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Backofenbausatz Pizzakuppel 110
Art. Nr.: PK110
Aufbauanleitung
Schablonen
Für den Bau eines Backofengewölbes können verschiedene Schablonenarten verwendet werden.
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loses Material
•
Holz
•
Gitter-Gerüste/Schnüre/Abstands-Zirkel
Der Querschnitt unserer Pizzakuppel ist
ein elliptischer Halbbogen, der sich ein-
fach konstruieren lässt. Auf ein Holzbrett
aufgezeichnet und danach ausgesägt und
halbiert, kann die Schablone für die An-
ordnung der Kuppelsteine im gewünschten
Bogen genutzt werden.
Nach der sogenannten Gärtnermethode kann die elliptische Schablone mit Hilfe einer Schnur
und unter Beachtung des goldenen Schnittes (B = 0,618 x R) konstruiert werden.
Beim Bau der Pizzakuppel halten sich
die unteren Reihen meist selbst, bei den
oberen Reihen hilft eine Schablone als
Zwischendecke oder mehrere kleine Holz-
leisten. Die elliptische Schablone kann,
zugeschnitten auf die entsprechende Höhe,
auch hier für die Anordnung der Kuppel-
steine zur Hilfe genommen werden.
wolfshoehe.de
Stand 06/2020
beispielhafte Anordnung
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