Kap 5 Wartung; Reinigung Und Hygiene; Wartung Der Filtergruppe; Reinigung Der Spülarme - ACKERMANN UGS 540 Bedienungsanleitung

BEDIENUNGSANLEITUNG FÜR GESCHIRRSPÜLMASCHINE
D
Vor jedweder Wartungsarbeit das Wasser vollständig ablassen, die Spannung abtrennen
und das externe Wasserventil schließen.
Um die Hygiene der Maschine zu gewährleisten, müssen regelmäßig die Wartungsarbeiten ausgeführt werden,
die in der Folge angeben werden: Das Gerät muss außerdem regelmäßig mit geeigneten, nicht korrosiven,
handelsüblichen Produkten desinfiziert werden.
Diese Arbeit am Ende des Tages ausführen, oder wenn man Schmutzrückstände an den Filtern bemerkt:
1. Die Körbe entfernen und reinigen.
2. Die Wanne entsprechend den im Absatz "Entleeren der Maschine" angeführten Anweisungen entleeren.
3. Den Vollfilter sorgfältig reinigen.
4. Die Wanne und die Maschine mit desinfizierenden, nicht scheuernden Produkten sorgfältig reinigen.
5. Den Standardfilter entfernen, indem man ihn, wie in der Abb. 8 C gezeigt, nach oben zieht, und ihn
sorgfältig reinigen.
6. Zum Reinigen des Stahlbeckens keine scheuernde Produkte oder Gegenstände benutzen. Sie muss mit
einem feuchten, leicht eingeseiften Lappen gereinigt werden.
7. Keinen Druckwasserstrahl benutzen, da dieser die elektrische Anlage beschädigen könnte.
8. Am Ende der aufgelisteten Arbeiten alle Teile sorgfältig wieder in Position bringen.
Die Spül- und Nachspülarme können einfach entfernt werden, um die regelmäßige Reinigung der Düsen zu
gestatten und möglichen Verstopfungen und/oder Ablagerungen vorzubeugen.
Abb.9
Wie folgt vorgehen (
•
Die Nutmutter R abschrauben und die Arme herausziehen.
•
Alle Teile unter fließendem Wasser waschen, die Düsen sorgfältig reinigen, dafür eventuell einen Zahnstocher
oder kleine Werkzeuge benutzen.
•
Die Drehzapfen der Arme in der Maschine und den Austrittsbereich des Spül- und Nachspülwassers reinigen.
•
Die Arme wieder positionieren und sicherstellen, dass sie frei drehen.
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):
Kap 5
5.1

Reinigung und Hygiene

5.2

Wartung der Filtergruppe

5.3 Reinigung der Spülarme
WARTUNG