Kurzanleitung
Allgemeine Hinweise zum Umgang mit dem Fleischwolf M30
Es darf nur sehnen-, knorpel- und knochenfreies Produkt verwendet werden.
Wenn Sie mit dem Fleischwolf arbeiten, müssen Sie darauf achten, dass der Timer wie folgt
eingestellt ist:
-Timer auf Null stellen
-Timer läuft hoch und hat keinen Einfluss auf die Funktion der Maschine.
WARNUNG
Befindet sich am Auslauf eine Scheibe mit großen Bohrungen, in die z.B. ein
Finger hineingesteckt werden kann, kann es zu erheblichen Verletzungen
kommen.
Niemals an der Auslaufseite eine Lochscheibe mit Bohrungen größer als 8 mm
verwenden.
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Pflege und Reinigung
Nach dem Gebrauch des Fleischwolfes mit handelsüblichen Reinigungsmitteln reinigen. Der
Aufsteckfleischwolf kann, wenn der Dichtring und die Anlaufscheibe entfernt wurden, auch in
der Gerätespülmaschine gereinigt werden.
Im Anschluss daran sind die Anlaufscheibe sowie der Dichtungsring wieder zu
montieren und mit lebensmitteltechnischem Fett (s. Abb) einzufetten.
Datei: Kurzanleitung-M50-Fleischwolf-2020-08-13.doc
Druck Datum: 13.08.2020
Maschinen-Typ: Aufsteckfleischwolf für Solia M 30
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