Sélecteur De Vitesse - Satrap troimix 250 Gebrauchsanleitung

6. Touche"marche/arrêt" et sélecteur de fonction (ill. 2)
La touche "marche/arrêt" (2) permet de mettre l'appareil en marche à la vitesse sélectionnée. La vitesse peut être
modifiée en cours de fonctionnement. La touche "marche/arrêt" fonctionne en mode "pulse" (marche intermittente)
aussi bien avec les fouets et les malaxeurs qu'avec le pied mixeur.
Le sélecteur de fonction (3) présente 2 fonctions différentes:
- la fonction turbo, déclenchée sur simple pression du bouton, permet d'augmenter la puissance du moteur lorsque
l'on utilise les fouets ou les malaxeurs. Elle ne doit être utilisée que pour de courtes durées (au maximum 30
secondes, p. ex. pour des pâtes lourdes).
- la fonction de sécurité: lorsque l'on utilise le pied mixeur, il faut appuyer sur ce bouton en même temps que sur la
touche "marche/arrêt" pour faire fonctionner l'appareil. Avec le pied mixeur, la vitesse ne peut pas être modifiée.
Remettre le sélecteur en position 0 après chaque utilisation.
Remarque: régler la vitesse en fonction des accessoires utilisés (voir tableau au point 10).
Attention: ne pas faire fonctionner l'appareil plus de 5 minutes d'affilée. Après 5 minutes, il faut l'arrêter et laisser
refroidir le moteur pendant env. 10 minutes.
7. Fouets (ill. 3-7)
Utilisation
Les fouets permettent de préparer des pâtes légères et des entremets, à base de séré notamment, de monter une
mayonnaise, de fouetter de la crème et de battre des blancs en neige, ou encore de délayer des poudres dans du
liquide (sauces ou pudding par ex.). L'appareil fonctionne également avec un seul fouet, ce qui est pratique lorsque
le récipient est très petit.
Montage
Avant de mettre les fouets en place ou de les enlever, débrancher impérativement l'appareil et vérifier que le
sélecteur de vitesse (4) est en position 0. Introduire les fouets dans les orifices situés en-dessous de l'appareil (6)
et pousser jusqu'au déclic. NB: Le fouet muni d'une bague métallique doit être placé dans l'orifice le plus large.
Pour enlever les fouets, débrancher l'appareil et appuyer sur le bouton éjecteur (5).
8. Malaxeurs (ill. 8-9)
Utilisation
Les malaxeurs permettent de pétrir ou de mélanger des préparations lourdes: pâtes levées, brisées ou à base de
pommes de terre, mélange beurre et sucre, préparations à base de viande, légumes cuits, etc.
Toujours utiliser les deux malaxeurs à la fois!
Montage
Avant de mettre les malaxeurs en place ou de les enlever, débrancher impérativement l'appareil et vérifier que le
sélecteur de vitesse (4) est en position 0. Introduire les malaxeurs dans les orifices situés en-dessous de l'appareil
(6) et pousser jusqu'au déclic. NB: Le malaxeur muni d'une bague métallique doit être placé dans l'orifice le plus
large. Toujours utiliser les deux malaxeurs à la fois! Pour enlever les malaxeurs, débrancher l'appareil et
appuyer sur le bouton éjecteur (5).
Remarque: Si les malaxeurs ne sont pas montés correctement, la pâte est entraînée vers le haut.