Philips hr7735 Bedienungsanleitung Seite 79

Θρεπτική σούπα λαχανικών Βουδαπέστης
Υλικά:
- 120 γρ. γογγύλια
- 120 γρ. πατάτες
- 180 γρ. σέλινο
- 60 γρ. καρότα
- νερό (γεμίστε μέχρι την ένδειξη 1-λίτρου)
Βάλτε τα γογγύλια, τις πατάτες, το σέλινο, τα καρότα και το
,
νερό στο μπλέντερ με αυτή τη σειρά. Ανακατέψτε τα υλικά στο
μπλέντερ για 5 δευτερόλεπτα εάν θέλετε η σούπα σας να έχει
κομμάτια από τα υλικά ή περισσότερο για να ενoποιηθούν όλα
τα υλικά.
- 150 γρ. dal (από κονσέρβα)
- 150 γρ. καπνιστό χοιρινό
- 190 γρ. κρέμα γάλακτος
- 15γρ. μαϊντανό
- αλάτι
- φρέσκο πιπέρι
- 1,5 κύβο ζωμού
- 2 φύλλα δάφνης
Τοποθετήστε τα αλεσμένα υλικά σε μια κατσαρόλα και αφήστε
,
τα να πάρουν βράση. Προσθέστε όλα τα υπόλοιπα υλικά και
μαγειρέψτε τα για 30 λεπτά ενώ ανακατεύετε συνεχώς.
Προσθέστε επίσης λίγο νερό για να επιτύχετε την απαιτούμενη
πυκνότητα και γεύση.
Εάν θέλετε να ετοιμάσετε μεγαλύτερη ποσότητα σούπας,
,
αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 60 λεπτά αφού
επεξεργαστείτε τα υλικά για κάθε παρτίδα.
Κέικ φρούτων
Μην επεξεργάζεστε μεγαλύτερες ποσότητες από αυτές που
αναφέρονται σε αυτή τη συνταγή σε μία παρτίδα. Αφήστε τη
συσκευή να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν συνεχίσετε
την επεξεργασία.
Υλικά:
- 150 γρ. χουρμάδες
- 225 γρ. ξερά δαμάσκηνα
- 100 γρ. ξηροί καρποί (50 γρ. αμύγδαλα/50 γρ. καρύδια)
- 50 γρ. σταφίδες
- 50 γρ. σουλτανίνες
- 200 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως
- 100 γρ. σιτάλευρο
- 100 γρ. καφέ ζάχαρη
- μια πρέζα αλάτι
- 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
- 300 ml πλήρες γάλα
Τοποθετήστε τις λεπίδες στον κάδο ανάμειξης
,
Βάλτε όλα τα υλικά στον κάδο ανάξειξης και ανακατέψτε τα για
,
40 δευτερόλεπτα.
Βάλτε τη ζύμη σε ορθογώνιο ταψί και ψήστε τη για 40 λεπτά
,
στους 170°C.
ES
|
Recetas
Batido de frutas frescas
No procese de una vez más cantidad de la indicada en la receta. Deje
que el aparato se enfríe a temperatura ambiente antes de continuar
procesando.
Ingredientes
- 100 g de plátanos o de fresas
- 200 ml de leche fresca
- 50 g de helado de vainilla
- Azúcar granulado al gusto
Pele los plátanos o lave y quite el rabito a las fresas. Corte la fruta
,
en trozos pequeños. Ponga todos los ingredientes en la jarra de la
batidora.
Bata hasta obtener una mezcla homogénea.
,
Consejo: Puede utilizar la fruta que desee para hacer su batido de frutas
frescas preferido.