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Die Backofenbeleuchtung wird eingeschaltet, wenn Sie eine der Funktionen des Backofens wählen.
Statische Hitze des Backofens vom oberen und unteren Heizelement. Mit dem Thermostatknopf können Sie die
Backofentemperatur zwischen 50 und 250°C einstellen.
Einschalten des Infra-Grillheizkörpers. Der Thermostat ist auf die höchste Temperatur eingestellt.
Braten mit dem Infra-Grillheizkörper mit Ventilator. Die Temperatur im Backofeninneren ist im oberen Teil höher
(oberhalb des Backblechs oder des Gitters). Sie können die Temperatur mit dem Thermostatknopf einstellen und
zwar zwischen 150 und 250°C.
Empfehlung: Diese Funktion ist auch zum Braten – gewöhnlich oder mit dem Grill – von größeren Fleischstücken
bei höheren Temperaturen geeignet. Die Backofentür ist geschlossen.
Die Hitze vom unteren Heizelement überträgt der Ventilator. Die Backofentemperatur ist in allen Teilen des
Backofeninneren gleich. Mit dem Thermostatknopf können Sie die Backofentemperatur zwischen 50 und 250°C
einstellen.
Empfehlung: Diese Funktion ist zum Backen auf zwei Backblechen gleichzeitig geeignet, besonders, wenn beide
Backbleche die selbe Temperatur benötigen.
Erhitzen des Backofens mit dem runden Heizelement und dem Ventilator. Die Luftströmung gleicht die Temperatur
in allen Teilen des Backofens aus. Mit dem Thermostatknopf können Sie die Backofentemperatur zwischen 50 und
250°C einstellen.
Empfehlung: Diese Funktion ist auch zum gleichzeitigen Backen auf zwei Backblechen geeignet (hohes Gebäck,
größere Stücke, oder größere Mengen von Back-/Bratgut).
Ventilator ohne Heizelement; der Thermostat ist bei dieser Funktion nicht in Betrieb. Der Ventilator verursacht
einen intensiven Luftstrom im Backofen.
Empfehlung: Die Funktion ist zum Abtauen von gefrorenen Speisen oder teilweise zubereiteten Speisen vor der
endgültigen Zubereitung geeignet.
Unterhitze mit Ventilator
Bei dieser Beheizungsart gelingen das Backen von Bisquitkuchen und das Einlegen von Obst besonders gut.
Aqua Clean-Reinigung
Zur vereinfachten Reinigung benötigen Sie nur 0,4l Wasser, etwas Spülmittel und 30 Min. Einwirkzeit. Auch als
reine Unterhitze verwendbar.
EMPFEHLUNGEN UND TIPPS
Als Richtwerte führen wir Ihnen empfohlene Temperaturen zum Zubereiten einiger Speisearten an.
50 – 70 °C - Trocknen
80 - 100 °C - Konservieren
4
130 - 150 °C - Dünsten
180 - 220 °C - Backen von Hefeteig
220 - 250 °C - Braten
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