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Rangement du bouton de
réglage
Cuisson par induction
Que signifie cuisson
par induction ?
Gain de temps lors de la
cuisson et le rôtissage
Economie d'énergie
Débit thermique contrôlé et
une sécurité accrue
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Le bouton de réglage est un aimant puissant.
N'approchez pas le bouton de réglage d'un porteur
magnétique de données, tels que cassettes vidéo,
disquettes, cartes de crédit et cartes à bande
magnétique. Ils pourront être détruits.
Des parasites peuvent survenir sur des téléviseurs et
moniteurs.
Pour des porteurs d'implants électroniques
d
p.ex. stimulateurs cardiaques, pompes à insuline.
Certains implants peuvent être influencés par des
champs magnétiques.
C'est pourquoi, ne portez jamais le bouton de réglage
dans les poches de vos vêtements. La distance vers
un stimulateur cardiaque doit être d'au moins 10 cm.
La cuisson par induction est basée sur un principe
tout à fait différent que lors du réchauffement
traditionnel. La chaleur est produite par induction
directement dans le fond du récipient, tandis que le
foyer reste froid. Par rapport à d'autres méthodes de
cuisson, ce principe offre de nombreux avantages :
Du fait que ce n'est pas la table vitrocéramique qui est
chauffée mais directement le récipient, il n'y a pas de
perte de chaleur et l'efficacité est meilleure que lors
des méthodes traditionnelles.
Il a été prouvé qu'on consomme moins de courant
lors de la cuisson par induction que lors d'autres
méthodes de cuisson.
La table de cuisson génère ou coupe le débit
thermique immédiatement après la manipulation de la
commande. Lorsqu'on retire le récipient du foyer, la
chauffe est interrompue, même si on n'éteint pas le
foyer.
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