteren Einsicht an einem sicheren
Ort aufbewahren.
Dieses Handbuch bezieht sich auf den Maestro Grill.
Modell: CBC-411BYB
0063/17
www.masport.com
546006.A.1 (GER) - June 2018
Barbecues
Maestro
OWNER'S MANUAL
GER
Please read these instructions carefully before assembly, to
reduce risk of fire, burn hazard or other injury.
Keep these instructions in a safe place for future use.
This manual covers the Maestro barbecue.
ENG
Teil-Nr: 546006.A.1 (GER)
PANTONE 648C
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Fehlerbehebung
Verwandte Anleitungen für Masport Maestro
Inhaltszusammenfassung für Masport Maestro
- Seite 1 Keep these instructions in a safe place for future use. Diese Anleitungen zur späteren Einsicht an einem sicheren Ort aufbewahren. This manual covers the Maestro barbecue. Dieses Handbuch bezieht sich auf den Maestro Grill. Modell: CBC-411BYB 0063/17 www.masport.com Teil-Nr: 546006.A.1 (GER) 546006.A.1 (GER) - June 2018...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
INHALTSVERZEICHNIS INFORMATIONEN ZUR SICHERHEIT UND GARANTIE LIEFERUMFANG – MAESTRO GRILLS MONTAGEANLEITUNGEN – MAESTRO GRILL MONTAGE DREHSPIEßSET AUFBAU ANSCHLIESSEN DER GASFLASCHE AN DAS GERÄT DICHTHEITSPRÜFUNG (LECKTEST) BETRIEB PFLEGE UND WARTUNG TECHNISCHE DATEN PROBLEMBEHEBUNG PROBLEMBEHANDLUNG 546006.A.1 (GER) - June 2018... -
Seite 4: Informationen Zur Sicherheit Und Garantie
INFORMATIONEN ZUR SICHERHEIT werden. Nichtbefolgung der Handbuchanweisungen kann zu ernsthaften Schäden oder Verletzungen führen. UND GARANTIE PERSÖNLICHE SICHERHEIT • Alkohol, Medikamente oder Drogen können die Fähigkeit des Benutzers, diesen Grill korrekt zusammenzubauen oder sicher zu DIESE ANLEITUNGEN ZUR SPÄTEREN EINSICHT AN EINEM betreiben, beeinträchtigen. - Seite 5 • Gaszufuhr zum Grill abstellen. und Leistungsfähigkeit de LPG Gasflasche verantwortlich. Dieser ist nicht in der Masport Grill Garantie enthalten. Keinen • Offene Flammen löschen (Kerzen, Zigaretten, etc.) sicherheitsgefährdenden Gasflasche benutzen. • Umgebung räumen, damit sich das nicht verbrannte Gas verflüchtigen kann.
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Seite 6: Lieferumfang - Maestro Grills
LIEFERUMFANG – MAESTRO GRILLS Türsicherung Grillrost & Grillplatte Grillkörpereinheit & Grillhaube Warmhalterost Linke Tür Rechte Tür Linke Wagenseite Brenner für die rechte Seitenablage Rechte Wagenseite M4x6 Schraube x 2 Linke Seitenablage Wagenboden M6x10 Schraube x 22 Rechter Seitenbrenner Rollen Feststellbare Lenkrollen... -
Seite 7: Anmerkung
MONTAGEANLEITUNGEN – MAESTRO GRILL ANMERKUNG: Vor der Montage darauf achten, dass alle aufgeführten Teile und Geräte vorhanden sind. Bei der Montage des Grills darauf achten, dass er auf einer ebenen Oberfläche sitzt. SCHRITT 1 Mit 16 Stück M6x10 Schrauben (18) und 16 Stück Federscheiben (20) 2 Stück Rollen (5) vorne an der Bodenwanne (4) und 2 Stück Rollen (6) hinten an der Bodenwanne montieren. - Seite 8 SCHRITT 4 Mit 4 Stück M6x10 Schrauben (18) die Türsicherung (8) montieren. SCHRITT 5 Die linke (9) und rechte (10) Tür am zusammengebauten Gehäuse anbringen. Grills, die mit einer Gehäusedeckplatte ausgestattet sind: Diese in den 4 seitlichen Gefederter Scharnierstift Halterungen in Position bringen, bevor die Grillhaube/der Grillkörper montiert wird.
- Seite 9 SCHRITT 6 Gesamte Verpackung innen von der Grillhaube (1) entfernen. Grillroste/-platten entfernen. Die Grillhaube/Grillkörpereinheit (1) ist sehr schwer und man braucht zwei Personen, um sie in Position zu heben. Mit 4 Stück M6x10 Schrauben (18) den Grillkörper an den Seitenhalterungen, die sich an den Seitenwänden (2) & (3) befinden, sichern. Den Thermostat an die Grillhaube montieren.
- Seite 10 SCHRITT 8 Deckel auf der rechten Seitenablage (14) öffnen und das Ende des Brenners (16) in die entsprechende Öffnung in der rechten Seitenablage (12) einführen. Das Ende des Brenners (16) mit dem Gaswinkelanschluss verbinden und den Brenner mit M4x6 Schrauben sicher anbringen.
- Seite 11 SCHRITT 11 Grillrost(e) oder Grill-/Heizplatte wie abgebildet einsetzen. SCHRITT 12 Warmhalterost (15) in die Halter platzieren. 546006.A.1 (GER) - June 2018...
- Seite 12 SCHRITT 13 Tropfbecher an der Tropfschale anbringen. SCHRITT 14 Sollte es aus irgendeinem Grund notwendig sein, den Grill von Hand anzuzünden, dann sollte ein langes Zündholz an den Zündstab befestigt, angezündet und in Position gebracht werden. Den Hauptbrenner, der sich dem brennenden Zündholz am Nächsten befindet, aktivieren.
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Seite 13: Montage Drehspießset
MONTAGE DREHSPIEßSET FÜR MONTAGE BENÖTIGTE WERKZEUGE Kreuzschlitzschraubenzieher, 10mm Schraubenschlüssel. TEILE DREHSPIEßSET Drehspieß-Motor Drehspießgriff Gegengewicht- Arretierung Drehspieß Beilagscheiben Fleischklammern Drehspieß-Halterung Einstellring mit Gegengewicht Schraube MONTAGE DES DREHSPIESSES MIT FLEISCHKLAMMERN Die Fleischklammern auf den Drehspieß schieben. Den Einstellring mit Schraube auf das Gewindeende schieben, die Rundmutter, das Gegengewicht, die Mutter und den Drehspießgriff in dieser Reihenfolge benutzen. -
Seite 14: Anbringen Der Drehspieß-Halterung Auf Dem Grill
ANBRINGEN DER DREHSPIEß-HALTERUNG AUF DEM GRILL: 1. Die Grillhaube öffnen. Die zwei mit der Drehspieß-Halterung kommenden Schrauben in den in der Seitenwand des Grillkörpers dafür vorgesehenen Montagebohrungen benutzen. 2. Mit Hilfe der Öse und der halbkreisförmigen Aussparung die Drehspieß-Halterung an der Seitenwand des Grillkörpers befestigen. ANBRINGEN DES DREHSPIEß-MOTORS UND DES DREHSPIESSES AM GRILL: Den Drehspieß-Motor auf die Halterung schieben und die Drehspießeinheit in die Vierkantbuchse im Motor platzieren. -
Seite 15: Aufbau
AUFBAU Beide Enden offen Dieser Grill ist nur für die Verwendung im Freien konzipiert und sollte in einer gut belüfteten Umgebung aufgestellt werden. Darauf achten, dass die Vorgaben für Mindestabstände befolgt werden. MINDESTABSTÄNDE: • Von den Seiten: 430 mm; Von hinten: 430mm •... -
Seite 16: Anbringen Des Pol-Gasdruckreglers An Der Gasflasche
NZS 5601 /AG601. an die Gasflasche angeschlossen wird, sollten die Gasflasche, Die Gasflasche muss immer in aufrechter Position gelagert und der Gasdruckregler und die Schlaucheinheit mit dem benutzt werden. Seifenwasserlecktest auf Lecks geprüft werden. Nach längerem Nichtgebrauch, z. B. zu Beginn der Grillsaison, soll ebenfalls getestet werden. - Seite 17 Seifenwasser reinigen. Das ist nötig zur Beseitigung von auf „Hoch ( )“ - „Medium ( )“ - „Niedrig ( )“ einzustellen, je Rückständen und Lösungsmitteln, Öl und Fett, die vom nachdem wieviel Hitze gebraucht wird. Herstellungsprozess zurückgeblieben sein könnten. Die Heiz- und Grillplatten sollten gründlich auf dieselbe Weise gereinigt werden.
- Seite 18 ABSTELLEN DES GRILLS Temperatur auf Hoch ( ) - Medium - Niedrig ( ) einzustellen, je nachdem wieviel Hitze gebraucht wird. Wenn die Benutzung des Grills beendet ist, Gas an der Flasche abstellen. Alle Reglerventile drücken und im Uhrzeigersinn auf die „AUS“...
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Seite 19: Aufflammkontrolle
AUFFLAMMKONTROLLE werden – Braten wie im Backofen), kann ein Backblech (bei einigen Modellen nicht mitgeliefert) unter das Grillgut gestellt Wenn Fleisch gegrillt wird, kann es zu Aufflammen kommen, werden, damit Fett und Bratensäfte aufgefangen werden. wenn Fett und Säfte auf die Flammenverteiler tropfen. Der dabei entstehende Rauch verleiht dem Fleisch sein typisches Grillaroma, aber bei zu viel Aufflammen kann das Fleisch verbrennen. -
Seite 20: Haushaltsreinigungsmittel
beenden den Vorgang und schließen die Möglichkeit von der Oberfläche absorbiert wird. Platten völlig abkühlen lassen, Wasserflecken aus. dann überschüssiges Öl entfernen. Der Grill ist jetzt betriebsbereit. Obigen Vorgang wiederholen, damit die Platte und der Rost nach HAUSHALTSREINIGUNGSMITTEL jedem Grilldurchgang in betriebsbereitem Zustand sind. Es gibt zwei Arten von Haushaltsreinigungsmitteln: Spülmittel GRILLOBERFLÄCHEN AUS EMAILLE (nicht-scheuernd) und Scheuermittel. - Seite 21 Die Seriennummer Ihres Grills befindet sich auf der Seitenwand. Sollten Sie weitere Hilfe von Ihrem örtlichen Händler oder von Masport für ihren Grill benötigen, halten Sie diese Seriennummer WARNUNG! bereit, da wir mit ihrer Hilfe den Grill schnell identifizieren können.
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Seite 22: Bevor Sie Den Kundendienst Anrufen
Hinterer Brenner 0,97 mm 0,97 mm 0,97 mm 0,89 mm Masport LTD, Auckland, Neuseeland 546005.A.1 PROBLEMBEHEBUNG BEVOR SIE DEN KUNDENDIENST ANRUFEN Wenn der Grill nicht ordnungsgemäß funktioniert, benutzen Sie die folgende Checkliste, bevor Sie die Dienste Ihres Händlers in Anspruch nehmen. -
Seite 23: Problembehandlung
PROBLEMBEHANDLUNG PROBLEME MÖGLICHE URSACHE PROBLEMBEHEBUNG INTEGRIERTE ZÜNDUNG Wenn Knopf gedrückt und gegen den Uhrzeigersinn gedreht wird: - Entzündet sich nicht Düse verstopft Düse auf Verstopfungen überprüfen - Kein Funke Schmutzige Elektrodenkontakte und/oder Verbindungskabel entfernen, säubern und lose Kontakte wieder fest verbinden - Immer noch kein Funke Elektrodenklemmen sind beschädigt Elektrode überprüfen und wenn beschädigt,... - Seite 24 CONTENTS CONTENTS SAFETY AND WARRANTY INFORMATION PARTS - MAESTRO BARBECUES ASSEMBLY INSTRUCTIONS - MAESTRO BARBECUE ROTISSERIE ASSEMBLY INSTRUCTIONS INSTALLATION CONNECTING THE GAS CYLINDER TO THE APPLIANCE LEAK TESTING OPERATION CARE AND MAINTENANCE TECHNICAL DATA TROUBLESHOOTING CHECKLIST SAFETY AND WARRANTY Some parts of this grill may have sharp edges especially as...
- Seite 25 Masport will replace or repair the • Leak test all gas lines and connections before use. defective part free of charge. Refer to the warranty for details. Do •...
- Seite 26 PARTS - MAESTRO BARBECUES Door brace Grill & Plate Grill Body Assembly & Hood Warming rack Left door Right door Left trolley Burner for side the right side shelf Right trolley side M4x6 Screw x 2 Left side shelf Trolley base...
- Seite 27 ASSEMBLY INSTRUCTIONS - MAESTRO BARBECUE NOTE: Before beginning assembly, ensure all listed parts and hardware are included. When assembling the barbecue, ensure it is sitting on a flat surface. STEP 1 Assemble 2 x pcs Castors (5) to the front of the Base tray (4), assemble 2 x pcs Castors (6) to the rear of the Base tray using 16pcs Screw M6x10 (18) and 16pcs Spring Washer (20).
- Seite 28 STEP 4 Assemble the Door Stop (8) using 4pcs Screw M6x10 (18). STEP 5 Fit the Left Hand Door (9) and Right Hand Door (10) to the assembled cabinet. Barbecues fitted with a cabinet top panel: Position this in place, inside the four side Spring loaded retainers prior to fitting the Hood/Grill pivot pin...
- Seite 29 STEP 6 Remove all packaging from inside the Hood (1). Remove cooking grills/plates. The Hood/Grill assembly (1) is very heavy and requires two persons to lift it into place. Secure the grill body to the side retainers located on the side panels (2) & (3) using 4pcs Screw M6x10 (18). 4Pcs M6*10 The hood is packaged without the temperature gauge being assembled.
- Seite 30 STEP 8 Open the lid of the Right Side Shelf (14) and insert the end of the Burner (16) into the corresponding hole in the Right Side Shelf (12). Connect the end of the Burner (16) with the Gas Connection Elbow and then securely attach the Burner (16) using M4x6 Screws (24). connection elbow Burner tube...
- Seite 31 STEP 11 Insert the grill/s or grill/hotplate as shown. STEP 12 Place the warming rack (15) into the supports. 546006.A.1 (GER) - June 2018...
- Seite 32 STEP 13 Attach drip cup to the drip tray. STEP 14 Should for any reason the barbecue requires manual lighting then a long match should be fitted to the lighting stick, lit and placed into position. Activate the main burner closest to the lit match. Once this burner is lit, activate the next burner in-line and continue this action to light all burners.
- Seite 33 ROTISSERIE ASSEMBLY INSTRUCTIONS TOOLS NEEDED FOR ASSEMBLY Crosshead screwdriver, 10mm spanner. ROTISSERIE COMPONENTS Rotisserie Motor Rotisserie Counter weight Alignment Collar Rotisserie Rod Handle washers Prongs Rotisserie Alignment Collar Bracket Counter with screw weight ASSEMBLING THE ROTISSERIE ROD WITH PRONGS Slide the prongs into the rotisserie rod. Slide in the alignment collar with screw on the threaded end, use the round nut, counter weight, nut and then rotisserie handle in this order.
- Seite 34 ATTACHING THE ROTISSERIE BRACKET ONTO THE BBQ GRILL: 1. Open the BBQ hood. Use two screws provided with the rotisserie bracket in the mounting holes provided in the side panel of the grill body. 2. Using the one eye hole and other half circle notch attach the rotisserie bracket to the side panel of the grill body. ATTACHING THE ROTISSERIE MOTOR AND ROTISSERIE ROD ONTO THE BBQ GRILL: Slide the Rotisserie motor on to the bracket and place the rotisserie rod assembly locating in the square bush in the motor.
- Seite 35 INSTALLATION Both ends open This barbecue is for outdoor use only and should be placed in a well-ventilated area. Take care to ensure that the minimum clearances guidelines are followed. MINIMUM CLEARANCES: • From sides: 430mm; From back: 430mm • From above (vertical): 1000mm Keep this barbecue away from any flammable materials! This FIGURE F3-OUTDOOR AREA-EXAMPLE 3 appliance shall only be used in an above ground open-air situation...
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Seite 36: Leak Testing
beginning of BBQ season. What to use: You will need a soapy water solution to check for any Gas Shutoff Valve leaks. Mixing liquid hand soap with water will work fine (do not use any other household cleaning products). Tighten in this direction Bleeder Valve Screw POL regulator and hose... - Seite 37 knob anticlockwise to the “High ( )” position. IMPORTANT Hold a lit match (in a match holder) next to one of the main The regulator supplied with this BBQ may incorporate burners. The burner will light from the match. an Excess Flow Control Safety Device. The Excess Once a burner is lit, the burner next to it can be turned on and will Flow Control will activate to prevent gas flow should light off the lit burner.
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Seite 38: Grill Cooking
WARNING! NOTE: Cooking with the hood closed and the burners on high The Infrared Rear Burner is configured to only burn on creates a fire risk. When the hood is closed, a large High ( )”. amount of heat is trapped inside the barbecue. Thus, it is IMPORTANT to make sure that all the burners are IMPORTANT turned to the low position to prevent burning of the... -
Seite 39: Care And Maintenance
Slide one of the spit forks onto the spit rod and tighten its Grease may soil stainless steel surfaces in food preparation. These thumb screw to secure it into place. Insert the pointed end of soils may be mildly corrosive if left or may not allow the surface the spit rod into the meat being cooked and slide the meat to maintain passivity, and so regular removal is a necessity for the towards the centre of the rod. - Seite 40 clean water and let the plates dry naturally. Prior to lighting your some holes may become enlarged. If any large cracks or holes are BBQ place them back into the BBQ. Then after lighting your BBQ, found replace burner. let the plates warm up slowly over a period of 30 minutes, during this time increasing the heat.
- Seite 41 The serial number of your barbecue is located on the side panel. If you do require any further assistance with your barbecue from your local dealer or Masport, please have this serial number handy as it will quickly allow us to identify the barbecue.
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Seite 42: Technical Data
USE ONLY THE 5/8” x 18 GAS CONNECTION HOSE AND REGULATOR PROVIDED BY THE MANUFACTURER! If a replacement is necessary, please contact either our Masport Customer Service Department or your local dealer. The use of unauthorised parts can create unsafe conditions and environment. -
Seite 43: Check List
CHECKLIST PROBLEMS POSSIBLE CAUSE SOLUTIONS INTEGRATED IGNITION When push the knob and turn anticlockwise: - Won’t light Orifice blocked Check the orifice for blockage - No spark Dirty contacts of the electrode and or loose Remove the connecting wire, clean and contacts reconnect firmly - Still no spark... - Seite 44 Masport Begrenzt 1-37 Mt Wellington Autobahn Panmure Auckland 1060 New Neuseeland P: 0800 627 767 (Neuseeland) P: 1300 366 225 (Australien) Urheberrechte 2018 Masport Begrenzt © 546006.A.1 (GER) - June 2018 PANTONE 648C...